Die Summ-Trennkost - Erfolgsrezepte für Einsteiger
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Trennkost ist eines der beliebtesten und bekanntesten Abnehmkonzepte von heute. Für all jene, die sich zum ersten Mal damit beschäftigen, bietet dieses Buch den optimalen und leichten Einstieg. Die häufigsten zum Thema Trennkost und Abnehmen gestellten Fragen werden beantwortet. Der Trennungsplan und die Beispiele für Mahlzeitenkombinationen sowie Tagespläne für drei Wochen machen die Umstellung auf die neue Ernährungsweise kinderleicht.
Über den Autor
Ursula Summ ist Deutschlands bekannteste Trennkost-Expertin. Sie leitete über 10 Jahre Seminare für Übergewichtige und gründete 1994 einen Trennkost-Club. Sie hat bereits über 3 Millionen Bücher verkauft.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Nach ewigen (erfolglosen) Experimenten mit Glyx, Weight watchers, Montignac - und sonstigen Diäten habe ich mich wieder der bewährten, alten Trennkost zugewandt. Man kann gut und reichlich essen, ist nach dem Essen nicht müde und nimmt - langsam aber sicher - ab, cirka 1 kg im Monat. Das mag manchem zu wenig sein, doch für den Körper ist dieses undramatische, gemütliche Abnehmen optimal. Es gibt keinen Jojo-Effekt, keinen Diät-Depri und keine Heisshungerattacken. Zwanghaftes Punkte - bzw. kalorienzählen entfällt, Restaurantbesuche und Essenseinladungen können wieder unbeschwert genossen werden. Trotzdem sitzen die Hosen nach einer Weile wieder lockerer, das Doppelkinn schmilzt, das Gesicht wird klarer. Ursula Summ bringt die Trennkostregeln gut und verständlich rüber - man merkt, dass sie sich in der Materie wirklich auskennt. Für wenig Geld bekommt man mit diesem Buch alles, was man über Trennkost wissen muss - und kann sofort loslegen. Ideal.
91 von 96 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ursula Summ hat die Trennkost zwar nicht erfunden, manchmal könnte man dies aber meinen, so präsent ist die Frau mit ihren Büchern zur Materie.
Und, das muss man ihr positiv zu Gute halten, sie ist im positiven Sinne eine Überzeugungstäterin ohne missionarisch aufdringlich zu wirken. Sie hat eine Reihe eigener Erfahrungen aus ihren Seminaren in ihre Kochbücher einfließen lassen. Das hinterlässt insgesamt einen sympathischen Eindruck.
Ok, ich weiß, dass die moderne Wissenschaft die theoretischen Grundlagen der Trennkost ad absurdum führt. Keinem modernen Mediziner leuchtet mehr ein, wieso die getrennte Einnahme von Kohlehydraten und Eiweißen den von der Trennkosttheorie bezeichneten Effekt haben soll.
Auch wird die Unterteilung der Lebensmittel in Eiweiß- und Kohlehydrategruppe natürlich von der kritischen Medizin in Frage gestellt.
Im Laufe der Jahre sind natürlich auch eine Reihe von Groß- und Dummschwätzern (übles Beispiel: Anthony Robbins) auf den Zug aufgesprungen und haben die Trennkost in einer Weise vermarktet, die ihr nicht unbedingt positiv bekommen ist.
Aber sei es wie es will: 3 Punkte können auch die schärfsten Kritiker der Trennkost nicht verleugnen:
1. Es ist wahrscheinlich die einzige Diät, mit der man wirklich abnehmen kann. Ich kenne selber Leute mit erstaunlichem Gewichtsverlust dank Trennkostumstellung.
2. Es ist auch nach meiner Erfahrung eine Tatsache, dass eine Trennkostmahlzeit einfach weniger ermüdet macht als eine normale Mahlzeit. Insbesondere im Büroalltag spielt das eine wichtige Rolle. Nicht wenige Büroangestellte verzichten auf das Mittagessen, um dem 14-Uhr-Loch zu entgehen. Da ist ein Trennkostmittagessen in jedem Fall die gesündere Alternative.
3. Trennkost-Mahlzeiten sind leicht und schnell zuzubereiten. Ein Argument für Singles und Berufstätige. Das Argument der Fehlernährung, das von manchen Medizinern vorgebracht wird, mag in Extremfällen zutreffen, scheint mir aber bei normaler Ernährung wenig stichhaltig. Strikt vegetarische Ernährung dürfte da wegen des fehlenden Eiweißanteils beispielsweise riskanter sein. Außerdem gibt es ja genügend Angebote an Nahrungsergänzungsstoffen.
Fazit: Das vorliegende Buch ist als Einstieg in die Trennkost vorzüglich geeignet. Sogar einige Widersprüchlichkeiten, die in früheren Werken von Frau Summ bei der Lebensmitteleinteilung enthalten waren, sind beseitigt (allerdings nicht alle - z. B. taucht Eigelb in zwei verschiedenen Gruppen auf). Die Rezepte sind leicht nachzukochen, gut gegliedert in Leichte und Huaptgerichte einerseits und Eiweiß-, Kohlehydratgerichte andererseits. Auch die Anzahl der Rezepte bietet etwas mehr Auswahl als in den anderen Büchern der Autorin. Dafür muss man hier halt auf Farbtafeln verzichten.
Und, das muss man ihr positiv zu Gute halten, sie ist im positiven Sinne eine Überzeugungstäterin ohne missionarisch aufdringlich zu wirken. Sie hat eine Reihe eigener Erfahrungen aus ihren Seminaren in ihre Kochbücher einfließen lassen. Das hinterlässt insgesamt einen sympathischen Eindruck.
Ok, ich weiß, dass die moderne Wissenschaft die theoretischen Grundlagen der Trennkost ad absurdum führt. Keinem modernen Mediziner leuchtet mehr ein, wieso die getrennte Einnahme von Kohlehydraten und Eiweißen den von der Trennkosttheorie bezeichneten Effekt haben soll.
Auch wird die Unterteilung der Lebensmittel in Eiweiß- und Kohlehydrategruppe natürlich von der kritischen Medizin in Frage gestellt.
Im Laufe der Jahre sind natürlich auch eine Reihe von Groß- und Dummschwätzern (übles Beispiel: Anthony Robbins) auf den Zug aufgesprungen und haben die Trennkost in einer Weise vermarktet, die ihr nicht unbedingt positiv bekommen ist.
Aber sei es wie es will: 3 Punkte können auch die schärfsten Kritiker der Trennkost nicht verleugnen:
1. Es ist wahrscheinlich die einzige Diät, mit der man wirklich abnehmen kann. Ich kenne selber Leute mit erstaunlichem Gewichtsverlust dank Trennkostumstellung.
2. Es ist auch nach meiner Erfahrung eine Tatsache, dass eine Trennkostmahlzeit einfach weniger ermüdet macht als eine normale Mahlzeit. Insbesondere im Büroalltag spielt das eine wichtige Rolle. Nicht wenige Büroangestellte verzichten auf das Mittagessen, um dem 14-Uhr-Loch zu entgehen. Da ist ein Trennkostmittagessen in jedem Fall die gesündere Alternative.
3. Trennkost-Mahlzeiten sind leicht und schnell zuzubereiten. Ein Argument für Singles und Berufstätige. Das Argument der Fehlernährung, das von manchen Medizinern vorgebracht wird, mag in Extremfällen zutreffen, scheint mir aber bei normaler Ernährung wenig stichhaltig. Strikt vegetarische Ernährung dürfte da wegen des fehlenden Eiweißanteils beispielsweise riskanter sein. Außerdem gibt es ja genügend Angebote an Nahrungsergänzungsstoffen.
Fazit: Das vorliegende Buch ist als Einstieg in die Trennkost vorzüglich geeignet. Sogar einige Widersprüchlichkeiten, die in früheren Werken von Frau Summ bei der Lebensmitteleinteilung enthalten waren, sind beseitigt (allerdings nicht alle - z. B. taucht Eigelb in zwei verschiedenen Gruppen auf). Die Rezepte sind leicht nachzukochen, gut gegliedert in Leichte und Huaptgerichte einerseits und Eiweiß-, Kohlehydratgerichte andererseits. Auch die Anzahl der Rezepte bietet etwas mehr Auswahl als in den anderen Büchern der Autorin. Dafür muss man hier halt auf Farbtafeln verzichten.
66 von 70 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Buch ist einfach super. Es wird der Sinn erklärt, warum gewisse Nahrungsmittel "getrennt" werden sollen. Ausserdem beinhaltet es jede Menge Rezeptvorschläge. Es ist leicht zu verstehen und hat keinen langen Vorlauf. Ausserdem ist ein Wochenplan als Beispiel mit aufgeführt. Sehr zu empfehlen, für alle die nicht nur abnehmenm, sondern sich auch einfach fit fühlen wollen.
Die neuesten Kundenrezensionen
Satt abnehmen!
Dieses Buch sollte in keiner vernünftigen Küche fehlen! Die Rezepte sind einfach nachzukochen und bei Bedarf ohne Probleme abzuwandeln. Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von S. Nagel veröffentlicht
tolle Rezepte für Berufstätige sehr zu empfehlen
bin mit diesem Buch sehr zufrieden.
Genau das was ich brauche.
Sehr verständlich geschrieben.
Vor allem gibt es sehr viele abwechslungsreiche Rezepte.
Genau das was ich brauche.
Sehr verständlich geschrieben.
Vor allem gibt es sehr viele abwechslungsreiche Rezepte.
Vor 22 Monaten von annemarie dietze veröffentlicht
Mir hat es nicht viel gegeben
Ich wollte ja unbedingt abnehmen und dafür soll Trennkost sehr gut geeignet sein. Nach dem Durchlesen der vielen Rezepte habe ich entschieden, nicht nach der Trennkost zu... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 8. März 2010 von N., Kerstin
Trennkost ist super
Ich ernähre mich jetzt seit etwa 4 Monaten nach dieser Ernährungsform und habe in dieser Zeit 11 Kilo abgenommen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 20. Januar 2010 von K. Issel-Domberg
Schnelle Rezepte zum Abnehmen
Nach dem Buch Iss.Dich.schlank. Schnelle Trennkostrezepte: Über 120 Rezepte für maximal 30 Minuten
von Ursula Summ
, ist es ganz einfach ein paar Pfunde zu... Lesen Sie weiter...
von Ursula Summ
, ist es ganz einfach ein paar Pfunde zu... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Juli 2009 von agathe1
Summ Trennkost
Die Gerichte mögen vielleicht lecker sein aber leider ist kein einziges davon abgebildet. Das ist echt schade. Ich persönlich mag keine Kochbücher ohne Bilder. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 26. Juli 2009 von Suen
Na ja
Ich bin nicht begeistert von dem Buch. Ok, wenn ich mein Woohnzimmer komplett ausräume und Regale für Gewürze einbaue und obendrein mein Konto plündere um den... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 2. August 2008 von S. Gerhard
Das einzig Richtige zum Abnehmen
Ich lese seit 40 Jahren immer wieder Abnehmbücher, quer durch den Garten, alles was es so gibt und habe einiges in all den Jahren probiert, von Punktediät (damals aus... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. März 2008 von Marianne Wahl-Wentzel
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