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Der Lauf-Gourmet: Schlanker, schneller, satter
 
 

Der Lauf-Gourmet: Schlanker, schneller, satter [Kindle Edition]

Achim Achilles
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)

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Kurzbeschreibung

Satt läuft besser!

Deutschlands bekanntester Freizeitläufer isst gern und viel, will aber auch Bestzeiten laufen. Auf Dauer bringt ihn seine Lieblingskost – Pizza, Bier und Schokopudding – dabei allerdings nicht weiter. Sportlich korrekte Rohkost macht ihn depressiv. Was tun? Der Achilles "Lauf-Gourmet" bietet die Alternative: eigens ausprobierte Power-Rezepte, Tricks, die satt, aber nicht dick machen und helfen, mit mehr Genuss dem Trainingsziel entgegenzulaufen.

Über den Autor

Achim Achilles lernte im Alter von drei Jahren das Laufen, zwei Sieger-, eine Ehrenurkunde (Messfehler) bei den Bundesjugendspielen. Ausdauerprobleme verhinderten Sport als viertes Abiturfach (nach Religion, Erdkunde und Töpfern), stattdessen Deutsch. Drei völlig verschenkte Fitnessclub-Mitgliedschaften. Lernte Mona in einem Kurs für Seidenmalen in der Toskana kennen. Sie war die Busfahrerin, die die Gruppe vom Bahnhof Siena abholte. Seither immer wieder verzweifelte Versuche, einer geregelten Tätigkeit nachzugehen, die aber ähnlich scheiterten wie regelmäßiges Lauftraining. Gelegentliche Auftritte in Laufklamotten sind im Prinzip die einzige Chance für ihn, in seinem Berliner Wohnblock (Altbau) ein wenig an Sozialprestige zu gewinnen. Tüftelt an Schweiß aus der Sprühdose, um hartes Training auch geruchsecht vorzutäuschen.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
18 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
fader Beigeschmack 24. Juni 2010
Von C. Degen
Format:Taschenbuch
Obwohl ich eigentlich ein begeisterter Achim Achilles Anhänger bin, verbleibt nach der Lektüre dieses Bändchens ein etwas fader Beigeschmack. Zwar sind die enthaltenen Texte witzig, jedoch zum größten Teil bereits aus den anderen Kolumnensammlungen bekannt. Die Rezepte würde ich jetzt auch nicht unbedingt als spezielle Läuferküche bezeichnen, wobei wir tatsächlich schon ein Gericht erfolgreich nachgekocht haben. War auch sehr lecker, nur laufen gehen konnte man danach nicht mehr.
Die enthaltenen Ernährungsweisheiten sind nun auch nicht wirklich neu, sondern eigentlich jedem, der sich schon einmal ein wenig mit dem Thema auseinandergesetzt hat, bekannt.
Die 3 Sterne ist das Buch aber aufgrund der wenigen neuen Texte und der Klassiker, sowie der leckeren Rezepte durchaus wert. Eingefleischte Achilles Jünger werden sich ohnenhin nicht abhalten lassen, und sich das Buch ins Regal stellen.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Heidi Zengerling TOP 500 REZENSENT VINE™-PRODUKTTESTER
Format:Taschenbuch
... und läßt es sich schmecken *g*

Endlich habe ich mal wieder ein Buch von Achim Achilles (Haja Schumacher) gefunden. Ich mag seine Bücher sehr, weil sie lustig, amüsant, witzig ironisch sind, und immer auch sehr viel verstecke Wahrheit verbergen.

Der Autor:
========

Achim Achilles heißt mit bürgerlichem Namen Hajo (Hans Joachim) Schumacher.

Er wurde am 22. April 1964 in Münster (Westfalen)[geboren und ist Journalist und Autor.

Nach dem Studium der Journalistik, Politikwissenschaft und Psychologie arbeitete Schumacher von 1990 bis 2000 beim Spiegel, zuletzt als Co-Leiter des Berliner Büros. Von 2000 bis 2002 war er Chefredakteur der Lifestyle-Zeitschrift Max in Hamburg. 2006 promovierte er zum Dr. phil. an der Universität Duisburg-Essen mit der Dissertation Machtphysik. Führungsstrategien der CDU-Vorsitzenden Angela Merkel im innerparteilichen Machtgeflecht 2000 ' 2004[2]. Heute ist Schumacher Herausgeber der Medienzeitschrift V.i.S.d.P. und lebt mit seiner Familie als freier Journalist in Berlin.

Seit dem 30. August 2006 moderiert er gemeinsam mit dem ehemaligen Bild-Journalisten Hans-Hermann Tiedje die wöchentliche Talkshow Links-Rechts auf N24. Seit dem 21. April 2008 moderiert er das Magazin Typisch deutsch für Deutsche Welle TV.

Schumacher sitzt ferner in der Jury der Medienpreise Lead Award (Kategorie Zeitschriften) und Reemtsma Liberty Award 2008.

Unter dem Pseudonym Achim Achilles schreibt Schumacher launige und ironische Kolumnen bei Spiegel Online über Läufer, Walker und die Eigenheiten vieler Hobbysportler. Ausgewählte Kolumnen sind auch in Buchform erschienen

Quelle: wikipedia

- Das Walker-Hasser-Manifest
- Achilles' Verse. Band II. Lerne Laufen ohne Leiden
- Achilles' Verse. Mein Leben als Läufer,
- Achilles' Laufberater
- Der Vollzeitmann: Endlich das eigene Leben zurückerobern

um nur einige zu nennen

Inhalt und Gliederung:
=================

Der Untertitel verrät schon einiges über das Buch und deren Inhalt:

Schlanker, schneller, satter ...

Intro: Essen und Laufen - 10 Goldene Regeln

1 Der Läufertag

Spezial I. Was in Kühlschrank und Speisekammer gehört

2 Was sollen wir trniken?
3 Freind Alkohol?
4 Kraft- und Ausdauerfutter für Trainingsweltmeister

Spezial II: Nahrungsergänzungsmittel

5 Wenn der Heißhunger kommt
6 Wenn`s schnell gehen muss

... Spezial 5 Diäten
....

.....Die Köche

Das Buch ist sehr übersichtlich und durchdacht gegliedert.
Es wird zuerst über den Läufertag philosophiert, wie man praktisch laufend und essend zur Traumfigur kommt.

Achims Tagebuch:

6 Uhr Von Magengrummeln aufgewacht,
gegessen: 4 gedachte Croissants
getrunken: eine Schale Yogi-Tee

Danach kann man zum Beispiel über den Feind im Bier des Achilles lesen.

Das alles und viel mehr, wird auf witzige, charmante, lustige und trotzdem realistische und wahre Art und Weise beschrieben.

Viele Läufer werden sich garantiert in den Beschreibungen wiederfinden.

Es werden Fragen, Fakten, Tipps und Mythen rund um die Läuferernährung im Allgemeinen beschrieben.

Es geht um das Essen und Laufen unter Extremsituationen, zum Beispiel bei Hochsommerschwüle oder sibirischer Kälte.

Jedes Kapitel ist mit einer Unterüberschrift versehen und beginnt mit einer Zusammenfassung von Achims Tagebuch.

Zwischendurch gibt es immer wieder leckere und gesunde Gerichte, die garantiert nicht witzig, sondern total echt und schmackhaft sowie zudem noch gesund und abwechslungsreich sind. (Ich habe es selbstpersönlich getestet !!).

z. B. Fischgerichte, Rindfleisch, aber auch Kuchen und Dessertvariationen, die man ohne Probleme kochen kann. Es sind dies keine 4-Sterne-Gerichte, die vielleicht abgehoben sind, sondern, die man auch als Otto-Normal-Verbraucher kochen kann.

Der Stockfisch-Kartoffel-Auflauf ist meiner Meinung nach sehr lecker, hier kann man mit frischen Kräutern variiieren.

meine Meinung:
=============
Ich finde, man kann fast sagen, dass dieses Buch eines seiner besten ist, wobei sie alle natürlich ihren Reiz haben, ich persönlich finde dieses sehr interessant und von der Recherche her sicher auch sehr umfangreich und daher gebührt - so finde ich - diesem Buch und seinem Autor besonderer Respekt.

Das Buch ist trotz allem Witz und aller Ironie, die wie immer - wenn es von Herrn Achilles stammt - dabei sein muss, sehr lehrreich und man kann es sehr gut im Alltag brauchen, wenn man wirklich Läufer ist, oder zu einem solchen Individuum mutieren möchte.

Es ist sehr charmant und lustig geschrieben und beinhaltet viele schöne Details, die ein Läufer und seinen Alltag - seine Gedanken rund um das Essen wiedergeben.

Ich finde es weiterhin sehr ansprechend, dass Fragen aufgeworfen und gestellt gleichzeitig aber beantwortet werden.
Zu nennen wäre hier zum Beispiel die Frage, ob es stimmt, dass nach einem Marathon essensmäßig alles erlaubt ist:

Nein, es ist keine gute Idee, gleich im Ziel ein Belohnungsbier zu trinken und sich dann mit einer Tüte Chips zu Hause aufs Sofa fallen zu lassen - Fett und Alkohol verzögern die Regeneration.

Auch werden verschiedene Diät-Varianten und deren Gut und Weniger-Gut herauskristallisiert.

zum Schluss sind die mitwirkenden Köche und Leute vom Achilles-Team in Wort und Bild aufgeführt, denen Der Autor so einiges zu verdanken hat, ohne die dieses Buch sicher nicht so hätte entstehen können, wie es der Leser vorliegen hat.

Ich finde, dass es sich um ein umfassenden, kompaktes Läufer-Ess-Buch handelt, welches locker und witzig an die Sache herangeht, aber viele Tipps gibt für Läufer und die, die es evtl. werden wollen, oder einen Läufer zum Partner haben.

Sicher auch eine super Geschenkidee !!!

Klar, Achim Achilles ist kein Sportarzt oder Diätkoch, aber er hat so viel über das Thema recherchiert, dass es wohl guten Gewissens von sich behaupten kann, auf dem Gebiet bewandert zu sein.

Es ist kein Sachbuch, es ist unterhaltsame Lektüre mit vielen nützlichen Tipps, die man annehmen kann, die man aber auch einfach auf sich wirken lassen kann.

Das kann jeder halten, wie er möchte.
Ich jedenfalls habe es sehr genossen - und schaue immer mal wieder rein - das Buch gelesen zu haben.
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Achim Achilles ist zu dem Thema zurückgekehrt, das ihn berühmt gemacht hat: zum Laufen. Nach seinem therapeutischen Blick auf die Wirren des männlichen Überlebenskampfes in "Der Vollzeitmann - Endlich das eigene Leben zurück erobern" widmet er sich in seinem neuesten Werk "Der Lauf-Gourmet - Schlanker, schneller, satter" dem Thema "Essen und Laufen". Unter dem Motto: Appetithappen statt Gewissensbisse bringt er Laufspaß und Esslust in Einklang, liefert Rezepte, Tipps, Tricks und jede Mange Spaß, "denn wer gut isst, läuft nicht unbedingt schneller - aber garantiert besser gelaunt." Den zwölf Kapiteln des Buches, in denen zentrale Fragen behandelt werden - z. B. was wir trinken sollen, ist der Alkohol ein Feind, was tun, wenn der Heißhunger kommt - stellt Achim "10 Goldene Regeln" voran, darunter Regel Nr. 4, die nicht nur Läuferinnen, sondern auch schlichten Fußgängern einleuchtet: Es gibt keine verbotenen Nahrungsmittel, aber unvernünftig große Portionen. Denn das sogenannte Hüftgold geht nie am Stück, sondern so, wie es gekommen ist, Gramm für Gramm. Unter die zwölf Kapitel sind fünf Spezialthemen gemischt, nämlich über den Kühlschrankinhalt, über Nahrungsergänzungsmittel, über Ernährungstrends, über Marathon-Geheimrezepte und über Diäten. Eine besondere Erwähnung verdient das zwölfte, das Schlusskapitel: "Achims perfektes Läuferdinner - Ein Traum-Menü. Weil ich es mir wert bin": acht Gänge, da gehen einem die Augen über! Eiersalat mit Sahne-Mayonnaise, Bruschetta, Carpaccio, Pizza Diavolo, Kohlrouladen, Münsteraner Pferdegulasch, Mascarpone-Crème, Powerbar-Tarte au Citron. Und damit sind wir bei zwei Besonderheiten dieses Buches, von denen nur eine besonders ist. Der Lauf-Gourmet enthält außer den erwähnten acht Rezepten über 90 weitere Vorschläge für Leichtes zwischendurch, richtiges Essen, Drinks ... Das andere kennen und erwarten wir einfach von Achim Achilles: dass dieses ernsthafte Ratgeberbuch im bekannten Achim-Stil locker und unterhaltsam geschrieben ist und natürlich seine beiden nächsten Menschen drin vorkommen: Mona und Karl. [ASIN:3517085316 Der Vollzeitmann: Endlich das eigene Leben zurückerobern]
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