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Kurzbeschreibung
Vor über zehn Jahren entdeckte der französische Ernährungsfachmann Michel Montignac den Zusammenhang zwischen moderner Ernährung, Blutzuckerspiegel, Insulin und Gewichtszunahme. In seinen Ernährungsratgebern, die europaweit bereits über 14 Millionen-Mal verkauft wurden, beschreibt er den Ausweg aus der Ernährungsfalle, die so viele Menschen in aller Welt scheinbar unaufhaltsam übergewichtig werden lässt.
Zunächst wurde Michel Montignac nicht ernst genommen. Mittlerweile ist seine Methode jedoch durch viele Studien wissenschaftlich bewiesen. Unzählige Diätverdrossene sind mit Michel Montignacs Hilfe schlank geworden und schlank geblieben. In dieser Kurzeinführung fasst der deutsche Medizinjournalist und Fachautor Hans Finck zusammen mit Michel Montignac noch einmal alle wesentlichen Elemente der Methode in knapper, klarer und übersichtlicher Form zusammen. So können Sie sich rasch informieren und sich sofort am eigenen Leib von der Wirksamkeit der Montignac-Methode überzeugen.
Die neue Version der Montignac-Methode ist also mehr denn je eine einzigartige Hoffnung für all diejenigen, die sich mit ihren überflüssigen Pfunden herumschlagen.
Zunächst wurde Michel Montignac nicht ernst genommen. Mittlerweile ist seine Methode jedoch durch viele Studien wissenschaftlich bewiesen. Unzählige Diätverdrossene sind mit Michel Montignacs Hilfe schlank geworden und schlank geblieben. In dieser Kurzeinführung fasst der deutsche Medizinjournalist und Fachautor Hans Finck zusammen mit Michel Montignac noch einmal alle wesentlichen Elemente der Methode in knapper, klarer und übersichtlicher Form zusammen. So können Sie sich rasch informieren und sich sofort am eigenen Leib von der Wirksamkeit der Montignac-Methode überzeugen.
Die neue Version der Montignac-Methode ist also mehr denn je eine einzigartige Hoffnung für all diejenigen, die sich mit ihren überflüssigen Pfunden herumschlagen.
Über den Autor
Michel Montignac revolutionierte vor rund 20 Jahren die traditionelle Ernährungslehre. Er war der Erste, der erkannte, dass der glykämische Index zum erfolgreichen gesunden Abnehmen ausschlaggebend ist. Montignac studierte alle verfügbaren Erkenntnisse aus Stoffwechselforschung und Diätetik und entdeckte so den Schlüssel zu einer genussvollen Ernährung, die gleichzeitig das Körpergewicht reduziert. Seine Ratgeber und Rezeptbücher erscheinen in mehr als 25 Ländern. Montignacs Methode wird weltweit von unzähligen Ärzten und Ernährungswissenschaftlern empfohlen und unterstützt. Dies erhebt ihn in den Rang eines anerkannten Ernährungsspezialisten, dessen Ratschlägen man vertrauen darf.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
141 von 143 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mehr durch Zufall bin ich auf dieses Buch gestoßen. Da sich alles sehr vernünftig anhörte und die Ernährungsweise auf jeden Fall gesund ist, wollte ich einen Versuch wagen und sehen, ob auch die Gewichtsabnahme eintritt. Es wurden mehr Kilos als ich mir vorstellen konnte. Und das ohne Kalorienzählen oder sich Leckereien wie Wein und Schokolade verkneifen zu müssen. Gleichzeitig geht es mir körperlich so gut wie nie, die Fettpölsterchen sind an den richtigen Stellen geschmolzen. Es ist nicht meine Art, in Gesundheitsdingen zu missionieren, aber auf Nachfragen im Freundes- und Kollegenkreis "wie hast du das gemacht?" kann ich das Buch nur weiterempfehlen.
Übrigens: - 11 kg in 12 Wochen, Ausgangsgewicht 74 kg.
Übrigens: - 11 kg in 12 Wochen, Ausgangsgewicht 74 kg.
178 von 183 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein hervorragendes und verständliches Buch für Einsteiger. Ich habe auch die übrigen Bücher gelesen, dieses aber neugierigen Freunden weiterempfohlen. Neugierig geworden deshalb, weil sie sahen, mit welcher Lust ich wesentlich größere Portionen genoß, ohne auf Kalorien und Fettgehalt zu achten und dabei in 1 Monat eigentlich ungewollt 5 kg verlor. Ich hatte die Ernährungsumstellung ja vorgenommen, um meine Unterzuckerattacken zu bessern, die sind auch seither völlig verschwunden. Als Ärztin verfolge ich laufende Studien zum Thema Ernährung und beobachte, wie sich die bisherigen "wissenschaftlichen" Ernährungsthesen nach amerikanischem Vorbild Stück für Stück als Seifenblasen erweisen, und sich diese Art der vollwertigen mediterranen Gourmetküche als die gesündeste erweist.
59 von 60 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Methode von Montignac beruht auf wenigen Grundprinzipien, die sehr einfach zu erfassen sind. Diese Prinzipien werden in dem Buch sehr prägnant beschrieben.
Von der Richtigkeit der Methode konnte ich mich am eigenen Leib überzeugen. Nicht nur habe ich mit der Methode in acht Wochen ca. 8 kg abgenommen, sondern in dieser Zeit haben sich auch die Blutwerte (Leberwerte, Blutfettwerte, Cholesterin) dramatisch verbessert, ebenso der Blutdruck. Auch subjektiv fühle ich mich seitdem wesentlich besser.
Und das bei einer Lebensweise ohne größere Einschränkungen in der Ernährung. So kann ich dabei weiterhin regelmäßig mit meinen Kollegen essen gehen, und auch in der Familie ist die Methode umsetzbar. Mit ein wenig Phantasie und ein paar geänderten Zutaten lassen sich viele gewohnte Gerichte an die Vorgaben anpassen.
Ich kann das Buch uneingeschränkt allen empfehlen, die abnehmen möchten oder eine hochwertige Ernährungweise suchen und keine starren Essensvorgaben benötigen.
Die neuesten Kundenrezensionen
Klasse!
Es gibt nichts hinzuzufügen! Endlich mal ein Buch das genau erklärt was dahinter steckt und womit man auch arbeiten kann.
Vor 11 Monaten von Pierrette Antony veröffentlicht
Sinnvolle Alternative
Das Buch enthält einen neuen Ansatz für Übergewichtige und Zuckerkranke diese Phänomene in den Griff zu kriegen. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Konstantin Milenkovic veröffentlicht
Lob
Das Buch verspricht nicht zu viel, denn es hält seine Versprechungen. Man nimmt tatsächlich pro Woche 1 kg Gewicht ab, wenn man sich jeden Tag ungefähr noch eine... Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Heinz Weber veröffentlicht
Guter Anfang jedoch...
Die Ernährungsumstellung funktioniert. Man nimmt ab. Jedoch hat es durchaus hacken, zB darf man ein paar Sachen nicht essen, die in meinem Augen gesund und gut sind;... Lesen Sie weiter...
Vor 21 Monaten von butterfly10 veröffentlicht
Ohne Hirn geht es halt nicht!
Diese Ernährungsumstellung mit daraus folgendem Fettabbau ist nicht für Menschen geeignet, die sich an den Tisch setzen und in sich reinstopfen, was man ihnen hinknallt. Lesen Sie weiter...
Vor 22 Monaten von Frater Vavotti veröffentlicht
einfach - Gesund - lecker
Das Buch ist sehr verständlich geschrieben, es wird auch stetig wiederholt was man bei der Ernährungsumstellung einhalten sollte. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von P. Malling veröffentlicht
Die Montignac-Methode für Einsteiger: Abnehmen ohne zu hungern....
Gut gegliedert und beschrieben; einfach erklärt.
Regt an in die Tat umzusetzen.
Kann ich empfehlen.
Regt an in die Tat umzusetzen.
Kann ich empfehlen.
Veröffentlicht am 10. April 2010 von Steffen Hinneburg
Es funktioniert, auch bei Normalos
Bei uns hat es prima funktioniert. Mein Mann hat in 8 Wochen 8kg aubgenommen, bei anfangs 76kg ist er gestartet. Ich immerhin 6kg. Lesen Sie weiter...
Am 18. Juli 2004 veröffentlicht
Nicht wirklich das gelbe vom Ei!
Ich habe mir dieses Buch gekauft , in der HOFFNUNG das man wirklich gut abnehmen kann. Ergebnis: absolute Verwirrung!! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Mai 2004 von belafarinrodfan
Leicht verständlich- schwer umsetzbar
Michael Montignac und sein Autorkollege haben es wirklich geschafft, ein interessant gestaltetes und relativ leicht lesbares Buch zu schreiben. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Januar 2004 von "klein-easy"
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