Kurzbeschreibung
Viele Menschen quälen sich mit ernsthaften Pilzerkrankungen, die sich sehr unterschiedlich äußern können. Betroffene vertrauen deshalb seit vielen Jahren auf diesen Ratgeber. Er erklärt kompetent und leicht verständlich Ursachen, Verlauf und Behandlung von Candida. Dabei steht eine gezielte Anti-Pilzbehandlung im Mittelpunkt. Dazu liefert der Ratgeber über 100 Rezepte, die einem erfolg reichen 3-Stufen-Plan folgen. Wichtig: Auf jeder Kursstufe können die Rezepte beliebig ausgetauscht werden. Das garantiert Abwechslung.
Klappentext
Die Besiedlung des Magen-Darm-Traktes mit Hefepilzen (Candida albicans) nimmt in großem Maße zu. Die Gründe hierfür liegen vor allem in einer hohen Belastung unseres Immunsystems durch:
- schlechte Ernährung, d.h. Defizite im Mineral- und Spurenelement-Haushalt
- Schwermetallbelastungen durch Amalgam, Blei und Cadmium
- Umweltgifte wie Pestizide
- emotionale Belastung durch vielfachen Streß
- medikamentöse Therapie durch Antibiotika, Cortison und Hormone
Entscheidend wichtig für eine dauerhaft erfolgreiche Behandlung ist die Ernährungsumstellung und das strikte Einhalten einer Anti-Pilz-Diät. Eine Vielzahl von Nahrungsmitteln muß gemieden werden, und mit den verbleibenden gelingt es erfahrungsgemäß nur schwer, einen Speiseplan aufzustellen, der auch über längere Zeit eingehalten werden kann. Hier hilft das Candida-Kochbuch von Peter Mayr und Dr. Harald Stossier weiter.
Der Patient findet in diesem Buch eine große Auswahl an Rezepten, die den therapeutischen Prozeß unterstützen und zugleich schmackhaft sind. Letzteres ist für eine über einen längeren Zeitraum einzuhaltende Diät eine wesentliche Voraussetzung. In der ärztlichen Einführung findet der Leser zudem Antwort auf alle medizinischen Fragen zu Ursachen und Behandlung der Candida-Infektion.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Über den Autor
Peter Mayr ist Dipl.-Diät-Küchenmeister und spezialisiert auf gesunde Ernährung bei Stoffwechselstörungen. Ganz besonders liegt ihm die Methode nach F. X. Mayr am Herzen.Dr. med. Harald Stossier ist erfolgreicher Mayr-Arzt und ärztlicher Leiter des Gesundheitszentrums VIVA, Österreichs modernstes Zentrum für Moderne Mayr Medizin.Dr. med. Harald Stossier ist erfolgreicher Mayr-Arzt und ärztlicher Leiter des Gesundheitszentrums VIVA, Österreichs modernstes Zentrum für Moderne Mayr Medizin.