Zurzeit leben ca. 6,5 Mio. Menschen in Deutschland mit der Diagnose Diabetes und es werden jährlich mehr. Dieser Kompass informiert umfangreich über Stoffwechselfunktionen, Behandlungsmöglichkeiten und Ernährung bei Diabetes. Außerdem werden Ernährungstipps für eine gesunde und fettarme Ernährung speziell für Diabetiker gegeben. Der Kern des Kompasses ist die große Kohlenhydrat-Austauschtabelle. Neu: Tabellen mit kohlenhydratarmen Lebensmitteln.
Diabetes: Der Ernährungs-Kompass (GU Gesundheits-Kompasse)
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Buchrückseite
Diabetes - Optimal ernährt bei Typ I und Typ II
- Informativ: Die moderne Ernährung für Diabetiker
- Aktuell: Mit den neuen Kohlenhydrateinheiten
- Übersichtlich: Umfangreiche Kohlenhydrataustauschtabelle mit Kalorien- und Ballaststoffangaben.
- Praktisch: Zusätzlich zur Austauschtabelle die 50-Kalorien Tabelle für kohlenhydratarme Lebensmittel: In wieviel Gramm stecken 50 Kalorien? Zum schlank werden und bleiben. Mit Angaben zu Eiweiß und Cholesterin.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Hofnarr
Format:Taschenbuch
Das Büchlein hilft im Alltag! Schön klein und handlich, mit Folie überzogen (gut für die Küche): auch die Infos scheinen so ziemlich auf neuestem Stand zu sein, wenn auch die Tabellen ein bisschen unübersichtlich sind: z.B. die Ockerfarbe für alle Lebensmittel, auch für die wenig kohlenhydrathaltigen. Mir persönlich würde es auch helfen, wenn außer den "Portionsgrößen" noch die Werte für jeweils 100 g des jeweiligen Lebensmittels angegeben wären. Denn wer isst schon genau z.B. 80 g von irgendwas? Aber klar, mit Taschenrechner kann man umrechnen.
Insgesamt ein sehr nützlicher Helfer, zumal für neu erkannte Diabetiker, die sich erst "einarbeiten" müssen!
Insgesamt ein sehr nützlicher Helfer, zumal für neu erkannte Diabetiker, die sich erst "einarbeiten" müssen!
21 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von K.Sch.
Format:Taschenbuch
Der Diabetes Ernährungs Kompass ist OK, kann aber meines Erachtens nicht halten was Er verspricht.
Im vergleich zu anderen Büchern, Listen oder Ampeln, fehlt ihm einfach eine Übersicht von Nahrungsmittel mit einer genauen Angabe von BE oder KE werten.
Mich interessiert was kann ich essen und was nicht und vor allen Dingen wieviel davon d.h. ich wollte wissen wieviel BE / KE hat ein Brötchen oder ein Joghurt hat und nicht das z.B 20 Gramm Weißbot 1 BE hat.
Ich habe schließlich nicht vor ständig mit einer Waage durch die Gegend zu laufen um Nahrungsmittel abzuwiegen.
Eine andere Diabetiker-Ampel gibt mir ganz klar an wieviele BE / KE z.B. eine Tiefkühl-Pizza Hawaii von Dr. Oetker hat. Das finde ich persönlich wesentlich wichtiger, weil ich dann kurz überschlagen kann ob ich eine ganze, eine halbe oder nur ein viertel davon essen darf um die "erlaubten" BE / KE zu erreichen.
Weiterhin gibt es darin Listen wenn man mal außer Haus essen möchte oder muß (Mc Donalds, Burger King).
Wer nach solch einem Kompass sucht ist mit dem Diabetes-Kompass schlecht beraten und sollte nach anderer Literatur dieses Typs suchen.
Diese Bücher haben vielleicht ein ungünstigeres Format sind aber dafür einfacher zu handhaben.
Im vergleich zu anderen Büchern, Listen oder Ampeln, fehlt ihm einfach eine Übersicht von Nahrungsmittel mit einer genauen Angabe von BE oder KE werten.
Mich interessiert was kann ich essen und was nicht und vor allen Dingen wieviel davon d.h. ich wollte wissen wieviel BE / KE hat ein Brötchen oder ein Joghurt hat und nicht das z.B 20 Gramm Weißbot 1 BE hat.
Ich habe schließlich nicht vor ständig mit einer Waage durch die Gegend zu laufen um Nahrungsmittel abzuwiegen.
Eine andere Diabetiker-Ampel gibt mir ganz klar an wieviele BE / KE z.B. eine Tiefkühl-Pizza Hawaii von Dr. Oetker hat. Das finde ich persönlich wesentlich wichtiger, weil ich dann kurz überschlagen kann ob ich eine ganze, eine halbe oder nur ein viertel davon essen darf um die "erlaubten" BE / KE zu erreichen.
Weiterhin gibt es darin Listen wenn man mal außer Haus essen möchte oder muß (Mc Donalds, Burger King).
Wer nach solch einem Kompass sucht ist mit dem Diabetes-Kompass schlecht beraten und sollte nach anderer Literatur dieses Typs suchen.
Diese Bücher haben vielleicht ein ungünstigeres Format sind aber dafür einfacher zu handhaben.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von ttt
Format:Taschenbuch
Das Büchlein ist leider sehr allgemein gehalten.
Ich habe mir spezielle Informationen gewünscht.
Das Buch ist ziemlich klein.
Als allgemeine Vorlage zu verwenden.
Ich habe mir spezielle Informationen gewünscht.
Das Buch ist ziemlich klein.
Als allgemeine Vorlage zu verwenden.
Die neuesten Kundenrezensionen
4.0 von 5 Sternen
Ein Kompass für die Ernährung.
Genau so nüchtern, wie der Titel, Genau so nüchtern läuft auch die Ernährung bei Diabetikern ab. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Axel Wandel veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen
Leider nicht vollständig
Die Angaben sind leider nicht vollständig und für einen Österreicher nicht ganz brauchbar, ob der uns doch trennnenden Sprache. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von GUGU veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen
Diabetes-Ernährungstipps
Sehr gut beschriebene Ernährungstipps für Diabetiker. Leicht verständlich.Der preis ist okay.Man kann es leicht umsetzen.Und wir haben schon Erfolge erzielt.
Vor 4 Monaten von Sieglinde veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Übersichtlich und gut zu verstehen
Dieser Ernährungs - Kompass ist im Format Taschenbuch, mit einer Plastikschutzfolie versehen gewesen. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Dieter Z. veröffentlicht
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