DeLonghi ESAM 4500 silber

Wir haben lange und ausgiebig verschiedenste Maschinen verglichen.
Da wir vorher eine Maschine eines Schweizer herstellers hatten und leider wenig Glück mit dieser Maschine hatten, fing die Suche an.

Was wollten wir:
- Einen Bohnenbehälter und die Möglichkeit gemahlenen Kaffee (z.B. koffeinfrei) einfüllen zu können
- einen Milchbehälter bei dem sich der Milchauslass automatisch reinigen lässt durch heissen Wasserdampf und der Behälter in der Spülmaschine gereinigt werden kann
- einen grossen Wasserbehälter
- eine Ablagefläche für Espressotassen

Wir suchten eine Maschine die vor allem LatteMachiatio automatisch bereitet ohne gross rumhantieren zu müssen.

Und die DeLonghi schien uns die einzige zu sein die all diese Kriterien erfüllt.
Die Machine ist jetzt bei uns seit mehr als anderthalb Jahren im Einsatz ohne jeglichen Mangel oder Schaden und der Kaffee/Espresso/Latte ist die Wucht. Natürlich abhängig von den Bohnen, aber auch die Maschine muss was tun.

Aber ein paar Details:
Die Menüführung ist sehr einfach. Man hat u.a. die Möglichkeit folgendes einzustellen:
Automatische Abschaltung nach 1, 2 Stunden.
Automatisches Einschalten wenn man das will.
Reinigungsprogramm und Entkalkungsprogramm. Auf die Entkalkung wird von der Maschine hingewiesen.
Wasserhärte kann man einstellen ebenso die Wassertemperatur.
Wir haben die Wassertemperatur auf der höchsten Stufe stehen, so wie Kaffee sein muss. Aber da es die höchste Stufe ist sind die unteren Stufen 1+2 für mich eindeutig zu kalt.

Zubereitungsmöglichkeiten:
Man kann zwischen verschiedenen Kaffeestärken wählen welches die Machine einfach durch regulieren der Kaffeebohnenmenge macht. Sehr komfortabel.
Abends möchte man vielleicht einen nicht so starken Kaffee trinken und kann dies so über eine separate Taste an der Vorderseite einstellen.
Ebenso gibt es Tasten die man entsprechend der gewünschten Tassengrösse drücken kann. Kleine Tasse für Espresso, grosse Tasse für eine normale Tasse Kaffee. Menge kann man vorher programmieren.
Die grosse Quertaste ist für den tollen Latte Macciato/Cappucino bzw. kann man auch nur Milch/Milchschaum bereiten wenn man z.B einen heissen Kakao will.
Drückt man den Knopf 1x wird automatisch eine Latte gebrüht. Zuerst wird die Milch aus dem Milchbehälter automatisch durch eine Dampfdüse aufgeschäumt und erwärmt und läuft automatisch in die Tasse/Glas. Diese Milchmenge kann man natürlich auf die Tassengrösse programmieren. Während der Milchbereitung fängt die Maschine dann an die Bohnen zu mahlen und nach der Milchbereitung läuft dann automatisch der Espresso/Kaffee in das Latteglas/Tasse. Einfach toll.
Ein Knopfdruck also und man bekommt automatisch einen Latte.

Drückt man diese Quertaste 2x wird nur heisse Milch/Milchschaum bereitet.
Die Luftmenge kann am Milchbehälter eingestellt werden. Dadurch beeinflusst man ob man nur heisse Milch ohne Schaum will oder nur Schaum.

Reinigung:
Was einfacheres habe ich noch nicht erlebt.
Der Wasserbehälter kam bei uns, wenn auch nicht empfohlen, mit in die Spülmaschine. OHNE PROBLEME.
Ebenso der Milchbehälter, jedoch NICHT der Deckel mit dem Auslass. Wegen der Dichtung.
Ebenso die grosse Auffangschale mit dem verchromten Gitter wanderte in die Spülmaschine.

Die Brüheinheit kann man auch bei ausgeschalteter Maschine SEHR LEICHT nach vorne entnehmen und reinigen.
Der Tresterbehälter sitz in der Auffangschale. Ebenso Spülmaschine.
Reinigungsaufwand also sehr gering.

Ein Wort zum Milchbehälter:
Nachdem man eine Latte bereitet hat und nun keinen mehr möchte, stellt man einfach eine leere Tasse unter den Milchauslass, drückt eine Taste am Milchbehälter und schon reinigt sich der Milchauslass durch heissen Wasserdampf AUTOMATISCH!!!
Den Milchbehälter kann man dann getrost in den Kühöschrank stellen und kann beim nächsten Mal ruhigen Gewissens sofort wieder neu bereiten. Also kein umständliches Reinigen usw. Einfach genial!!

Ein Wort zum Trester:
Ich kenne andere Machinen aus der Familie. Da ist der Trester teilweise so feucht und bröselt im Behälter suppig vor sich hin.
Bei dieser Maschine bekommt man feste, runde Scheibchen die sauber in den Behälter fallen. Nie ist ein Scheibchen danneben gefallen oder sonstiges.
Somit hat man kaum Kaffeepulver im Innenraum.

Fazit:
Ich kann diese Maschine wegen ihrer sehr guten Bedienung und Handhabung bedingungslos empfehlen.
Wer die Schnaute voll hat von, in meinen Augen völlig überteuerten high End Geräten die nur soll aussehen, sollte hier zugreifen.
Man bekommt leckeren Kaffee/latte usw, kann alles einstellen, man bekommt eine robuste Maschine die nie gemeckert hat, rumsifft oder was auch immer.

Die neueren Modelle sollen auch ein leiseres Mahlwerk haben. Unsere ist noch etwas lauter, aber das o.g. entschädigt für alles.

Vielen Dank an DeLonghi für diese tolle Maschine.

Also wir haben die ESAM 4500 S (silber) jetzt seit ca. einem Monat. Nach langer Recherche im Internet und Preisvergleich haben wir uns für diesen Vollautomaten entschieden. Ein Händler im Nachbarort hatte den im Angebot für 798 ¤. Nachdem das Innenleben scheinbar das gleiche ist wie bei der Primadonna, nur dass diese besser isoliert ist, haben wir das billigere Angebot genommen.
Ab dem einschalten und den ersten Einstellungen, hat Sie sofort super Kaffee gemacht. Die Crema ist toll und mit dem Milchbehälter ist das einfach ne super Sache. Super schnelle Reinigung möglich und auch die Brüheinheit lässt sich super schnell reinigen, das sind klare Vorteile. Ausserdem, falls wirklich mal was kaputt geht, muss man nicht lange auf Ersatzteile warten, da Delonghi die "Innereien" nicht sehr verändert von Modell zu Modell. Nicht wie Saeco oder andere.

Also alles in allem einfach ein super tolles Gerät.

Aber!!!! sehr laut. Wir haben bei Freunden schon einige Vollautomaten anderer Marken gehört, und unsere ist mit Abstand die lauteste. Wir waren einen Tag nach dem Kauf noch mal beim Händler und der hat sich das Geräusch angehört und gemeint, dass der Boiler wohl abstehende Grade hat, die pfeiffen beim Aufbrühen. Wir würden aber sofort einen neuen bekommen. Wir haben bis jetzt noch keinen Termin gemacht, aber wir auch ohne das Pfeiffen des Boilers ist die Maschine laut und dagegen kann man nichts machen.

Aber für guten Kaffee nehmen wir das eben in Kauf.

Fazit: Super Kaffee!!! Mit der Lautstärke kommt man schon klar.

Wir haben lange überlegt und hatten neben der ESAM 4500 die Geräte Philips HD5730 und die Primadonna in der engeren Auswahl. Dann wurde uns die Entscheidung abgenommen, denn wir haben die EAM 4500 zu Weihnachten bekommen. :) Wir sind super begeistert von dem Gerät!

Man packt die Maschine aus und kann schon nach kurzer Zeit klasse Kaffee/Milchkaffee etc. genießen. Schön ist, daß man viele Möglichkeiten hat seinen Kaffee zu genießen: Kaffee pur, Cappuccino, Milchkaffee, Espresso, Latte Macciato etc. Die Bedienung der Maschine ist fast selbsterklärend und individuelle Einstellungen lassen sich schnell vornehmen ohne lange die Bedienungsanleitung zu studieren. Der Milchschaum wird super und ist im Handumdrehen fertig. Schön ist auch, daß man den Milchbehälter bis zum nächsten Gebrauch schnell wieder im Kühlschrank verstauen kann. Wir verwenden Bio-Milch - die schäumt am besten! Der Wasserbehälter ist zwar relativ klein, aber für uns vollkommen ausreichend. Man möchte ja auch immer frisches Wasser im Tank haben und keines, was schon tagelang drin ist.

Tipp: Fragt vorher beim Internethändler an, ob die CRF-Karte dabei ist, damit man die volle Delonghi 3-Jahres-Garantie bekommt (ansonsten 2 Jahre). Viel Freude mit dem Gerät!