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Die Schätze aus Omas Backbuch: 100 fast vergessene Lieblingsrezepte [Gebundene Ausgabe]

Rosenmehl
4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (110 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 16,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

24. September 2012
Großmutters Rezepte wiederentdeckt

In diesem wundervollen Backbuch verewigt Rosenmehl rund 100 alte, handgeschriebene Familienrezepte. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept für köstliche Back- und Mehlspeisen bereit. Egal ob Oster- oder Adventsbackwerk, ob Obst-, Geburtstagskuchen oder Mehlspeisen – jeder Genießer wird etwas Gutes finden. Freuen Sie sich auf die Rezeptschätze aus der Kindheit in dem liebevoll und hochwertig gestalteten Buch.


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Preis für alle drei: EUR 46,97

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
  • Verlag: Bassermann Inspiration (24. September 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 357208069X
  • ISBN-13: 978-3572080694
  • Größe und/oder Gewicht: 26,2 x 21,2 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (110 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2.361 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

4.9 von 5 Sternen
4.9 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
19 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen ein echter Schatz 26. September 2012
Von Eva
Das Backbuch ist absolut liebevoll gemacht. Abgesehen von der Vielfalt an Rezepten, kategorisiert nach verschiedenen Anlässen bzw. Kuchenarten, macht es total Spaß das Buch durchzublättern. Jedes Rezept geht über eine Doppelseite. Auf der einen findet man ein Foto vom alten handgeschriebenen Orginalrezept mit einem Foto von der dazugehörigen Oma. Auf der anderen Seite steht das Rezept mit einem Foto vom fertigen Backprodukt. Unter den Rezepten findet man von Kuchen über Torten bis hin zu Weihnachstbäckerei und kleinem Gebäck eine breite Auswahl. Beim ersten Durchblättern haben mein Mann und ich richtig Hunger bekommen. Bislang ist es das schönste Koch- und Backbuch in meiner Sammlung.
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22 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super!!!! 23. September 2012
Ich kann mich meiner Vorrednerin nur anschließen. Die Aufmachung des Buches ist weltstark und durch die eingeschickten Familienrezepte authentisch. Teils außergewöhnliche, teils altbekanntes wird in diesem Buch vereint. Mancher mag nun sagen: "Marmorkuchenrezepte habe ich wie Sand am Meer. Da gibt es nichts besonderes!" Aber ich muss sagen, dass es sehr wohl Unterschiede gibt, auch bei so einfachen Sachen. Dadurch dass die Rezepte eben von Generation zu Generation weitergegeben wurden und somit auch weiterentwickelt wurden, steckt viel Erfahrung und Backkunst dahinter.

Ich weiß noch gar nicht bei welchem Rezept ich das Nachbacken nun anfangen soll!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr schönes Buch 7. Juni 2013
Von Steffi
Von Amazon bestätigter Kauf
Das ist ein ganz tolles Backbuch. Ich habe es vor ein paar Tagen bestellt und es war am übernächsten Tag schon da! Ich hab mich auch gleich ans Durchblättern und Backen gemacht! Die Auswahl ist so groß, dass ich gar nicht wusste wo ich mit dem Backen anfangen soll. Es wird wohl auch eine Weile dauern, bis ich alles einmal gebacken habe :-)
Mir gefällt an den Buch besonders, dass es nicht nur die üblichen Standardkuchen enthält, sondern auch "alte Schätze".
Ich kann das Buch und auch den Verkäufer nur weiterempfehlen!!!! Mehr wie 5 Sterne könne leider bei Amazon nicht vergeben werden - ich hätte gerne mehr gegeben!!!!!!
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16 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Liebevoll gemacht 21. September 2012
Von Schleswig
Das Backbuch besticht durch seine liebevolle Aufmachung. Jedes Rezept wurde von einer Familie an die Firma Rosenmehl eingesandt und ist neben der modernen Version mit einer Abbildung des meist handschriftlichen Originals versehen. Oft kommen noch Fotos der betreffenden "Oma" und eine kurz gefaßte Erinnerung hinzu. Bei den Rezepten handelt es sich meist um Klassiker mit eher süddeutschem Schwerpunkt. Da die Firma Rosenmehl das Buch zusammengestellt hat, wird in den Rezepten das Mehl dieser Firma verwendet. Allerdings sehe ich darin keinen Nachteil; ich bin überzeugt, dass man auch andere Mehlsorten verwenden kann, wenn man z.B. so wie ich im tiefsten Norden der Republik wohnt und dort ist Rosenmehl nicht erhältlich. Zwar habe ich noch keinen Kuchen nachgebacken, aber ich freue mich schon darauf, so einiges auszuprobieren. Die Anleitungen sind verständlich, der Text gut lesbar, das Buch ist solide und vernünftig gebunden, so dass es auf der gewünschten Seite auch aufgeschlagen liegen bleibt - etwas was beim Backen nicht ganz unwichtig ist.
Ein Buch in dem ich immer wieder gerne schmöckern werde - und das ist mehr, als ich von so manch einem anderen meiner Backbücher sagen kann.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Heutzutage vergessen die meisten Menschen leider, dass das Einfache meist das Schönste ist. Wer sich auch ein wenig Nostalgie und Kindheitstage zurück wünscht, dem sei dieses Buch ans Herz gelegt.
Unsere Nachbarin (84 Jahre) hängt uns jedes Jahr zu Nikolaus eine kleine Tüte an die Tür, diese ist gefüllt mit kleinen Quadraten, die so weich sind, wie des Nachbars Katzenfell.Fein mit Schokolade überzogen und in Kokosflocken gewälzt wurden...
Jedes Jahr freue ich mich wie ein kleines Kind auf diesen Tag.
Als ich das Buch durchblätterte glaubte ich meinen Augen nicht.
Genau dieses Rezept ist hier zu finden.. Der Kauf hat sich gelohnt ;)
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich bin vollauf begeistert.

Die Rezepte sind sinnvoll geordnet, verständlich geschrieben und leicht Step-by-Step nachzubacken. Habe bisher "erst" 5 Rezepte nachgebacken, alle sind super-lecker und sehen aus wie auf den Bildern.

Zusätzlichen Charme bringen die kleinen Geschichtchen, die zu den Rezepten gehören.

Mein persönlicher Tipp: Tante Metas Bobbes und Bus-Omas Sachertorte
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein wunderbares Buch 21. Mai 2013
Von M.H.
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich bin begeistert von der Idee, die alten Rezepte zusammenzustellen und sie mit einer Geschichte zu umschreiben. Ich habe bereits die ersten Kuchen ausprobiert und sie waren alle sehr lecker. Egal wem ich das Buche zeige, jeder will es haben.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Klasse Backbuch 16. Januar 2013
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich habe dieses Buch zu Weihnachten gekauft und es hat sich bereits nach weinigen Wochen "bezahlt gemacht".
Ich finde dieses Buch einfach super.
Die Rezepte sind einfach und die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen altes neu entdeckt
Endlich mal ein Backbuch mit den alten Schätzen, wie sie meine Oma noch kennt.
Schon einiges nach gebacken und alles war sehr lecker. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Tagen von Annette veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Schöne Rezepte
Da ich sehr gerne backe, aber nicht immer die typischen Kuchen backen wollte, hab ich mich für dieses Buch entschieden. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Tagen von Anja Meiser veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen einfach nur klasse
Finde dieses Backbuch einfach nur klasse. Das Alte und Bewährte ist doch oftmals das Beste. Habe schon einige Sachen daraus gebacken und alles war super lecker.
Vor 19 Tagen von Marina Osl veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Alte Rezepte im neuen Style
Tolle Rezepte, leicht nachzubacken. Nur leider viele Rezepte aus dem süddeutschen Raum.
Bin trotzdem gespannt auf die nächste Neuerscheinung. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Susi veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super
würd ich mir jederzeit wieder kaufen. Sehr schöne Rezepte und alle die ich bis jetzt probiert habe schmecken prima und sind einfach nachzubacken.
Vor 1 Monat von Kathrin Sanchez veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Klasse Backbuch!
Herrlich. Endlich ein richtig gutes Backbuch. Die zum Teil sehr alten Rezepte sind einfach genial und es ist schön, wie diese Rezepte durch das Buch wieder zum Leben erweckt... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Melanie veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Augen zu und schon is(s)t man bei Oma
Ja, wir haben fast alles durchgebacken. :-) Und es hat alles so geschmeckt, dass ich mich (mit geschlossenen Augen) auf dem Sofa meiner lieben Oma wähnte. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Peter Mäusbacher veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Klasse Buch
Wir haben jetzt schon Eniges Nachgebacken und einige Rezepte entdeckt, die wir in unser Standardrepertoire aufgenommen haben. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Kring veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Rosenmehlidee
Die Zusammenstellung und Präsentation der Rezepte ist wunderbar und originell.
Die Idee, gelebte und bewährte Geschichte beim Backen weiter zu geben, ist voll... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Roland veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen gelungenes Buch
eine schöne Auswahl an Rezepten in einer tollen Aufmachung.
Wer sich nach klassischen Rezepten ohne Schnick-Schnack sehnt, ist hier goldrichtig. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von bibir veröffentlicht
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