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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Mit der Baukasten-Diät wird der tägliche Speiseplan ganz individuell, nach eigenen Vorlieben und nach dem persönlichen Tagesrhythmus zusammengestellt. Dabei werden die Mahlzeiten aus einzelnen Bausteinen zusammengesetzt. Damit gibt es keine starren Essenspläne und keinen Verzicht auf bestimmte Lebensmittel: Das macht die Diät einfach und effektiv. Alle Rezepte sind ernährungswissenschaftlich ausgewogen, kalorien- und fettarm, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und entsprechen den heutigen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung.
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Natürlich muss sich der Abnehmende hinsetzen und sich mit Hilfe der Bausteine einen Speiseplan zusammenstellen. Aber es ist ja immer gut, sich über die eigene Ernährung Gedanken zu machen. Wer möchte kann anfangs auf zwei vorgefertigte Wochenpläne zurückgreifen. Einen leeren Plan für später und eine Einkaufsliste gibt es als Kopiervorlage zum Ausfüllen - sehr praktisch.
Die Pläne für Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten zusammenzustellen, ist nicht schwer und es gibt viele Möglichkeiten zum Kombinieren. Die Mittagsgerichte (für Berufstätige auch tauschbar mit dem Abendessen) sind gut ausgewählt: Vom Aufwand her sind sie machbar, wenn ein wenig Erfahrung im Kochen vorhanden ist - die Zubereitungszeit der meisten Gerichte liegt zwischen 30 und 45 Minuten.
Die vorgestellte Diät ist eher als Ernährungsumstellung zu werten, denn mit den Vorschlägen im Buch gelingt eine ausgewogene und gesunde Ernährung, ohne verzichten zu müssen - auch wenn es natürlich bei der Menge an verschiedenen Nahrungsmitteln Abstriche gibt, während andere, wie zum Beispiel Gemüse und Obst, bevorzugt werden. Aber das ist nun mal so, wenn man abnehmen möchte.
Man findet allerdings keine Warenkunde im Buch. Das heißt, der Gesundheitswert bestimmter Nahrungsmittel wird nicht herausgestrichen. Der Leser erfährt nichts zu den Inhaltsstoffen, nur wie viele Kalorien ein Gericht pro Person hat, wie viel Gramm Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthalten sind.
Fazit: Die Baukasten-Diät ist leicht nachvollziehbar und vom Preis her unschlagbar. Wer eine einfache Anleitung zum Abnehmen sucht, sollte damit gut zurechtkommen.
Die Pläne für Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten zusammenzustellen, ist nicht schwer und es gibt viele Möglichkeiten zum Kombinieren. Die Mittagsgerichte (für Berufstätige auch tauschbar mit dem Abendessen) sind gut ausgewählt: Vom Aufwand her sind sie machbar, wenn ein wenig Erfahrung im Kochen vorhanden ist - die Zubereitungszeit der meisten Gerichte liegt zwischen 30 und 45 Minuten.
Die vorgestellte Diät ist eher als Ernährungsumstellung zu werten, denn mit den Vorschlägen im Buch gelingt eine ausgewogene und gesunde Ernährung, ohne verzichten zu müssen - auch wenn es natürlich bei der Menge an verschiedenen Nahrungsmitteln Abstriche gibt, während andere, wie zum Beispiel Gemüse und Obst, bevorzugt werden. Aber das ist nun mal so, wenn man abnehmen möchte.
Man findet allerdings keine Warenkunde im Buch. Das heißt, der Gesundheitswert bestimmter Nahrungsmittel wird nicht herausgestrichen. Der Leser erfährt nichts zu den Inhaltsstoffen, nur wie viele Kalorien ein Gericht pro Person hat, wie viel Gramm Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthalten sind.
Fazit: Die Baukasten-Diät ist leicht nachvollziehbar und vom Preis her unschlagbar. Wer eine einfache Anleitung zum Abnehmen sucht, sollte damit gut zurechtkommen.
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