Kadavergehorsam - dieses Wort beschreibt am besten das Verhalten aller Esser zu dem, was uns in allen Medien und den Pudels, Strunzes und der heiligen DGE vorgekaut wird.
Worm zeigt auf, warum wir aufhören sollten, das nachzubeten, was so genannte Experten von Ihrer Ernährungskanzel predigen.
Nein, ein Diätbuch zum Gewicht verlieren ist es nicht. Aber es öffnet die Augen für die Realität; und die ist hart.
Wer ein Buch nach dem Motto „Ja, genau, das wusste ich auch" Prinzip sucht, wird enttäuscht. Weg von dem FETTARM Unsinn, hin zu GENUSS. Und endlich die Zusammenhänge verstehen. Das ist die Botschaft des Buches.
Besonders häufig werden auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Professor Pudel und Konsorten erwähnt, welche (meiner Ansicht nach ZU RECHT) gar nicht gut aussehen. Wir Menschen MÜSSEN ja „Experten" vertrauen. Wer will schon studieren, wie man sich richtig ernährt. Und die DGE scheint ja kompetent zu sein, was Ernährung angeht. „was die DGE und sogar die AOK sagt, muss ja stimmen" ODER??? Das dem nicht so ist, zeigt Worm in seinem Buch deutlich auf. Und da liegt das Übel. Ein Millionen Heer Übergewichtiger die das Wort „Fett" nicht mal mehr aussprechen können, weil das schlechte Gewissen sie rügt. Aber Gummibärchen und Nudeln sind ja laut gängigen Thesen völlig gesund und machen nicht dick. SO EIN UNSINN!
Worm belässt es aber bei Behauptungen, sondern zahlreiche Literaturhinweise fordern zum Mitdenken und Kontrollieren auf.
Meine Empfehlung ist folgende: Dieses Buch lesen, wieder Fett essen, auf Kohlenhydrate weitgehend verzichten und ganz natürlich zum Wohlfühlgewicht kommen. Nicht umsonst ist Herr Worm mit seiner LOGI Methode ein Anhänger der Low Carb Bewegung. Wer am Ende des Buches nach einer Lösung sucht, sollte also nicht aufhören sich über Low Carb (wenig Kohlenhydrate) zu informieren.
Wenn auch, laut diesem Buch, abnehmen das Sterblichkeitsrisiko ERHÖHT, stellt eine Art Mittelmeer Ernährung mit den richtigen Fetten, Gemüsen und Fleisch eine REELLE Möglichkeit dar, seine Speckrollen auf gesunde und genussvolle Art wieder zu verlieren. Ich spreche da aus Erfahrung...und letzten Endes bin ich trotzdem angemessen schlank geworden - in dem ich genau das Gegenteil tat was unsere DGE und leider auch die Krankenkassen immer als gesund und schlank machend preisen. Wenn sie also auch eine „DIÄTKARRIERE" ohne dauerhaften Erfolg hinter sich haben, lesen Sie mal dieses Buch!