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Die besten Rezepte aus dem Elsass [Broschiert]

Marie-Jose Strich (Autor), Claude Herl�dan (Fotograf)

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EUR 5,99

Produktinformation

Broschiert: 31 Seiten
Verlag: Morstadt; Auflage: Neuauflage. (1. Oktober 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3885713292
ISBN-13: 978-3885713296
Gr��e und/oder Gewicht: 25,2 x 18,6 x 0,4 cm
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Kurzbeschreibung

Über das Sauerkraut und den Kugelhopf hinaus, hier nun eine Auswahl an Rezepten, um den bezaubernden Reigen der Produkte des Elsaß zu teilen. Sie werden Ihnen erlauben zu Hause den Bäckaoffa, den Birawecka, den frittierten Karpfen, die Mirabellen und Heidelbeeren kennen zu lernen ohne das Butemus aus den Früchten der Heckenrose zu vergessen.

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