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Kurzbeschreibung
Mit der neuen BILD-Diät schaffen Sie beides: Satt essen und satt abnehmen! Wissenschaftler haben bewiesen: Nach einem ballaststoffreichen Gericht essen wir anschließend rund 20 Prozent weniger - automatisch und ohne zu hungern. Ballaststoffe sind ideale natürliche Schlankmittel: Sie füllen den Magen schnell und lange, schicken Sättigungssignale ans Gehirn, hemmen die Ausschüttung des Dickmachers Insulin, kurbeln die Fettverbrennung an und legen Kalorien-Stopper an der Darmschleimhaut ab. Mit der neuen BILD-Diät lernen Sie, die Schlank-Wunder der Natur richtig zu nutzen: Die Ballaststoff-Duelle zeigen, wie sehr sich die Schlank-Version bei Alltagsgerichten wie Pasta, Pommes und Süßspeisen lohnt. Mit den Ballaststoff-Top five aus vier Lebensmittelgruppen peppen Sie ganz einfach Ihre normalen Gerichte mit den natürlichen Light-Produkten auf, mit Hilfe der Ballaststoff-Räder zaubern Sie selbst aus Pizza, Eintopf & Co. wahre Ballaststoff-Booster. Mit zahlreichen Rezepten.
Über den Autor
Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa ist Professor am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien mit den Forschungsschwerpunkten Ernährung des Menschen und Lebensmittelsicherheit.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Obwohl ich keine gravierenden Gewichtsprobleme habe, interessieren mich seit jeher Schlankheitsdiäten. Man möchte ja vorbeugen! Die meisten, als Sensation angepriesenen Konzepte laufen auf die stets gleichen Schönheitsfehler hinaus: ein starres Mahlzeitenkorsett, teure oder nur schwer erhältliche Zutaten, schlimmstenfalls ein einseitiges Ernährungsprogramm, das wichtige Bestandteile wie Mineralstoffe und Vitamine vernachlässigt. Mit dem ernüchternden Resultat, dass man schnell die Lust daran verliert und zu den alten "Sünden" zurückkehrt.
Die BILD-Diät hat mich deshalb überzeugt, weil sie erstens auf eine nachhaltige Wirkung angelegt ist, und zweitens keine drastischen Veränderungen voraussetzt. Vielmehr werden sanfte Korrekturen vorgeschlagen, an die sich jeder halten kann, der sich gesund ernähren möchte. Ein höherer Anteil an Ballaststoffen reduziert ja nicht nur das Gewicht, weil eine ballaststoffreiche Mahlzeit mit weniger Kalorien satt macht, er sorgt auch für eine gute Verdauung, was wiederum zur Folge hat, dass man sich rundum wohl fühlt.
Die Gerichte im Rezeptteil sind unkompliziert und schnell zuzubereiten, und sie schmecken auch Männern und Kindern. Sehr hilfreich finde ich auch die Hinweise für das Essen außer Haus. Ganz nebenbei ist das Buch optisch sehr ansprechend aufgemacht, übersichtlich gegliedert und mit vielen Tipps auch abseits vom Herd versehen.
Fazit: Ein Kaleidoskop an schmackhaften und vielseitigen Anregungen zur Ernährung, die endlich mit dem Vorurteil Schluss machen, dass gesundes Essen langweilig, teuer oder arbeitsaufwändig sein muss. Interessant auch für jene, die morgens nicht mit grauem Gesicht auf die Waage steigen.
Die BILD-Diät hat mich deshalb überzeugt, weil sie erstens auf eine nachhaltige Wirkung angelegt ist, und zweitens keine drastischen Veränderungen voraussetzt. Vielmehr werden sanfte Korrekturen vorgeschlagen, an die sich jeder halten kann, der sich gesund ernähren möchte. Ein höherer Anteil an Ballaststoffen reduziert ja nicht nur das Gewicht, weil eine ballaststoffreiche Mahlzeit mit weniger Kalorien satt macht, er sorgt auch für eine gute Verdauung, was wiederum zur Folge hat, dass man sich rundum wohl fühlt.
Die Gerichte im Rezeptteil sind unkompliziert und schnell zuzubereiten, und sie schmecken auch Männern und Kindern. Sehr hilfreich finde ich auch die Hinweise für das Essen außer Haus. Ganz nebenbei ist das Buch optisch sehr ansprechend aufgemacht, übersichtlich gegliedert und mit vielen Tipps auch abseits vom Herd versehen.
Fazit: Ein Kaleidoskop an schmackhaften und vielseitigen Anregungen zur Ernährung, die endlich mit dem Vorurteil Schluss machen, dass gesundes Essen langweilig, teuer oder arbeitsaufwändig sein muss. Interessant auch für jene, die morgens nicht mit grauem Gesicht auf die Waage steigen.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Sehr gutes Buch richtig aufschlussreich und gute leckere
Rezepte die einfach zu machen sind. Kann ich nur weiter empfehlen. Mein Freund hat damit schon einiges abgenommen
Rezepte die einfach zu machen sind. Kann ich nur weiter empfehlen. Mein Freund hat damit schon einiges abgenommen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Dieses Buch wurde schnell geliefert. Es ist hervorragend aufgebaut und dargestellt! Tolle Rezepte, die leicht nach zu kochen sind und wir sind schon erfolgreich am Abnehmen!! Keine Diät im herkömmlichen Sinn, sondern eine tolle Ernährungsumstellung, mit der man leben kann......Kann ich nur empfehlen!!
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