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Die Teile vom Schwein. Poster [Landkarte]

Christian Teubner (Autor)

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Produktinformation

Landkarte
Verlag: Gr�fe & Unzer; Auflage: 3., Aufl. (18. Mai 1998)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3774241082
ISBN-13: 978-3774241084
Gr��e und/oder Gewicht: 69 x 5,6 x 5 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 32.267 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Aus der Amazon.de-Redaktion

Für die Küche vielleicht? Oder um seinen Entschluß zum vegetarischen Leben besser durchhalten zu können? Oder doch als Appetitanreger?

Es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für dieses Poster. Eigentlich gedacht ist es wohl für Ausübende des Metzgerberufes. Dank seiner soliden Verarbeitung (abwaschbare Oberfläche, Metallschienen nebst einem fixierten Band für akkuraten Halt an der Wand) und seiner beeindruckenden Größe (65 x 88 cm) kann man es sich gut in einer Ausbildungsstätte oder direkt am entsprechenden Arbeitsplatz vorstellen. Aber auch für die Hausfrau oder den Hausmann am heimischen Herd halten die Bildunterschriften nützliche Hinweise bereit. "Stiel- und Filetkotelett am Stück, mit Speck und Schwarte" -- hätten Sie gewußt, wie das aussieht?

Freunden der fleischlichen Genüsse sei auch das Gegenstück nicht vorenthalten: Teile vom Rind. --Heike Reher

Kurzbeschreibung

Foodposter von TEUBNER sind nicht nur informativ sondern auch dekorativ - deshalb findet man sie bereits in vielen Küchen. Sie zeichnen sich durch detailgetreue Abbildungen sowie mehrsprachige Bezeichnungen aus. Praktisch sind die abwaschbare Cellophanierung und die stabilen Metall-Leisten mit Aufhänger.
Das Poster im Format 64,5 x 91,5 cm stellt die unterschiedlichen Teile vom Schwein vor und erklärt ihre Bedeutung für die Küche.
Die brillanten Abbildungen werden ergänzt durch fundierte Informationen unter anderem über folgende Teile vom Schwein:
Backe - Hals - Herz - Hirn - Lende - Magen - Milz - Niere - Nuss - Oberschale - Schulter - Schweineleber - Unterschale - Zunge

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