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Die besten Kn�del, Kl��e und Gnocchi: Ein runder Genuss aus Mehl, Kartoffeln, Grie� und mehr [Gebundene Ausgabe]

Petra Greinke (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
Verlag: Bassermann (20. August 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3809421960
ISBN-13: 978-3809421962
Gr��e und/oder Gewicht: 28,2 x 21,2 x 1,2 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 352.058 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Ein Topf reicht aus

Kleine Grießklößchen in feiner Gemüsebrühe? Eine tolle Vorspeise. Ein Sonntagsbraten ohne Klöße? Nicht denkbar. Die echte deutsche Küche ist ohne die großen oder kleinen Runden einfach nicht echt. Bayerische Semmelknödel, tschechische Serviettenknödel, italienische Gnocchi oder österreichische Schlutzkrapfen erweitern den Rezepthorizont und sollten unbedingt auch einmal probiert werden. Anregungen dafür bietet das Buch in Hülle und Fülle und dazu Gelinggarantie.

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