Gleich vorweg: "zurück in die Jugend" ("reverse aging" ist der überaus reisserische Originaltitel) - die Rede ist davon im Buch aber nur an einer Stelle. Das Argument: Durch die Entschlackungswirkung von ionisiertem (basischen) Wasser wird das Körpergewebe "verjüngt". das wars dazu. Null beleg, null Untermauerung.
Qunitessenz des Buches ist, fast wörtlich: Jede Menge ionisiertes Wasser trinken, und ansonsten können Sie sich gleichzeitig nahezu nach Belieben ungesund ernähren.
Schon immer wieder erstaunlich, wie versucht wird, ein Wundermittel zu finden, um den unguten Folgen des eigenen unguten Tuns zu entgehen.
Das Buch ist insgesamt recht ansprechend geschrieben, auf wesentliches konzentriert - d.h. auf das, was der Autor für wesentlich hält. Denn unter dem Deckmantel von vorgetäuschter Wissenschaftlichkeit mit etlichen chemischen Formeln läßt es sich ja trefflich behaupten, denn so fällt den wenigsten auf, daß die ganze Theorie ein reines sandburgen-Konstrukt ist. Dies erkennt freilich, wer sich zum Beispiel die Reaktionsgleichungen genauer anschaut und dabei feststellt, daß nur Teilprozesse damit beschrieben werden und der überaus wichtige Rest mal kurzerhand ausgeblendet wird. So finden wir zum beispiel als zentralen "Beleg" für die behauptete gesundheitsfördernde Wirkung ionisierten (basischen) Wassers:
2 OH- --> H2O + 1/2 O2 + 2e-
Freilich stellt das nur eine Teil einer Redoxreaktion dar (nämlich die Oxidation). Die fehlende Teilgleichung (nämlich die Reduktion) ist nicht formuliert. Sie brauchen daher ein Oxidationsmittel (das selber reduziert wird), um diese Reaktion überhaupt stattfinden zu lassen. Whang schweigt sich dazu aus, entweder aus "Vergeßlichkeit" - oder die erforderliche Reduktionsreaktion passt halt nicht ins simplistische Konzept.
Dieses basische Wunderwasser mit dem negativen Redoxpotential ist bei vollständiger und tatsächlich wissenschaftlicher Betrachtung ganz im Gegenteil sogar als effektive Sauerstofffalle zu betrachten. Der Redoxpotentialwert zeigt eine Reduktionswirkung an, die dazu führt, dass der wie auch immer ionisierte Sauerstoff durch Reaktion mit dem Wasser aufgebraucht wird, und nicht mehr wie gedacht dem Körper als Überschuss zu Gute kommt. Das so "basisch ionisierte" Wasser wirkt also im Gegenteil als Sauerstoffräuber - nicht als Spender!
Ganz "zufällig" werden auch mal eben alle schon seit mehreren jahrzehnten vorliegenden Testergebnisse völlig verschwiegen, die die potentiell schädlichen Folgen (bis hin zu kanzerogenen Wirkungen) des massiven Konsums ionisierten Wassers zeigen.
Dem Autor kommt es auch nicht in den Sinn, darzulegen, wie denn die stark saure Magensäure bei permanenter Zufuhr von stark basischen Lösungen überhaupt noch effektiv verdauen soll? Dies aber ist die Voraussetzung dafür, daß die Nahrung nicht im magen-Darm-trakt verfault und uns von innen her in kürzester Zeit vergiftet. Die Unlogik der Whangschen Argumentation ist teilweise schon abenteuerlich zu nennen.
"Belegt" wird die gesundheitsfördernde Wirkung im übrigen im ganzen Buch durch absolut gar nichts - ein-zwei Episoden von irgendwelchen Leuten werden angeführt. Die mögen stimmen oder nicht und das ionisierte Wasser mag die Ursache sein oder nicht. Papier ist da sehr geduldig.
Der Verfasser betont wie alt doch viele natürlich lebende Völker und menschen werden oder wurden. Er erklärt freilich nicht, wie diese ohne Ionisatoren dies bewerkstelligt haben sollen? Statt dessen wird uns von stark basischem Bergquellwasser berichtet. Schön und gut, nur beruht dieses eben nicht auf Ionisation, sondern darauf, daß dort besonders viele Mineralien gelöst sind (Hohe Wasserhärte).
Das Buch endet nach der ausführlichen Lobpreisung von Wasserionisatoren mit einer kurzen Empfehlung von Infrarotmatten und Magnetplatten.
Insgesamt ein irreführendes pseudowissenschaftliches Büchelchen, zusammengeschrieben aus einigen wenigen Quellen, ohne jeden Tiefgang und mit einem Anspruch, dem es auf keiner einzigen Seite gerecht wird.
Ich empfehle jedem, der mit dem Gedanken spielt, sich einen dieser vielgelobten Wasserionisatoren zu kaufen, sich vorher kundig zu machen, was wirklich dran ist. Die Geräte kosten schließlich ca. 350-2000 Euro - mit geringer und potentiell sogar sehr schädlicher Wirkung.
Ein ungemein wichtiger Baustein zu Gesundheit und Entgiftung des Körpers, das sei abschließend angemerkt - ist das Trinkern von möglichst sauberem (chemikalien- und fäkalienfreiem), natürlichem Wasser. NATÜRLICHEM Wasser - nicht ionisiertem.