- Broschiert: 128 Seiten
- Verlag: Systemed; Auflage: 1 (Januar 2006)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3927372315
- ISBN-13: 978-3927372313
- Größe und/oder Gewicht: 20,6 x 14,8 x 1 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 378.226 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Der süße Tod? Clifford Opoku-Afari berichtet über die Machenschaften des „Kohlenhydrat-Kartells" und findet Wege aus dem Diätendschungel. Ein spannender, neuer Ernährungs-Titel aus dem systemed Verlag. Mit einem Vorwort von Heide Rosendahl. Übergewicht hat sich zur gefährlichen „globalen Epidemie" entwickelt. Es ist weltweit das Gesundheitsproblem Nummer eins! - Wie konnte es so weit kommen, obwohl immer mehr Menschen „diäten", was das Zeug hält, um den unliebsamen Pfunden zu Leibe zu rücken? Die Wissenschaftler suchen fieberhaft nach Lösungen dieses dicken Problems und finden immer neue Ansätze. Ständig finden sie neue Anleitungen zur richtigen Ernährungsform und zur Gewichtsreduktion. Besonders populär sind derzeit Low Fat und Trennkost, South Beach Diät und GLYX-Diät, LOGI-Methode und Atkins-Diät. Das Angebot „idealer Diätformen" gleicht einem Dschungel, in dem sich Abnehmwillige oft verlaufen. Dauerhafter Erfolg stellt sich nur bei wenigen ein, die Zahl der übergewichtigen wächst und wächst und wächst. Guter Rat ist gefragt wie nie! Doch nicht einmal die Wissenschaft scheint wirklich Hilfe bieten zu können: Jeder Ernährungs- und Stoffwechselexperte erzählt etwas anderes. Was heute noch als „Wahrheit" gilt, wird morgen schon wieder als „Lüge" entlarvt. Auch - und gerade - Querverbindungen zu einzelnen Industriezweigen spielen dabei mitunter eine unheilvolle Rolle! Worauf kommt es denn nun wirklich an? Hält bzw. macht das Fetteinsparen bei kohlenhydratreicher Ernährung schlank und gesund oder soll man Fett essen, um Fett zu verlieren? Kann es sein, dass Fett gar nicht dick und krank macht und wir stattdessen den Verzehr unserer heiß geliebten Kohlenhydrate kritischer betrachten müssen? Oder ist vielleicht doch alles ganz anders ... - gibt es sie, die einzig wahre Empfehlung? Viele gut gemeinte Diät- und Ernährungsempfehlungen scheinen die rasante Ausbreitung von u.a. Diabetes und Übergewicht, Heißhungerattacken und Magenproblemen sogar mitverschuldet zu haben! Wichtigste Erkenntnis: Es gibt sicher nicht nur einen einzigen, für alle richtigen Weg aus dem Diätendschungel, doch so manchen sollte man besser erst gar nicht einschlagen! Sie sind vom Start weg zum Scheitern verurteilt, weil sie die Grundgesetze des Stoffwechsels missachten. Dieses unterhaltsame Buch berichtet über einige der größten Flops der Ernährungslehre. Doch nicht nur das, die in diesem Buch aufgezeigten Möglichkeiten werden Sie dabei unterstützen, sich aus dem Dschungel der Diäten befreien zu können. Und sich so zu ernähren, wie es Ihr Körper tatsächlich benötigt.
Über den Autor
Als ehemaliger Leistungssportler des TSV Bayer 04 Leverkusen interessierte sich Clifford Opoku-Afari schon immer sehr für die Zusammenhänge von Sport, Ernährung und mentaler Fitness. Als Leiter des Abnehmzentrums der Heide Rosendahl Academy in Leverkusen sammelte er viele wertvolle Erfahrungen rund ums Thema Gewichtsreduktion. Basierend auf seiner langjährigen Erfahrung im Gesundheitsbereich gründete der Trainer für medizinische und mentale Fitness und Referent der Deutschen Trainer Akademie in Köln die Ernährungs- und Trainingsberatungsfirma „BeHealthy“. Mit Erfolg: Zahlreiche Privatkunden und Sportler - unter anderem Stabhochsprung-Ass Danny Ecker - lassen sich von ihm beraten. Überregional bekannt wurde er als Fitness- und Ernährungsberater in der RTL-Produktion „Alles ist möglich“.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
40 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Braucht man noch ein Buch zur Low Carb Ernährung?! Dieses von Cliff Opoku-Afari auf jeden Fall!
Auf 130 Seiten beschreibt der Autor unterhaltsam, verständlich und trotzdem mit wissenschaftlichem Hintergrund seine Erfahrungen rund ums Thema Gewichtsreduktion und Muskelaufbau. Der Titel " Die Diätkatastrophe" verspricht nicht zuviel. Einige allgemeingültigen Grundsätze werden über Bord geworfen. Opoku-Afari beschreibt z.B. warum der Fettverbrennungspuls ein Mythos ist. Seitdem mache ich mein Lauftraining ohne Pulsmesser - und laufe nun wesentlich entspannter. Die Empfehlungen der deutschen Gesellschaft für Ernährung werden auf den Kopf gestellt, die LOGI Pyramide wird empfohlen. Das Buch beschreibt, erklärt, klärt auf. Es gibt Empfehlungen, Tipps, aber keine Verbote. Cliff Opoku-Afari beschränkt sich in seinem Buch nicht wie andere Autoren zu diesem Thema auf Low Carb Ernährung, sondern er vermittelt uns Gesamtzusammenhänge, die er während seiner umfassenden, langjährigen Erfahrungen im Bereich Sport, Ernährung und mentale Fitness gesammelt hat.
Meine Empfehlung: Buch kaufen und ein neues Leben beginnen.
Auf 130 Seiten beschreibt der Autor unterhaltsam, verständlich und trotzdem mit wissenschaftlichem Hintergrund seine Erfahrungen rund ums Thema Gewichtsreduktion und Muskelaufbau. Der Titel " Die Diätkatastrophe" verspricht nicht zuviel. Einige allgemeingültigen Grundsätze werden über Bord geworfen. Opoku-Afari beschreibt z.B. warum der Fettverbrennungspuls ein Mythos ist. Seitdem mache ich mein Lauftraining ohne Pulsmesser - und laufe nun wesentlich entspannter. Die Empfehlungen der deutschen Gesellschaft für Ernährung werden auf den Kopf gestellt, die LOGI Pyramide wird empfohlen. Das Buch beschreibt, erklärt, klärt auf. Es gibt Empfehlungen, Tipps, aber keine Verbote. Cliff Opoku-Afari beschränkt sich in seinem Buch nicht wie andere Autoren zu diesem Thema auf Low Carb Ernährung, sondern er vermittelt uns Gesamtzusammenhänge, die er während seiner umfassenden, langjährigen Erfahrungen im Bereich Sport, Ernährung und mentale Fitness gesammelt hat.
Meine Empfehlung: Buch kaufen und ein neues Leben beginnen.
30 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mehr oder weniger Fett? Mehr oder weniger Kohlenhydrate? Wieviel Zucker? Welche Diät?
LOGI, GLYX, Trennkost, Heilfasten, usw.?
Der Fragenkatalog zur richtigen bzw. passenden Ernährung erscheint unerschöpflich zu sein. Wie soll man sich in diesem Dschungel noch auskennen, zumal sich immer wieder neue Angebote im Sortiment befinden, welche ein kalorienärmeres, wohl genährtes Dasein versprechen...
Der „Fitness- und Ernährungsberater" und ehemalige Leistungssportler Clifford Opoku-Afari hat nunmehr einen „Dschungelreiseführer" geschrieben, welcher in gut verständlicher Sprache die Pro und Contra diverser Ernährungs- und Diätvorschläge unter die Lupe nimmt und hinsichtlich ihrer potentiellen Wirksamkeit beschreibt.
Dass beim Vergleich verschiedener Ernährungs- und Diätformen die „LOGI-Methode" positiv bewertet wird, mag erfahrene Leser und mit der Thematik befasste Personen wenig überraschen.
Auch die Bedeutung der Aufnahme von Zucker bei der Ernährung wird sehr verständlich beschrieben und zudem der Einfluss der Industrie bei Zucker erläutert.
Tabellen mit Auflistungen verschiedener Nahrungsmittel sowie ihren spezifischen Wert an Glykämischer Last bzw. Index fehlen ebenso wenig wie Rezeptvorschläge und die Bewertung von Ölen, Margarine, Butter und Süßstoffen.
Clifford Opoku-Afari vernachlässigt neben der Ernährung auch nicht die Bedeutung von Sport und Bewegung und vermag immer wieder den sogenannten „inneren Schweinehund" zu besiegen, der bei der Auseinandersetzung mit Ernährung sich immer wieder einmischen mag.
Wenn auch relativ knapp gehaltene Erfahrungsberichte aus der Sicht eines Hausarztes, eines Sportlers und eines Diabetikers des Typ 2 runden diesen „Reiseführer" neben den zahlreichen Literaturhinweisen vollends ab.
Vielleicht mag man den reißerisch klingenden Titel „Die Diät-Katastrophe" eher ummünzen in „Das Ernährungsparadies" - dann mögen wohl noch mehr Menschen diesen vitalen Überlebensdschungelführer zu Hilfe nehmen, um ihr Wohlbefinden wieder zu stärken.
LOGI, GLYX, Trennkost, Heilfasten, usw.?
Der Fragenkatalog zur richtigen bzw. passenden Ernährung erscheint unerschöpflich zu sein. Wie soll man sich in diesem Dschungel noch auskennen, zumal sich immer wieder neue Angebote im Sortiment befinden, welche ein kalorienärmeres, wohl genährtes Dasein versprechen...
Der „Fitness- und Ernährungsberater" und ehemalige Leistungssportler Clifford Opoku-Afari hat nunmehr einen „Dschungelreiseführer" geschrieben, welcher in gut verständlicher Sprache die Pro und Contra diverser Ernährungs- und Diätvorschläge unter die Lupe nimmt und hinsichtlich ihrer potentiellen Wirksamkeit beschreibt.
Dass beim Vergleich verschiedener Ernährungs- und Diätformen die „LOGI-Methode" positiv bewertet wird, mag erfahrene Leser und mit der Thematik befasste Personen wenig überraschen.
Auch die Bedeutung der Aufnahme von Zucker bei der Ernährung wird sehr verständlich beschrieben und zudem der Einfluss der Industrie bei Zucker erläutert.
Tabellen mit Auflistungen verschiedener Nahrungsmittel sowie ihren spezifischen Wert an Glykämischer Last bzw. Index fehlen ebenso wenig wie Rezeptvorschläge und die Bewertung von Ölen, Margarine, Butter und Süßstoffen.
Clifford Opoku-Afari vernachlässigt neben der Ernährung auch nicht die Bedeutung von Sport und Bewegung und vermag immer wieder den sogenannten „inneren Schweinehund" zu besiegen, der bei der Auseinandersetzung mit Ernährung sich immer wieder einmischen mag.
Wenn auch relativ knapp gehaltene Erfahrungsberichte aus der Sicht eines Hausarztes, eines Sportlers und eines Diabetikers des Typ 2 runden diesen „Reiseführer" neben den zahlreichen Literaturhinweisen vollends ab.
Vielleicht mag man den reißerisch klingenden Titel „Die Diät-Katastrophe" eher ummünzen in „Das Ernährungsparadies" - dann mögen wohl noch mehr Menschen diesen vitalen Überlebensdschungelführer zu Hilfe nehmen, um ihr Wohlbefinden wieder zu stärken.
28 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch ist eine gute Einführung in die LOGI-Methode. Herr Opoku-Afari beschreibt warum andere Ernährungsweisen (Diäten) nicht funktionieren und einen auf Dauer nicht gesund und schlank sein lassen. Von der Steinzeiternährung kommt er dann "logisch" auf die LOGI-Methode (-> Bücher von Dr. Nicolai Worm). Wer nicht bereit ist einige Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu vergessen, viel zu trinken, die rein vegetarische Ernährung aufzugeben und viel Sport zu treiben, braucht das Buch nicht. Wer jedoch bereit ist seine Ernährung umzustellen, hin zu viel Obst und Gemüse, Fett und Eiweiß, wenig Kohlehydrate wie Getreideprodukte, Reis, Nudeln, Kartoffeln und Zucker, der wird begeistert sein von diesem Buch. Er findet wertvolle und umfassende Tipps wie man mit ein bißchen Planung entweder überflüssige Pfunde verliert oder aber auch dauerhaft gesund und schlank bleibt.
Die neuesten Kundenrezensionen
Lobgesang auf die LOGI-Methode
Das ist das schlechteste Diät-Buch, das ich je gelesen habe. Ich wollte mich über die Schwächen gängiger Diäten informieren und über Wege aus der... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 18. August 2008 von Annie
Zartes Büchlein, starke Message
Wenn Sie sich schon immer mal orientieren wollten, wo die gängigen Diät- oder Ernährungsthesen herkommen und was der aktuelle Stand ist, finden Sie hier eine... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 14. August 2008 von Lewis
Weniger Kohlenhydrate und mehr Fett/Eiweiß
Der Autor Opoku-Afari war Leistungssportler. Er schreibt: "Nahrungs-Fett als Krank- und Dickmacher zu bezeichnen hat sich als größter Flop der Ernährungslehre... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 13. Juni 2007 von Josef Stocker, A-
Zum Glück gelesen !
Ich habe vom dem Buch übers Fernsehen gehört und war zugegeben mehr als skeptisch. Nachdem ich das Buch gelesen habe, wurde als nächstes ein Buch über die... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 3. März 2007 von Balldreams
Die Diät-Katastrophe - bestes Diät-Buch überhaupt!
Das Buch ist nur zu empfehlen: kurz und prägnant wir der Leser durch den Diäten-Dschungel auf den richtigen Weg geführt. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. Februar 2007 von G. Gabriela
ein tolles buch
Seit einiger Zeit beschäftige ich mich mit der "richtigen" Ernährung, bin aber leider nie wirklich fündig geworden. Leben ohne Brot von Dr. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. Januar 2007 von Rita
Hätte es dieses Buch nur früher gegeben!!!
ich habe mein Leben lang alles probiert, jede Diät, jeden noch so idiotischen Versuch abzunehmen und nichts hat langfristig geholfen, mein ganzes Leben ging es mit dem Gewicht... Lesen Sie weiter...
Am 6. Februar 2006 veröffentlicht
bietet umfangreich und verständlich überblick
dieses buch ist äußerst ansprechend geschrieben, leicht verständlich und bietet umfassend überblick über ein thema, das mittlerweile zu einem untier... Lesen Sie weiter...
Am 29. Januar 2006 veröffentlicht
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