"Die Blutgruppen-Diät" zeigt sehr übersichtlich und lesefreundlich, was es mit diesem neuen Ernährungsprogamm aus den USA auf sich hat - und welche positiven Konsequenzen in Hinblick auf eine Gewichtsreduktion und das Wohlbefinden unsereins daraus ziehen kann. Die wesentlichen wissenschaftlichen Aspekte, die man als Anwender der Blutgruppen-Diät braucht, beispielsweise um die Entstehung der verschiedenen Blutgruppen nachzuvollziehen, werden ebenso wie neueste Erkenntnisse aus der Biochemie klar und anschaulich umrissen. Außerdem machen es einem die farbig unterlegten Lebensmitteltabellen leicht, sich innerhalb der verschiedenen Nahrungsmittelgruppen in den Kategorien "Vorteilhaft", "Neutral" und "Vermeiden" auf die Schnelle zurechtzufinden. Besonders die vielen munter formulierten Tipps (vor allem für die Abkehr von eingefleischten Verhaltens- und Essgewohnheiten)haben mir an dem Buch gefallen - sie machen es zu einer leichten Lesekost. Außerdem zeigen jede Menge Rezeptvorschläge, es sind wohl über hundert, dass es mit der richtigen Nahrungsmittelkombination durchaus möglich ist, schmackhafte und zugleich bekömmliche Speisen auf den Tisch zu bringen.