Der Stöffche-Führer [Gebundene Ausgabe]

"Das Buch liest sich wie ein Krimi, ist ausgezeichnet recherchiert und informativ bebildert." -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Als 1347 in Messina auf Sizilien eine Flotte genuesischer Schiffe eintrifft, ahnt niemand, dass die Seeleute eine tödliche Fracht an Bord haben: Die Pest. Noch heute erinnern uns zahlreiche Redewendungen daran, wie schrecklich die Pest in Europa wütete. Seit ihrem ersten Auftreten kam es bis ins 18. Jahrhundert regelmäßig zu neuen Wellen der Epidemie. Die Menschen des Mittelalters sahen in der tödlichen Krankheit eine Strafe Gottes. Erst allmählich lernten sie, durch Ursachenforschung und verbesserte Hygiene mit dem schwarzen Tod umzugehen und ihn schließlich zu besiegen. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Noch heute schockiert uns die Nachricht vereinzelter Pestfälle. Kaum eine andere Krankheit ist so tief im kollektiven Bewusstsein der Europäer verankert, wie der schwarze Tod. Seine Geschichte ist die von unberechenbarer Bedrohung, von Leid und Entvölkerung, von Schuldzuweisung und Hass. Die Pest hat Spuren hinterlassen, nicht zuletzt in der Kunst - zahlreiche farbige und schwarzweiße Abbildungen begleiten die beeindruckenden Schilderungen dieses bewegenden Kapitels europäischer Geschichte. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Ein paar Worte...

Von der Geschichte und Kultur des Apfelweins über die Herstellung, seinen besonderen Geschmack bis zu empfehlenswerten Rezepten und Mixturen finden sich hier alle wichtigen Informationen rund um das "hessische Nationalgetränk".
Die Idee zu diesem Buch entstand bei einem Schoppen, der - bei längerem Nachdenken - zu der Erkenntnis führte, wie wenig bislang über dieses Getränk geschrieben wurde. Und das, obwohl der Apfelwein eine genauso lange Geschichte wie der Traubenwein hat.
Der Apfelwein war allerdings immer der Wein der armen Leute, billig in der Pflege, der Herstellung und auch preiswert im Verkauf. Daran hat sich bis heute nichts geändert.
Außerdem ist er, gleichwohl als gewöhnungsbedürftig zu bezeichnen, ein unumstritten durstlöschendes und erfrischendes Getränk, vor allem im Sommer.
Der erfahrene Apfelweinfreund wie der Neuling erhalten jede Menge Anregungen, wo man noch eine typische Atmosphäre und einen guten Schoppen genießen kann.
Es werden 54 Wirtschaften in Frankfurt und Umgebung, Taunus, Wiesbaden, Odenwald und Rhön beschrieben, die auf alle Fälle einen Besuch mit dem Auto, Fahrrad oder zu Fuß lohnen. Vielleicht sogar in Verbindung mit einer Tages- oder Wochenendtour.
Viel Spaß und wohlbekomm's! -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.