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Kurzbeschreibung
Abnehmen nach dem Prinzip der Energiedichte: sich satt essen, auf nichts verzichten und dabei Kalorien sparen - die aktualisierte Neuausgabe der erfolgreichen BRIGITTE-Diät
Wer abnehmen will, braucht eine Diät, die unkompliziert ist. Sie muss für Berufstätige mit Fulltime-Job genauso passen wie für Mütter mit kleinen Kindern. Die seit Jahrzehnten erfolgreiche BRIGITTE-Diät berücksichtigt ständig neueste wissenschaftliche Erkenntnisse. Mit dem Prinzip der Energiedichte wird das Abnehmen jetzt noch einfacher: Je wasserreicher und fettärmer eine Mahlzeit, desto geringer die Energiedichte und desto besser für die Figur — sich satt essen und dabei Kalorien sparen.
• Jedes Rezept mit Angaben zum Energiedichtewert
• Ausführliche Informationen und viele Tipps zum Thema Energiedichte
• Mit einem aktualisierten Vorwort
Wer abnehmen will, braucht eine Diät, die unkompliziert ist. Sie muss für Berufstätige mit Fulltime-Job genauso passen wie für Mütter mit kleinen Kindern. Die seit Jahrzehnten erfolgreiche BRIGITTE-Diät berücksichtigt ständig neueste wissenschaftliche Erkenntnisse. Mit dem Prinzip der Energiedichte wird das Abnehmen jetzt noch einfacher: Je wasserreicher und fettärmer eine Mahlzeit, desto geringer die Energiedichte und desto besser für die Figur — sich satt essen und dabei Kalorien sparen.
• Jedes Rezept mit Angaben zum Energiedichtewert
• Ausführliche Informationen und viele Tipps zum Thema Energiedichte
• Mit einem aktualisierten Vorwort
Über den Autor
Susanne Gerlach, geboren 1954, Diplomvolkswirtin, ist seit 1995 Redakteurin für Ernährung und Diät bei BRIGITTE. 1996 erhielt sie den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Anna Ort-Gottwald, geboren 1955, ist gelernte Hotelfachfrau. Sie studierte Ökotrophologie und ist seit 1987 bei BRIGITTE für Rezeptentwicklung, Ernährung und Diät zuständig. Sie ist Mitglied des Food Editors Club Deutschland - Arbeitskreis kulinarischer Fachjournalisten.
Susanne Gerlach, geboren 1954, Diplomvolkswirtin, ist seit 1995 Redakteurin für Ernährung und Diät bei BRIGITTE. 1996 erhielt sie den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Anne Petersen, geboren 1974, hat Politik, Kommunikationswissenschaft und Kunstgeschichte studiert und arbeitet seit 1998 als Journalistin. Seit 2004 ist sie Redakteurin der BRIGITTE und betreut den Bereich Mode und Lifestyle.
Anna Ort-Gottwald, geboren 1955, ist gelernte Hotelfachfrau. Sie studierte Ökotrophologie und ist seit 1987 bei BRIGITTE für Rezeptentwicklung, Ernährung und Diät zuständig. Sie ist Mitglied des Food Editors Club Deutschland - Arbeitskreis kulinarischer Fachjournalisten.
Susanne Gerlach, geboren 1954, Diplomvolkswirtin, ist seit 1995 Redakteurin für Ernährung und Diät bei BRIGITTE. 1996 erhielt sie den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Anne Petersen, geboren 1974, hat Politik, Kommunikationswissenschaft und Kunstgeschichte studiert und arbeitet seit 1998 als Journalistin. Seit 2004 ist sie Redakteurin der BRIGITTE und betreut den Bereich Mode und Lifestyle.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
24 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Vorweg: Das Buch ist wirklich toll aufgemacht. Neben Rezepten behandelt das Buch auch Themen wie Sport, Essfallen und wie diese umgagen werden können - alles schön anschaulich und gut verständlich. Das Prinzip ist einfach: Man isst bzw. kocht nur nach den Rezepten aus dem Buch, was zählt ist die Energiedichte (ED) der Lebensmittel. Jedoch muss ich sagen, dass das Buch für Leute mit geringerem Budget und die einen Singlehaushalt führen kaum brauchbar ist. Klar, wer abnehmen will muss auf seine Ernährung achten. Frisches Obst und Gemüse sind dabei unabdingbar. Und das kostet. Das Problem an den Rezepten in diesem Buch ist nur, dass sehr viele Zutaten benötigt werden und diese immer nur in sehr kleine Mengen (1/2 Paprika, 1/4 Kohlrabi). Zudem ist es nur sehr schwer möglich die angefangenen Lebensmittel in anderen Rezepten weiter zu verwerten, es sei denn man isst ein paar Tage hinter einander das gleiche Menü. Sprich: Für fast jedes Rezept benötigt man neue Zutaten. Ich habe nach einem Monat entnervt aufgegeben, zwar mit drei Kilo weniger. Jedoch war mein Geldbeutel auch erheblich leichter. Durchschnittlich 50 Euro habe ich pro Woche ausgegeben. [[ASIN:3453285298 Die BRIGITTE-Diät: Das Programm, das in mein Leben passt - Aktualisierte Neuausgabe: Jedes Rezept mit Energiedichtewert: Das Programm, das in mein Leben passt. Jedes Rezept mit Energiedichtewert
7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Das Buch "Brigitte Diät" ist von Einband her ein hochqualitatives Produkt. Die Rezepte jedoch sind nichts für einen normalen Haushalt. Man braucht irrsinnig viele unterschiedliche Zutaten, die man größtenteils nicht im Haus hat. Davon benötigt man dann z. B. 2 Teel., und was mache ich mit dem Rest? Aufgrund verderblicher Lebensmittel kann ich dieses Produkt dann nicht aufbewahren. Es gibt eine Einkaufsliste, die nimmt eine Doppelseite des Buches ein. Meiner Meinung nach ist das Buch nicht empfehlenswert.
Format:Gebundene Ausgabe
Das Brigitte-Diät-Kochbuch hat mich voll überzeugt.
Ich mache sonst eigentlich keine Diäten. Dies ist meine erste.
Die Rezepte sind so lecker, dass mein Mann gerne alles mitisst.
Wahrscheinlich, weil alles frisch mit guten Zutaten gekocht und immer gut gewürzt wird.
Ich glaube, ich habe noch nie soviel Obst und Gemüse gegessen.
Mal sehen, ob ich das auch weiter schaffe, wenn mein Urlaub vorbei ist.
Ich habe jetzt in einer Woche fast 2 Kilo abgenommen.
Das Buch ist absolut weiter zu empfehlen.
Ich mache sonst eigentlich keine Diäten. Dies ist meine erste.
Die Rezepte sind so lecker, dass mein Mann gerne alles mitisst.
Wahrscheinlich, weil alles frisch mit guten Zutaten gekocht und immer gut gewürzt wird.
Ich glaube, ich habe noch nie soviel Obst und Gemüse gegessen.
Mal sehen, ob ich das auch weiter schaffe, wenn mein Urlaub vorbei ist.
Ich habe jetzt in einer Woche fast 2 Kilo abgenommen.
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Vor 11 Monaten von N. Peters veröffentlicht
Brigitte-Diät
Nach erfolgreicher Schwangerschaft hat meine Frau etwas mit den Pfunden zu kämpfen und hat sich daher dieses Buch bestellt, da wir nicht so die guten Esser und Kocher sind. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. März 2010 von J. Steinmetz
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