DeLonghi EN 520.R Nespresso Lattissima+ / Milchschaum-System / Passion Red (inkl. 50 EUR Nespresso Club Gutschein)

Hallo,

vor dem Kauf hatte ich bereits einen Kommentar gepostet, da ich etwas über die Qualität des Milchschaumes erfahren wollte. Nun habe ich die Lattissima+ doch gekauft, und seit ca. 3 Wochen in Gebrauch. Ich bin vom Milchschaum etwas enttäuscht. Der Aeroccino meiner Citiz & Milk hat wesentlich besseren Milchschaum gemacht, viel dichter und fester. Vielleicht deshalb fällt der durch Luft aufgeplusterte Milchschaum der Lattissima+ ab, er ist realtiv dünn und verdünnisiert sich auch so, sobald man ihn löffeln will oder umrührt.

Auf der anderen Seite ist es natürlich immer noch bequemer und ich jammere vielleicht auf hohem Niveau.

Was mich aber total nervt, ist das Nachtropfen sowohl aus dem Kaffeeauslauf als auch aus der Milchdüse. Bei mir tropft es immer nach und die Reinigung der Rillen ist absolut nervig. In der Zeit hätte ich auch den Aeroccino meiner Citiz & Milk wieder gereinigt. Zeitersparnis damit wieder futsch und Gleichstand.

Alles in allem bin ich doch etwas enttäuscht und unentschlossen, ob ich die Lattissima+ behalten soll. Wer eine Citiz & Milk besitzt und sich einen Umstieg überlegt, dem würde ich eher abraten, wenn Wert auf einen wirklich guten und abolut spitzenmäßigen Milchschaum gelegt wird.

S.

P.S.:

Nachtrag 05.01.2012

Nach einem Tipp aus einem Kommentar zu meiner Rezension habe ich anstatt einer 1,5 % eine 3,8 % kalte Milch verwendet. Den Schaumregulierer habe ich dabei auf "Minimaler Schaum" stehen, also Regler auf den ersten Strich. Dann wird die Milch nicht so aufgepustet und es entsteht ein wirklich sehr guter und fester Milchschaum, der den Vergleich mit dem Aeroccino3 nicht mehr scheuen muss.

Und ich muss zugeben, dass der Milchschaum der Lattissima sich sehr schön mit dem Kaffee verschmelzt und nicht wie beim Aeroccino3, wo der feste Milchschaum fast auf dem Kaffee "sitzt".

Also, deshalb nun von mir eine klare Kaufempfehlung. Auch wenn das Tropfen nervt und die Rillen des Auslaufes schlecht zu säubern sind, wenn man nicht rechtzeitig den Auffangbehälter hervorschiebt, das Desing schon schöner sein könnte, all das ist nicht mehr wichtig, wenn ich meinem wunderbaren Michkaffee genieße.

Deshalb nun anstatt 3 von mir 4 Sterne.

Eins vorweg, seit über einem Jahr benutze ich eine Senseo Latte Select und war bis dato auch einer dieser Verfechter von den deutlich günstigeren Kaffeepad-Maschinen, und bin durch die Senseo überhaupt erst Latte Macchiato und Cappuccino Liebhaber geworden. Latte und Cappuccino kriegt so eine Kaffeepad-Maschine auch wirklich trinkbar hin. Jedoch als ich letztens bei einem Freund einen Espresso aus einer Nespresso Maschine getrunken habe, musste ich eindrucksvoll erkennen, wie groß doch der Unterschied ist. Der Espresso hatte richtig kräftige Kaffee-Aromen, wie ich es von der Senseo nicht gewohnt war. Espresso war mit der Senseo nie wirlich trinkbar, wenn dann nur mit Zucker und Milch, und selbst dann war es nicht wirklich lecker. Ich dachte, Espresso sei einfach nicht mein Ding.

Daraufhin habe ich mich im Internet informiert und habe sehr häufig gelesen, dass der Espresso aus der Nespresso Kapsel tatsächlich mit dem Espresso aus sehr teuren echten Espressomaschinen mithalten können soll. Da ich gerne auch Cappuccino und Latte Macchiato trinke, habe ich mich dann für die neue Lattissima+ entschieden.

Und was soll ich sagen....die Maschine ist einfach ein Traum! Ich dachte schon, dass das Konzept der Senseo Latte Select sehr einfach sei, aber das wird von der Lattissima+ nochmal wirklich um LÄNGEN geschlagen.

Bedienung/ Reinigung:
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Das ganze System ist insgesamt so durchdacht und kinderleicht mit so geringen Reinigungsaufwand, dass jetzt sogar meine Freundin sich häufiger mal einen Latte macht. Bei der Latte Select war sie dafür meist zu faul und hat nur einen getrunken, wenn ich ihr einen gemacht habe. Einfach den Milchbehälter aus dem Kühlschrank nehmen, an die Maschine stecken, Kapsel in die Maschine legen, die entsprechende Taste für Latte oder Cappuccino drücken, und fertig ist das Milchschaum-Getränk.

Alleine dass man keine Kaffeepads mehr aus der Maschine holen und sie tropfend zum Mülleimer tragen muss, sondern die Kapsel automatisch in den integrierten Kapsel-Auffangbehälter fällt (den man nur gelegentlich ausleeren braucht), ist einfach genial! Auch das Milchsystem könnte besser und einfacher nicht sein. Einfach nach der Zubereitung eines Latte/ Cappuccino die Reinigungstaste gedrückt halten und die Milchschäum-Einheit reinigt sich selbst. Das Geniale: Man muss dazu nicht, wie bei der Senseo, Wasser statt Milch in den Behälter füllen, sondern der Milchbehälter zieht sich das Wasser selbst über einen Anschluss aus der Maschine. So kann die Milch wärend des sehr kurzen Reinigungsvorgangs im Behälter bleiben. Danach einfach abziehen und den Milchbehälter in den Kühlschrank stellen, fertig. Alle paar Tage kann man dann mal die Einzelteile der Milchschäum-Einheit in die Spülmaschine packen und fertig. Also wirklich alles sehr sehr einfach und mit extrem geringem Aufwand verbunden. Schneller und einfach geht es nicht.

Ansonsten hat die Maschine noch einige durchdachte Features, wie den großen Abtropfbehälter, den man auch einfach nach hinten in die Maschine schieben kann, damit auch große Latte Macchiato Gläser darunter passen. Oder dass man die Brühmengen von Lungo und Espresso nach den eigenen Vorlieben einprogrammieren kann.

Getränkequalität:
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Der Milchschaum ist wirklich genial, deutlich mehr und fester als bei der Senseo Latte Select. Es kommt absolut toller Milchschaum aus der Maschine, dessen Konsistenz man per Drehregler auch nach Wunsch einstellen kann. Ich persönlich lasse ihn immer auf Maximum. Die Brühmenge ist perfekt, man bekommt ein großes 0,35 l Latte Macchiato Glas voll (ich empfehle die doppelwandigen von Nespresso). Ich persönlich lasse hinterher immer noch ein wenig mehr Kaffee rein laufen.
Der Geschmack ist einfach toll, deutlich mehr Kaffee-Aromen als bei der Senseo. Die 16 Nespresso Kapselsorten (+ wechselnde Sondereditionen) reichen von sehr stark und bitter bis weich und zitronig, da ist für jeden etwas dabei. Seine Lieblingssorten zu finden, ist anfangs garnicht so einfach, aber man bekommt zu der Maschine ja eine Kapsel jeder Sorte dazu, dann kann man schonmal probieren, was einem schmeckt.

Kritikpunkte:
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Der wohl am häufigsten genannte Kritikpunkt des Nespresso Systems ist der Preis der Kapseln. Zugegeben, es ist nicht gerade billig. Allerdings wenn man die Getränkequalität zu einer Padmaschine vergleicht, dann ist es mir den Aufpreis ganz einfach wert. Es schmeckt einfach deutlich besser, das muss man sagen. Dann wäre da noch eine echte Espressomaschine als Alternative zu nennen, die vom Getränkepreis ebenfalls deutlich günstiger ist und vom Anschaffungspreis etwa gleich. Nur hat die den Nachteil, dass die Zubereitung eines Espressos dann mit erheblich mehr Aufwand verbunden ist, das ist alles sehr umständlich und man muss sehr viel rumprobieren, um einen perfekten Espresso zu bekommen. Und den Milchschaum muss man sich dann auch noch selbst machen.

Der hohe Preis der Nespresso Kapseln ist also insofern gerechtfertigt, dass man einen Espresso in der Qualität einer echten Espressomaschine bekommt, jedoch nicht den Aufwand hat. Kapsel rein und das war's. Den ganzen Aufwand der Wahl der richtigen Espressobohnen, die richtige Menge mit genau dem passenden Druck festzustampfen damit der Brühdruck stimmt usw. usw..... all das nimmt einem das Nespresso System ab und dafür zahlt man den Preis. Und natürlich für die riesige Marketing-Maschinerie, die hinter Nespresso steckt. Wer einmal einen Nespresso Shop betreten hat, weiß, wovon ich rede. Aber ich bin gerne ein Nespresso-Marketingopfer :) Das System kann einfach überzeugen.

Ein weiterer Kritikpunkt wäre, dass man die Kapseln nur im Internet bestellen kann, und zwar nur in Mengen von einem Vielfachen von 50 (also 50, 100, 150,...)!! Dann kommen noch Versandkosten auf den ohnehin schon hohen Preis oben drauf. Es sei denn, man wohnt in einer der wenigen Großstädte, die einen Nespresso Shop haben. Hier in Hannover gibt es den zum Glück und dort wird man als Kunde behandelt, als würde George Clooney höchstpersönlich das Geschäft betreten :) Da passt alles zum Konzept, das die kaufkräftige Kundschaft mit hohen Ansprüchen ansprechen möchte.

Fazit:
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Wer gerne einen wirklich GUTEN Espresso trinkt (die Padmaschinen fallen dann schonmal raus) aber zu bequem ist, sich selbst mit einer "normalen" Espressomaschine Espresso zu machen (was auch deutlich mehr Zeitaufwand bedeutet), der liegt bei einer Nespresso Maschine genau richtig - vorausgesetzt, der Kapselpreis schreckt ihn nicht ab. Die Qualität des Espressos ist einfach toll und bei den 16 Sorten ist für jeden etwas dabei. Man bekommt per Knopfdruck innerhalb einer Minute einen Espresso, der (laut vieler Kunden, die auch selbst teure Espressomaschinen besitzen) mit einem professionell hergestellten Espresso mithalten kann.

Wer außerdem gerne Latte Macchiato und Cappuccino trinkt, bekommt mit der Latissima+ eine einfach geniale Maschine, die auf Knopfdruck einen tollen Milchschaum zaubert und den Reinigungsaufwand dabei auf das absolute Minimum reduziert. Die Herstellung eines Latte Macchiato ist damit wirklich ein Kinderspiel, genau wie die Reinigung, und es schmeckt wie in einem guten Café.

Abolute Empfehlung!!

Ich habe auf meinen 3. Cafévollautomaten (3 x Saeco)verzichtet, da ich es satt war die Brühgruppe zu reinigen, verklebten Cafésatz rauszukratzer, Caféöl aus dem Wasserauffangbehälter zu entfernen, mit kaputten Kompressoren zu kämpfen (und diese für viel Geld zu ersetzen), beim Mahlen morgens um 05.30h die Nachbarschaft zu wecken und ich war es leid, mit einer tröpfelnden Schaumdüse zu diskutieren. Die Handhabung ist simpel, der Schaum sensationell (Intensität einstellbar). Die Reinigung einzigartig einfach. Die Maschine meldet sich, wenn sie entkalkt werden möchte (Entkalkungsdüse in Klappe unterhalb des Milchbehälterblocks - Handhabung kinderleicht), die Geräuschkulisse ist erträglich (den Gehörschutz brauche ich nicht mehr). Alle abnehmbaren Teile (Kapselbehälter, Wasserauffangschale, Milchbehälter, Abtropfgitter für Milchhalter, Schaumdüse, Verbindung Milchbehälter zur Maschine) dürfen in die Minna. Maschine ist nicht größer als ein DINA4 blatt, diese Farbe rot ist warm und "gemütlich". Achja, und der Cafégenuss ist traumhaft (ich lasse manchmal in eine Latte noch einen Espresso reinlaufen und nutze somit eine Kapsel 2 x). Ja, die Kapseln sind verhältnismäßig teuer - für Vieltrinker (Homeofficearbeiter?) ist sie nichts, es sei denn man ist bereit, die Kapseln (á 0,36¤) zu zahlen. Einfach eine saubere Sache. Die Kapselbestellung über Nespresso.de ist einwandfrei, schnell und professionell.