- Broschiert: 80 Seiten
- Verlag: Trias (6. September 2008)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3426648318
- ISBN-13: 978-3426648315
- Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 10,4 x 0,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Kurzbeschreibung
Mal ist es das Stückchen Schokolade, mal die Tüte Chips und mal der große Eisbecher, die einen so verführerisch anlachen. Heißhunger - wer kennt ihn nicht? Doch woher kommen eigentlich diese plötzlichen Gelüste - und vor allem: Was kann man dagegen tun? Denn nicht selten schlagen sich die kleinen Naschereien gehörig auf der Waage nieder. Die Ernährungsexpertin Ulrike Tanzer zeigt 50 Essstrategien, die dem »kleinen Hunger« den Garaus machen.
Über den Autor
Ulrike Tanzer studierte Haushalts- und Ernährungswissenschaften an der TU Weihenstephan mit Schwerpunkt Präventivmedizin. Bereits während des Studiums arbeitete sie am Therapiecentrum für Essstörungen des Max-Planck-Instituts. Als Mitarbeiterin einer Projektagentur für Bildungsmedien war sie u.a. für die Konzeption und Umsetzung von Ernährungsworkshops verantwortlich. Heute lebt und arbeitet die diplomierte Ökotrophologin als Redakteurin und freie Autorin in Köln.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Anfangs war ich schon skeptisch, ob es außer schierer Disziplin wirklich Möglichkeiten gibt, wie man seinen Heißhunger in den Griff bekommen kann. Aber ich wurde eines Besseren belehrt! Im wahrsten Sinne von A bis Z werden Erklärungen und Tipps gegeben, die einem helfen, die Naschgelüste in den Griff zu bekommen. Jetzt vor der kalten Jahreszeit genau das Richtige! Ein absolutes Muss! Thumbs up!
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