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Die Kräuterspirale. Bauanleitung. Kräuterportraits. Rezepte
 
 
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Die Kräuterspirale. Bauanleitung. Kräuterportraits. Rezepte [Gebundene Ausgabe]

Irmela Erckenbrecht
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Pala-Verlag; Auflage: 5. Aufl. (April 2006)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3895661902
  • ISBN-13: 978-3895661907
  • Größe und/oder Gewicht: 21 x 14,4 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 74.421 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Irmela Erckenbrecht
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Produktbeschreibungen

Naturas Magazin, Online-Ausgabe, Oktober 2004

"Die Kräuterspirale" bietet reichlich kompetente, nett zu lesende Sachinformation.

Kurzbeschreibung

Die Kräuterspirale ist eine wunderbare Möglichkeit, die verschiedensten aromatischen Pflanzen im eigenen Garten anzubauen. Es bedarf nur weniger Quadratmeter, um das steinerne Beet anzulegen, selbst in einem kleinen Vorgarten ist es gut unterzubringen. Dabei können dennoch die unterschiedlichen Standortansprüche der Kräuter gut berücksichtigt werden. Die Vorzüge des ökologischen Gärtnerns werden so erfolgreich mit einer attraktiven Gartengestaltung verknüpft. Bei Hobbygärtnern, Schulklassen oder Kindergärten steht der Bau einer Kräuterspirale oft ganz oben auf der Wunschliste. Mit diesem Buch kann dieses Ziel Schritt für Schritt in die Tat umgesetzt werden. Genaue Bauanleitungen, Bepflanzungsvorschläge und Kräuterportraits sorgen für sicheres Gelingen. Lohn der anfänglichen Mühe ist die reiche Ernte aromatischer und wohltuender Kräuter, die auf vielfältige Weise zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden können. Zahlreiche vegetarische Rezepte, allesamt mit Kräutern aus der Kräuterspirale, werden vorgestellt. Ob Suppe oder Salat, raffinierte Häppchen, Pasta oder Vegetarisches vom Grill und gekühlte Getränke - alle Gerichte sind ein Fest für die Sinne.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
52 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Viel in einem Buch 8. Mai 2003
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist toll. Es hat geschichtliche Hintergründe der Kräuterspirale. Eine genaue Bauanleitung mit Skitzzen, was man für den Bau braucht, in welchem verhältnis Erde, Sand und Kompost in den verschiedenen "Zonen" benötigt werden, eine Liste von Kräuter in welchen
Teil der Spirale sie ambesten gepflanzt werden. Dann steht etwas über Pflanzen vermehrung, Pflege der Kräuterspirale und weiter Verarbeitung der Kräuter. Dann kommt ein Kapittel, in dem werden 15 Kräuter vorgestellt und Tipps zu jedem Kraut, so wie Rezepte. Ein sehr gelungenes Buch.
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38 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Schön und schmackhaft 18. Juni 2003
Format:Gebundene Ausgabe
Eigentlich habe ich nur eine Bauanleitung für eine Kräuterspirale gesucht. Aber ich habe außerdem noch viel mehr bekommen: jede Menge Hintergrundwissen, Geschichtliches und viele Kräuterrezepte für die Küche. Die, die ich bis jetzt ausprobiert habe, waren toll!
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65 von 66 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Netfrosch
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch besteht aus vier Kapiteln: "Wozu eine Kräuterspirale?", "Eine eigene Kräuterspirale bauen - Schritt für Schritt", "Kräuter säen, pflanzen, pflegen, ernten, aufbewahren" und "Von Rosmarin bis Brunnenkresse - 15 Kräuterportraits mit vielen Kräuterrezepten". Während das erste Kapitel etwas theoretisch (aber nicht langweilig) in die Materie einführt, sind die folgenden Kapitel Praxis pur.
Die Autorin hat 15 Kräuter ausgewählt, die sie für die Bepflanzung der Spirale vorschlägt (es gibt aber auch eine kleine Übersicht mit weiteren Kräutern und deren Standortansprüchen) und bietet dazu auch Rezepte an. Im zweiten Kapitel gibt es eine allgemeinere Einführung in die Verwendung von Kräutern in der Küche und die Haltbarmachung. Ein optimales Buch für Einsteiger aber auch Fortgeschrittene und viel, viel praxisbezogener als die vielen bunten Kräuterfibeln und Kurzbeschreibungen "Kräutergarten leicht gemacht".
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Die neuesten Kundenrezensionen
toll
Schon lange interesiert mich der Bau einer Kräuterspirale. Nach einiger Recherchen habe ich mir besagtes Buch bestellt und habe es auch gleich am ersten Abend verschlungen! Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von m.massi veröffentlicht
Super
Das Buch hat uns sehr dabei geholfen eine Kräuterspirale anzulegen, auch die Beschaffung der dazugehörigen Kräuter war sehr hilfreich, da ich keine grosse Ahnung... Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von BORG veröffentlicht
Buch zur Kräuterspirale
Mit dem Buch lässt sich sehr viel anfangen, sowohl, was den Bau einer Kräterspirale, die Pflanzenauswahl oder die vorgeschlagenen Rezepte anbelangt. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von Bastelbuch "Im Winterwald" veröffentlicht
Spirale bauen leicht gemacht!
Neben den grundlegenden Informationen zum Bau einer Kräuterspirale erhält man in diesem Buch auch Hintergrundinfos und einige Rezepte für die Kräuter in der... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. März 2009 von Rocky
Super!
Uns hat das Buch sehr geholfen. Es ist übersichtlich und ganz einfach für jedermann(frau) verständlich geschrieben! SUPER - kann ich nur empfehlen!
Veröffentlicht am 4. April 2008 von Sabine Sagbauer
Super Anleitung!
Nach Durchsicht dieses Büchleins wollte auch mein Freund gleich loslegen eine Kräuterspirale zu bauen... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 26. Mai 2006 von SemiBoes
Bauanleitung + Kräuetwissen und Rezepte
Dieses Buch verbindet wirklich beides: Theorie und Praxis. Es beginnt mit einem kurzen Abriss über die Philosophie, die hinter der spiralförmigen Anlage eines... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. März 2004 von Netfrosch
Fertig
Ich habe gleich nach Erscheinen dieses Buch gekauft und mit dem Bau der Spirale begonnen. Inzwischen ist sie fertig, weitestgehend bepflanzt und die Kräuter gedeihen. Lesen Sie weiter...
Am 22. Juni 2003 veröffentlicht
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