- Gebundene Ausgabe: 442 Seiten
- Verlag: Gräfe und Unzer Verlag (1. September 2003)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774208980
- ISBN-13: 978-3774208988
- Größe und/oder Gewicht: 19,5 x 9,4 x 2,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 24 in Bücher > Kochen & Genießen > Getränke > Wein > Nach Autoren > Hugh Johnson
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Aus der Amazon.de-Redaktion
Der Jahrgang 2003 wird in vielen europäischen Anbauregionen ganz hervorragende Weine hervorbringen! Mancher Weinliebhaber wird sich dadurch ermuntert fühlen, in den nächsten Jahren wieder einmal auf eine größere Einkaufstour zu gehen, um den Keller mit diesem Spitzenjahrgang zu füllen. Thema des kleinen Johnson 2004 sind aber erst einmal die Jahrgänge 2002 und mit schon sehr konkreten Qualitätsurteilen 2001.
2002 war mit seinem vielerorts verregneten Sommer für viele Winzer ein schwieriges Jahr. Doch statt diesen Jahrgang vielleicht einfach auszulassen, um Platz (und Geld) für den nächsten zu sparen, sollte man dies vielleicht einmal zum Anlass nehmen, sein Interesse in andere Regionen (und auch auf andere Trauben) zu wenden als die, die man vielleicht sonst oft mehr oder weniger blind bevorzugen mag. Gerade dann aber sollte man sich vorab umso gründlicher informieren! Und dazu ist dieses handliche Brevier mit seinen ebenso zuverlässigen wie ausführlichen Empfehlungen eigentlich unverzichtbar.
So erfährt man etwa, dass der westaustralische Swan District 2002 den besten Jahrgang der letzten 20 Jahre gekeltert hat. Und auch Victoria, wo ungewöhnlich kühles Wetter zu meist sehr geringen Erträgen führte, hat dennoch Weine von hoher Qualität zu bieten. Doch auch hier zu Lande müssen wir nicht auf die Ergebnisse der Lese 2003 warten, um wieder einmal einen Spitzenjahrgang verkosten zu dürfen: Das Jahr 2001 war hier "ein umwerfend gutes Jahr, das beste seit einer Generation, wie einige Erzeuger meinen". Eine hohe Ausbeute an Spät- und Auslesen ist hier insbesondere von der Mosel zu vermelden. Den Weißwein- und insbesondere den Rieslingfreund wird es freuen. Gründe genug jedenfalls gibt es, sich auch in diesem Jahr keine Kauf- und Trinkzurückhaltung aufzuerlegen. Um dabei aber keine unnötigen Enttäuschungen zu erleben, sollte man zuallererst den kleinen Johnson, nach wie vor die unbestrittene Nummer eins unter den Weinführern, aufmerksamst studieren! --Alexander Dohnberg
Kurzbeschreibung
Das weltweit erfolgreichste Buch der Weinliteratur feiert in diesem Jahr Jubiläum und zum 25. Mal in einer gründlich überarbeiteten und aktualisierten Neuausgabe.
Wie jedes Jahr werden auch diesmal alle Abschnitte und Einträge von Korrespondenten in allen Ländern kontrolliert, auf den aktuellsten Stand gebracht und anschließend von Hugh Johnson verifiziert und freigegeben. Neue Weine, Erzeuger und Lagen werden dabei laufend berücksichtigt. Die jährliche Neubearbeitung macht den Weinführer zu einem Standardwerk, das seinesgleichen sucht.
Wie jedes Jahr werden auch diesmal alle Abschnitte und Einträge von Korrespondenten in allen Ländern kontrolliert, auf den aktuellsten Stand gebracht und anschließend von Hugh Johnson verifiziert und freigegeben. Neue Weine, Erzeuger und Lagen werden dabei laufend berücksichtigt. Die jährliche Neubearbeitung macht den Weinführer zu einem Standardwerk, das seinesgleichen sucht.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
25 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dies ist mittlerweile die 25. Auflage des Werkes. Ohne Übertreibung kann man sagen, dass es sich um eines der Standardwerke der Weinliteratur handelt, wenn nicht sogar um das Standardwerk schlechthin.
Das Buch ist sehr übersichtlich gegliedert:
Nahezu jedem nicht völlig unbedeutendem weinerzeugenden Land ist ein mehr oder weniger umfassendes Kapitel gewidmet, wobei im Gegensatz zu vielen anderen Weinführern auch sonst oft (Chile, Neuseeland, Südafrika) oder meistens (Bulgarien, Ungarn, Griechenland) vernachlässigte Erzeugerländer erfreulich ausführlich behandelt werden. Innerhalb dieser länderbezogenen Kapitel sind alphabetisch sowohl die meisten Anbaugebiete als auch einige herausragende Erzeuger und wichtige Traubensorten aufgeführt und beschrieben, wobei die empfehlenswerten Erzeuger, denen kein eigener Eintrag gewidmet wurde, innerhalb der jeweiligen Appellation zumindest namentlich aufgeführt werden. Zu den jeweiligen Anbaugebieten und einigen Erzeugern (Bordeauxweine betreffend: fast alle bekannteren Chateaus) werden zu den einzelnen Jahrgängen Angaben zur Trinkreife gemacht und die besonders guten Jahrgänge besonders hervorgehoben - aus Erfahrung weiß ich, dass die Trinkreifeangaben meist verlässlich sind. Dazu finden sich Qualitätseinstufungen und Angaben dazu, ob der Marktpreis eher als durchschnittlich oder günstig innerhalb der Vergleichsgruppe anzusiedeln ist.
Das Buch ist sehr übersichtlich gegliedert:
Nahezu jedem nicht völlig unbedeutendem weinerzeugenden Land ist ein mehr oder weniger umfassendes Kapitel gewidmet, wobei im Gegensatz zu vielen anderen Weinführern auch sonst oft (Chile, Neuseeland, Südafrika) oder meistens (Bulgarien, Ungarn, Griechenland) vernachlässigte Erzeugerländer erfreulich ausführlich behandelt werden. Innerhalb dieser länderbezogenen Kapitel sind alphabetisch sowohl die meisten Anbaugebiete als auch einige herausragende Erzeuger und wichtige Traubensorten aufgeführt und beschrieben, wobei die empfehlenswerten Erzeuger, denen kein eigener Eintrag gewidmet wurde, innerhalb der jeweiligen Appellation zumindest namentlich aufgeführt werden. Zu den jeweiligen Anbaugebieten und einigen Erzeugern (Bordeauxweine betreffend: fast alle bekannteren Chateaus) werden zu den einzelnen Jahrgängen Angaben zur Trinkreife gemacht und die besonders guten Jahrgänge besonders hervorgehoben - aus Erfahrung weiß ich, dass die Trinkreifeangaben meist verlässlich sind. Dazu finden sich Qualitätseinstufungen und Angaben dazu, ob der Marktpreis eher als durchschnittlich oder günstig innerhalb der Vergleichsgruppe anzusiedeln ist.
Diesen Länderkapiteln vorangestellt sind informative Kapitel zur Frage, welcher Wein zu welchem Essen passt, über die weltweit wichtigsten Rebsorten und die Güte der verschiedenen Jahrgänge in den wichtigsten Anbaugebieten.
Dies alles ist höchst hilfreich. Hinzu kommt, dass "Der kleine Johnson" wirklich so klein ist, dass er zum Einkauf oder ins Restaurant mitgenommen werden kann.
Eins sei aber auch gesagt: Der Autor nimmt namentlich nur die Weingüter auf, die sich über einen längeren Zeitraum als zuverlässig erwiesen haben. Schnäppchen in dem Sinne, dass man einen - unbekannten - Winzer findet, dem in einem Jahr eine positive Ausnahme (die dann regelmäßig sehr preiswert ist) gelungen ist, findet man hier nicht. Da wird man eher im Guide Hachette oder - wenn man die dort bevorzugte Art Wein schätzt - im Gambero Rosso oder bei Parker fündig.
18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Der kleine Johnson ist uns seit 1994 ein treuer und wertvoller Begleiter bei Degustationen und beim Weineinkauf. Wir verfolgen die Angaben zu geschätzter Haltbarkeit und Trinkreife nun seit längerem, vergleichen auch mal mit der Einstufung in älteren Bänden. In den meisten Fällen lag Johnson richtig, er hat kein Problem damit, sich ggf.zu korrigieren. Dank dieser Hilfe wurde schon manches Fläschchen exakt auf dem Höhepunkt geköpft :-)
Es ist eigentlich (fast) alles gelistet, was in der Weinwelt Rang und Namen hat.
Sehr empfehlenswert auch der "Große Johnson".
26 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich bin in einem Restaurant in San Francisco und will mir von der Weinkarte einen kalifornischen Wein aussuchen... - Ich bin auf Reisen in Argentinien und will dort einen guten Rotwein kaufen... - Ich habe einen australischen Wein geschenkt bekommen und möchte wissen, wie lange ich ihn lagern muß... - Für solche Fragen braucht man den kleinen Johnson. Er bewertet alle guten Weine aus der ganzen Welt. Und er paßt in die Innentasche des Jacketts. Deshalb ist er unentbehrlich.
Die neuesten Kundenrezensionen
Ideale Weineinkaufshilfe
Der kleine Helfer für den Weinkauf. Steht man mal wieder hilflos vor dem immensem Weinangebot oder ist sich nicht sicher, ob das tolle Angebot wirklich so toll ist, hilft... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. November 2009 von Xirxe
ausgezeichnet!
der kleine johnson ist eine ideale ergaenzung zum großen johnson. so solls eigentlich auch sein. kritik: zu wenig spitzenweingueter von rheingau, nahe und franken fehlen. Lesen Sie weiter...
Am 24. November 2000 veröffentlicht
Ein Buch das jeder Weingenießer haben sollte!
Kurze Beschreibung von Tausenden von Weinen aus aller Welt (aber nur solche die einen Namen hatten oder haben), Erzeuger, Weingebiete, Rebsorten, Jahrgänge, geeignete... Lesen Sie weiter...
Am 2. Oktober 2000 veröffentlicht
Zuverlaessiger Ratgeber fuer Weinempfehlungen
Mit dem "kleinen Johnson" schaffen Hugh Johnson und sein Expertenteam jedes Jahr von neuem die komplexe Welt des Weines kompakt und zuverlaessig zusammenzufassen. Lesen Sie weiter...
Am 5. Juli 2000 veröffentlicht
Eine ausgezeichnete Orientierung für alle Weinliebhaber
Der kleine Johnson für Weinkenner bietet ein höchst gelungenes Konzept, um sich auf dem kaum noch zu überschauenden Weinmarkt zurechtzufinden. Lesen Sie weiter...
Am 28. November 1999 veröffentlicht
Ein Nachschlagewerk für Weinliebhaber!
Der kleine Johnson für Weinkenner 1999 ist wieder voll gelungen. Er ist praktisch im Format, sodaß man ihn jederzeit mit ins Geschäft nehmen kann, um sich vor Ort... Lesen Sie weiter...
Am 21. Juli 1999 veröffentlicht
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Ein sehr gelungenes und hilfreiches Buch das dem Weinneuling den Einstieg erleichtert und den Weinkenner auf den neuesten Stand bringt. Lesen Sie weiter...
Am 19. Juli 1999 veröffentlicht
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