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Kurzbeschreibung
Schlauer abnehmen - ganz nebenbei. Die Nebenbei-Diät hat keine Vorschriften, aber viele schlaue Ideen zum Abnehmen im Alltag. Kleine figurfreundliche Veränderungen addieren sich und so erreicht man individuelle Ziele ohne in die Jojo-Falle zu gehen. Das Doppelseiten-Konzept ist wissenschaftlich fundiert und überraschend: links steht, was dick macht, rechts, womit man in derselben Situation Kalorien spart, aber keine Zeit verliert. Das simple Prinzip zeigt erstaunliche Wirkung, ist alltagstauglich und wissenschaftlich gesichert - nach Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
Über den Autor
Elisabeth Lange hat Ernährungswissenschaft studiert und ist heute freie Journalistin in Hamburg. Sie hat sich als Buchautorin auf Gesundheitsthemen und Ernährungsratgeber spezialisiert.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
155 von 162 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Richtig gutes Sachbuch mit vielen Informationen,
Von
Rezension bezieht sich auf: Die Nebenbei-Diät: Schlank werden für Zwischendurch (Broschiert)
Bei diesem Buch von Stiftung Warentest darf man kein klassisches Diätbuch erwarten. Man findet in diesem Ratgeber keine Ernährungspläne, keine typischen Kalorientabellen oder Anleitungen zum schnellen Abnehmen."Die Nebenbei-Diät" ist ein tolles Sachbuch mit sehr sehr vielen Informationen rund um das Thema Ernährung. Handliches Format mit knapp 220 Seiten. Das Buch hat eine sehr gute und logische Aufteilung. Die ersten Kapitel beschäftigen sich allgemein mit dem Thema Ernährung. Was macht dick, was macht dünn....Apfel- oder Birnentyp....wichtige Vitamine....Essen als Sellenheiler.....Fallen beim Einkaufen etc. Wichtige Dinge sind im Buch immer farblich markiert in Orange, Grün und blau...am Anfang kam mir alles etwas zu farbig vor, aber nach einiger Zeit habe ich mich gut gewöhnt und fand es sehr praktisch. In den folgenden Kapiteln geht es dann um das Frühstück, Mittag- und Abendessen. Auf diesen Seiten folgen tolle Bebilderungen und auch ein paar Zubereitungsempfehlungen bzw. Nährwertangaben. Das Prinzip ist denkbar einfach: Links die "Kalorienbombe bzw. ungesündere Produkt" und rechts die bessere Alternative. Zu beiden Bildern gibt es eine kleine Erläuterung und einige hilfreiche Tipps. Die letzen beiden Kapitel beziehen sich auf das Essen unterwegs und das Thema Getränke. Das Buch ist wirklich interessant und ich habe es in einem Stück durchgelesen. Sicher ist jedem bekannt, dass frisches Obst besser als Pudding ist oder die selbstgemachte Pizza gesünder ist als die Tiefkühlpizza. Es gibt aber viel mehr wirklich neue und erstaunliche Informationen, die ich bisher nicht so bewusst wahrgenommen habe. Gerade zum Thema Getränke war ich teilweise wirklich erstaunt, wie viel Zucker in meinen Produkten steckt. Ich empfehle dieses Buch eigentlich jedermann, der bewusst und gesund Essen möchte...unabhängig davon, ob er abnehmen möchte oder nicht. Befolgt man alle Empfehlungen dieses Buches ernährt man sich besser und nimmt dadurch automatisch auch ab, ohne auf viele Dinge verzichten zu müssen. Fakt ist aber, dass auf der rechten (guten) Seite natürlich kein Magnum-Eis, Pralinen oder Currywurst stehen...es gehört auch hier auch Verzicht dazu, aber auf eine einfache und trotzdem leckere Weise! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Auch für Wissende noch Neues,
Rezension bezieht sich auf: Die Nebenbei-Diät: Schlank werden für Zwischendurch (Broschiert)
Ein tolles Buch. Schöne Bilder, gut gemacht, sehr ansprechend und soooo einfach zu verstehen. Darüber hinaus auch für Menschen, die sich für Ernährung etc. bereits sehr interessiert haben und viel wissen, noch neue Informationen. Manchmal weiß man ja alles, aber die Verknüpfung der Informationen fehlt einfach. Für mich war es z. B. sehr erhellend zu begreifen, dass mein vegetarischer Bio-Brotaufstrich mit 16 Gramm Fett pro 100 Gramm doch sehr fettreich ist. Ich hatte nur "Bio" und "vegetarisch" im Kopf und habe die Relation der Nährwerte gar nicht richtig zur Kenntnis genommen. Schön ist, dass gleich ein fettarmes und damit kalorienarmes Rezept für einen selbstgemachten Brotaufstrich abgedruckt ist, das auch für mich "Nichtkoch" leicht zuzubereiten ist. Außerdem keine Verbote, sondern jeweils die leichtere Variante. Interessant für mich war außerdem, dass Weizenkleie mehr Balaststoffe, aber nur halb so viele Kalorien hat, wie zum Beispiel Leinsamen etc. Auf diese Idee bin ich bisher nicht gekommen und habe das deshalb auch nicht überprüft. Ich habe das Buch zwar noch nicht komplett durchgelesen, bin aber schon jetzt von den für mich überraschenden neuen Informationen begeistert und gebe deshalb 5 Sterne. Für den Preis meiner Meinung nach auf jeden Fall empfehlenswert.
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47 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Gesünder leben und dabei abnehmen als Nebeneffekt,
Von
Rezension bezieht sich auf: Die Nebenbei-Diät: Schlank werden für Zwischendurch (Broschiert)
Der Buchtitel macht zunächst etwas skeptisch. Er klingt so, als könnte man ganz nebenbei abnehmen. Aber dann würde es wohl kaum Tausende Bücher zu dem Thema geben. Das Besondere an diesem Buch ist, dass es eigentlich gar keine Diät-Fibel ist. Jedenfalls nicht in dem Sinne, dass gesagt wird was, wann, und wieviel man essen soll/darf und nach welcher Zeit man welche Abnehmziele erreicht haben muss.Das Buch hat einen anderen Ansatz. Es setzt auf eine langfristige Ernährungsumstellung und einen gesünderen Lebensstil. Denn die "generalsstabsmässige" Beschäftigung mit dem Thema Diät erzeugt oft eher Frust, statt das Übergewicht zu vermindern. Die Autorin zeigt, dass es erfolgsversprechender ist, wenn sich veränderte Essgewohnheiten langsam in den Alltag "einschleichen", fast wie unbemerkt und nebenbei. Und so ist auch der Buchtitel zu verstehen. Es gibt also viele kleine, schlaue Ideen für das tägliche Essen, die sich langsam summieren und langfristig wirken können. Dabei setzt die Autorin im Buch auf das Doppelseitenprinzip. Auf der linken Seite erfährt man, was dick macht, auf der rechten Seite werden kalorienärmere Alternativen vorgestellt. Dabei erfährt man erstaunliche Fakten. So schneidet in Sachen Fast-Food der Döner eindeutig besser ab, als das Fischbrötchen, der Schaschlik-Spieß besser als die Bratwurst und Gummibärchen besser als Karamellbonbons. Man merkt an der Aufzählung schon, dass die Autorin nicht zu Tofu, Blattsalat und ähnlich besonders gesunden Sachen bekehren will. Sondern, dass sie sich am Lebensalltag orientiert, wo man auch mal "sündigen" möchte und darf. Fazit: Das Buch ist ein guter erster Schritt für eine Ernährungsumstellung. Es ist im beratenden, nicht im bekehrenden Stil geschrieben. Und es überzeugt durch Fakten wie Kalorien- und Nährstofftabellen denen man vertrauen kann, weil mit der Stiftung Warentest eine Institution dahinter steht, deren Einschätzungen vom Verbraucher allgemein als verlässlich eingestuft werden. Insgesamt ist es also eine lohnende Lektüre. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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