Im Café
Eigentlich wäre ich nie auf die Idee gekommen Chai-Latte zu bestellen. Aber da ich neugierig bin, hab ich meine Freundin - die sich einen Chai-Latte bestellt hat - gefragt, ob ich mal probieren darf. Und ich war einfach nur begeistert! Mein 2. Getränk war natürlich auch ein Chai Latte.
Und da es den Chai dort auch als Minipäckchen zu kaufen gab, habe ich gleich drei Sorten des David-Rio Chai mitgenommen. Der Elephant Vanilla ist meiner Meinung nach der allerbeste der David - Rio Sorten. Er schmeckt herrlich vanillig, den schwarzen Tee schmeckt man nur ganz minimal als Hintergrundnote, genauso auch die Gewürze. Ich fühlte mich während meiner ersten Tasse so wunderbar geborgen, wie in meiner sorglosen Zeit als Kleinkind - erinnerte mich irgendwie entfernt an Babybrei oder Grießbrei mit Butter. Ich empfehle den Chai aber unbedingt mit Milch aufzugießen, am besten mit Vollmilch, anstatt wie auf der Packung angegeben mit Wasser!!!
In meiner restlosen Chai Begeisterung habe ich auch versucht Chai selbser zu machen, aber er kommt nicht an den Rio Chai hin. Wenn ich auch in Kauf nehmen muß, dass das Pulver einige Zusatzstoffe enthält. In Maßen genossen Balsam für die Seele (:-).