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Die Klassiker der Küche
 
 
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Die Klassiker der Küche [Gebundene Ausgabe]

Zeitgeist Media
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (19 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
  • Verlag: Zeitgeist Media; Auflage: 1. (15. Januar 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3934046037
  • ISBN-13: 978-3934046030
  • Größe und/oder Gewicht: 24 x 18,2 x 1 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (19 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 53.072 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Kochen ist eine Kunst, aber deswegen nicht gleich schwer. Dieses neue Kochbuch zeigt, wie einfach es ist, leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern. 50 klassische Rezepte von der Hühnersuppe bis zum Kaiserschmarrn werden Step by Step vorgestellt und erklärt. Je sechs bis acht Bilder zeigen die wichtigsten Handgriffe. So wird das Nachkochen zum Kinderspiel.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wer nicht Schnick-Schnack an Seegras kochen will, sondern einfach zuzubereitende, lecker Rezepte, sollte sich diese Kochbuch kaufen.
Es ist super übersichtlich. Die Kategorien wie Suppe, Fisch, Fleisch oder Süßes sind farblich unterteilt. Die einzelnen Rezepte sind bebildert (man sieht genau, wie jeder Schritt aussehen soll) und daneben stehen jeweils ein bis zwei kurze Sätze. Man muss das Rezept also nicht vorher auswendig lernen, sondern behält beim Kochen super den Überblick, was als nächstes zu tun ist. Die Mengenangaben der Gerichte sind vor dem Rezept aufgelistet und gelten für vier Personen.
Vorne im Buch, was ziemlich praktisch ist, sind Mengenangaben - wie viel Gramm z.B. ein Teelöffel Öl hat etc. - und Backofentemperaturen - z.B. 150 Grad Umluft sind beim Gasherd Stufe 1 etc. - aufgelistet. Und eine kleine "Pannenhilfe" gibt es auch, wenn was schief geht!
Die Gerichte sind eins zu eins das, was Mutter immer gekocht hat: von Chili con Carne bis Königsberger Klops, alles drin. Leider fehlt das Rezepte für Schichtsalat. Aber es gibt eine Kategorie "Vegetarische Gerichte" - z.B. Spinatlasagne und jede Menge Nachspeisen - sogar "Kalte Schnauze" ist drin ;))
Fazit: Wer nicht immer Mutti anrufen will, wenn er sich etwas kochen möchte, kauft sich am besten dieses Buch. Die Rezepte sind super einfach beschrieben.
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9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich hatte diese Rezepte schon in der"Bild am Sonntag" verfolgt und gedacht, da könnte doch eine Broschüre darüber herausgegeben werden. Dass es gleich ein "richtiges Buch" geworden ist - umso besser. Wie gesagt, es sind die "Klassiker" einfach und verständlich zum Nachkochen beschrieben. So richtige Hausmannskost, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Habe das Buch für mich und meine Schwiegertochter gekauft. Wir sind beide begeistert davon.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Kochen - eher unbegabt 12. August 2009
Ich habe selten ein Kochbuch gesehen, daß a) wirklich preiswert ist und b) mir als unbegabter Gelegenheitsköchin so genaue Anweisungen zur Verfügung stellt.
Da ich wirklich selten etwas schwierigeres als Spaghetti Bolognese koche, ist diese Rezeptsammlung meine erste Wahl, wenn ich etwas aufwendigeres kochen möchte. Gleichzeitig enthält es Gerichte, die die meisten Leute kennen, mögen und auch selber kochen würden. Es muß doch nicht immer total kompliziert und mit teuren Zutaten gearbeitet werden. Übrigens, viele Leute die ich kenne, lassen sich liebend gern einmal zu Kohlrouladen oder Erbsensuppe einladen. Ich freue mich schon auf den zweiten Band.

P.S. Das Käsekuchenrezept ist spitze.
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Die neuesten Kundenrezensionen
Die Klassiker, Teil 1
Bin durch eine Freundin auf dieses Buch aufmerksam geworden, habe bei ihr durchgeblättert und direkt bestellt (auch die Teile 2 und 3). Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Claudia veröffentlicht
Absoluter Klassiker und tolles Geschenk
Sehr schöne Bild für Bild Anleitung und "idiotensicher" zum Nachkochen.
Habe gleich noch weitere Exemplare als Kleinigkeit zum Weiterschenken. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Mutti veröffentlicht
Einfach und klasse!
Für Anfänger und Ungeübte ein sehr gutes Kochbuch durch die Schritt für Schritt - Erklärung durch Fotos und Text. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von kaeswiffchen veröffentlicht
Super für Anfänger in der Küche!
Hab die Bücher an meine Töchter verschenkt, waren sehr begeistert, da alles von Anfang an erklärt wird und nicht so viel Grundwissen vorausgesetzt wird.
Vor 17 Monaten von Christiane Jost veröffentlicht
Sehr empfehlenswert
Ich kann dieses Kochbuch nur weiter empfehlen! Es ist anschaulich und super erklärt, hat tolle Rezepte drin und auch für Anfänger gut geeignet.
Veröffentlicht am 23. November 2009 von Zauberengel
Die Klassiker der Küche
Ich habe zwar noch kein Gericht gekocht, aber allein die Aufmachungen und Beschreibungen in diesem Buch sind SUPER. Typische Gerichte, die man schon von MAMA kennt.
Veröffentlicht am 15. Oktober 2009 von C. Achtmann
Hervorragend.. !!
All das in einem Buch vereint, was uns noch an "die gute alte Zeit" des kochens VON MUTTERN UND OMA erinnert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. September 2009 von Ellen Frank
Kochbuch
Das was man braucht ist vorhanden. Ein nice to have wären etwas mehr Dressings für Salate. Zwei bis drei sind mir persönlich zu wenig.
Veröffentlicht am 13. September 2009 von Generation Golf
Nützlich für einige Standartgerichte, aber kein...
"Die Klassiker der Küche" beschreibt die Zubereitung einiger Standardgerichte recht gut und durch die Bilder versteht man auch, was gemeint ist. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. Juli 2009 von J. Gottschalk
Gut gekocht mit dem Klassiker der Küche
Dieses Buch kann man wirklich als Empfehlung weitergeben, es beinhaltet die guten Klassiker der deutschen Küche und sind nach den Rezeptvorschlägen gut nachzukochen
Veröffentlicht am 14. Juli 2009 von A. M. Eisenbarth
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