Die Diät: Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe: Vital Fatburning. Über 100 Intervallrezepte. Garantiert kein Jo-Jo-Effekt. Abnehmen mit dem neu entwickelten 3-Stufen-Programm. Vital fatburning [Taschenbuch]

Die schlechte Nachricht zuerst: Ohne Bewegung geht es nicht. Die Gute: Am meisten Fett wird bei einem eher mäßig erhöhten Puls weggeschmolzen. Es reicht also schon ein strammes Spaziergangstempo. Ulrich Strunz empfiehlt für Sporteinsteiger das Nordic-Walking. Und er legt seiner zum Abspecken willigen Leserschaft nahe, die Ernährungsgewohnheiten zu überdenken. Kalorien zählen braucht man allerdings nicht. Hungern auch nicht -- bloß in der ersten Woche seines dreistufigen Diätplans gibt es vor allem Obst, Gemüse und jede Menge Eiweißshakes. Und der leidige Jo-Jo-Effekt soll durch die zweite Phase, die "Intervall-Diät", vermieden werden, bei der der Körper ausgetrickst wird, indem sich Tage mit hoher und niedriger Kalorienzufuhr abwechseln.

Die über 400 Seiten sind prallvoll mit Informationen, zugleich aber sehr ansprechend und übersichtlich gestaltet. So gibt es am Ende jedes Kapitels eine Liste mit "do's & don'ts". Auch der Rezeptteil mit gesunder, schmackhafter Küche kann sich sehen lassen. Besonders gut gefallen hat mir die ausführliche Warenkunde: "124 Lebensmittel für ein schlankes, langes Leben", von A wie Ahornsirup bis Z wie Zwiebeln.

Für viele, die sich schon mit anderen Diäten erfolglos herumgeschlagen haben, mag es unglaubwürdig klingen, wenn da auf dem Umschlag von "7 Kilos in 7 Tagen" zu lesen ist. Aber diese Diät basiert eben nicht auf Kalorienreduktion, sondern auf der Erhöhung des Verbrauchs durch Ausdauertraining. Sieben Kilo kann ein Leistungssportler an einem einzigen Tag verlieren -- Hexerei ist das also keine. Und zusätzlich wird die Fettverbrennung bei dieser Diät durch geeignete Ernährung -- viel Eiweiß, Vitamine, Mineralien -- angekurbelt.

Andererseits versteht der Fitness-Papst seine Diät natürlich nicht als etwas, das man mal ein paar Wochen macht, um dann wieder in seinen alten Lebensstil zu verfallen. Schließlich propagiert er in all seinen Bestsellern mit großer Überzeugung ein gesünderes, bewegungsreicheres und glücklicheres Leben. Angesichts seiner mitreißenden Art, besteht für Leser des neuesten Strunz-Ratgebers also durchaus die Gefahr, dass sie -- statt nur ein paar Pfund zu verlieren -- plötzlich ihr ganzes Leben ändern. --Christian Stahl -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Bereits hunderttausende hat Dr. Strunz mit seiner ausgeklügelten Power-Diät begeistert: Körpereigene Hormone, die richtigen Vitalstoffe und intelligente Bewegung im Wohlfühlpuls kurbeln die Fettverbrennung an. Der Körper stellt auf schlank um, die Pfunde purzeln – auf die gesunde Art, ohne Hungergefühl. Unterhaltsam und leicht nachvollziehbar erklärt Dr. Strunz die Prinzipien von Vital Fatburning und der Intervall-Diät.

• Der vollständig neue Rezeptteil sorgt für Abwechslung im Speiseplan.
• Zusätzlich geht Dr. Strunz in der überarbeiteten und aktualisierten Neuausgabe seines Standardwerks ausführlich auf den Glykämischen Index ein – mit vielen Glyx-Rezepten!
• Außerdem: Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen, Stellungnahme zu kritischen Stimmen und Erfahrungen begeisterter Leser!

Der Bestseller in überarbeiteter und aktualisierter Neuausgabe! Mit komplett neuem Rezeptteil!

Dr. med. Ulrich Strunz ist praktizierender Internist und Gastroenterologe. Er entwickelte das Forever-Young-Erfolgsprogramm für geistige und körperliche Höchstleistung und gehörte in seiner Altersklasse zur Weltspitze der Triathleten. Er begeistert in Vorträgen, Seminaren und TV-Auftritten pro Jahr zehntausende von Menschen - und bringt sie dazu, sich zu bewegen.