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Die Soße machts!: 126 Soßen und Dressings [Taschenbuch]

Mirko Reeh (Autor)
4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 100 Seiten
  • Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (18. Oktober 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3842362439
  • ISBN-13: 978-3842362437
  • Größe und/oder Gewicht: 21,6 x 16,8 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 25.468 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Was kann es schöneres geben, wenn ein Essen mit einer schmackhaften Sauce abgerundet wird. In meinem Buch Die Soße macht's! möchte ich mit einfachen Schritten sie an ein eigentlich umfangreiches Thema ran führen.Ich habe 126 Saucen zusammengestellt von kalten Saucen über warme Saucen bis hin zu süßen Saucen.Mit vielen Basics und Tipps rund um das Thema Soßen.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Dieses Buch muss man (frau) einfach im Bücherregal stehen haben- hier findet jeder, egal ob Anfänger oder fortgeschrittener (Hobby-)Koch, 126 pfiffige, einfache, leckere und vor allem schnelle Rezepte, die hervorragend zu Fisch, Fleisch aber auch vegetarischen Gerichten passen.

Ich werde dieses "Schmuckstück" gerne weiterempfehlen!

Übrigens ... die selbstgemachte Vanillesoße ist ein Traum!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Easy 20. Juli 2011
Von König33
Format:Taschenbuch
Das Soßenkochbuch ist super. Ich habe es mir zugelegt, weil ich mit Soßen so meine Probleme hatte. Alles super beschreiben und leicht nachzumachen. Und lecker!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die soße machts 19. Juli 2011
Format:Taschenbuch
Ich bin ganz begeistert von Mirko Reehs neuem Soßenkochbuch. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben, und machen Lust auf mehr.Habe das Mango Chutney und die Balsamico Senf Sauce probiert, war leicht nachzumachen, und kam super an. Es enthält viele ausgefallene Soßen, sowie auch Klassiker. Ich kann es nur empfehlen.
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