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Die F.A.Z. Gourmetvision: 15 Deutsche Spitzenköche, ihre Kreationen und ihre Visionen
Jürgen Dollase (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (2)
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Pressestimmen
...Die extravagante typographische Gestaltung der Rezepte ... soll, so das Verlagsbekenntnis, optisch auf die jeweilige Arbeitsweise der Köche anspielen. -- Der Feinschmecker, September, 2007:Deutsche Spitzenköche verraten ihre perfekten Menüs:.... Jetzt sind die meisterlichen... Lesen Sie weiter |
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