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Die Genussformel: Kulinarische Physik
Werner Gruber (Autor), Thomas Wizany (Illustrator) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (16)
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Pressestimmen
Selten aber gelingt einem Autor der Spagat zwischen Kulinarik und Physik so gut wie dem Österreicher Werner Gruber. Liest man sein Buch «Die Genussformel», so schaut man danach nicht nur das Essen mit anderen Augen an, sondern hat tatsächlich auch seine Künste am Herd... Lesen Sie weiter |
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