Ihren Artikel jetzt
eintauschen und
EUR 3,50 Gutschein erhalten.
Möchten Sie verkaufen?
Zur Rückseite klappen Zur Vorderseite klappen
Anhören Wird wiedergegeben... Angehalten   Sie hören eine Probe der Audible-Audioausgabe.
Weitere Informationen
Dieses Bild anzeigen

Der Geschmack Brasiliens Gebundene Ausgabe – 2000


Alle Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Amazon-Preis Neu ab Gebraucht ab
Gebundene Ausgabe
"Bitte wiederholen"
EUR 16,94
9 gebraucht ab EUR 16,94

Buch-GeschenkideenWeihnachtsgeschenk gesucht?
Entdecken Sie die schönsten Buch-Geschenke im Buch-Weihnachtsshop.
Hier klicken


Kunden, die diesen Artikel angesehen haben, haben auch angesehen

Jeder kann Kindle Bücher lesen — selbst ohne ein Kindle-Gerät — mit der KOSTENFREIEN Kindle App für Smartphones, Tablets und Computer.


Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 134 Seiten
  • Verlag: Ullmann Publishing (2000)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3829040644
  • ISBN-13: 978-3829040648
  • Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 28,4 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 384.772 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr

Produktbeschreibungen

Die brasilianische Küche ist ein Schmelztiegel der Genüsse, der portugiesische, afrikanische und indianische Einflüsse miteinander verbindet. In diesem Buch stellt die Autorin Ofelia Ramos Anunciato traditionelle brasilianische Gerichte, aber auch die kulinarischen Besonderheiten der verschiedenen Regionen ihrer Heimat vor. Entstanden ist eine Auswahl von über 70 Rezepten, die für jeden Anlaß und jeden Geschmack etwas bieten: Entrees, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Süßspeisen, Brote und Gebäck. Bestandteile sind traditionelle Zutaten wie Maniokmehl, Quijo-de-siri und Chayoten. Das Buch schlägt jedoch auch Alternativen für Zutaten vor, die hierzulande nicht oder nur schwer erhältlich sind.

Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?

Kundenrezensionen

5.0 von 5 Sternen
5 Sterne
1
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Sterne
0
Siehe die Kundenrezension
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

22 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ein Kunde am 25. Februar 2001
Format: Gebundene Ausgabe
Dona Ofelia, die in Brasilien seit über 30 Jahren als Fernsehköchin zur Weiterentwicklung der Kochkunst beiträgt und jedem bestens bekannt ist, ruft uns in diesem hervorragend aufgemachtem Buch (Fotos von Sergio Pagano) die traditionelle Küche Brasiliens in Erinnerung. Nicht die Techniken der hohen internationalen Kochkunst, sondern die kleinen und grossen Leckereien des brasilianischen Alltags, wenn auch für viele nur selten zu geniessen, stehen im Mittelpunkt. Die meisten Zutaten sind auch hier erhältlich, die Rezepte erprobt und leicht nachzukochen. Das Buch selbst ist ein schönes Geschenk, und die Rezepte eine Bereicherung für unsere Gaumen.
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wenn diese Rezension unangemessen ist, informieren Sie uns bitte darüber.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen

Ähnliche Artikel finden