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Das persische Café: Roman mit Rezepten
 
 
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Das persische Café: Roman mit Rezepten [Gebundene Ausgabe]

Marsha Mehran , Gloria Ernst
3.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
  • Verlag: Limes Verlag; Auflage: 1. Aufl. (17. Februar 2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3809025011
  • ISBN-13: 978-3809025016
  • Originaltitel: Pomegranate Soup
  • Größe und/oder Gewicht: 21,8 x 14,4 x 2,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 336.403 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Marsha Mehran
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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Wer dieses Buch liest, sollte den Kochlöffel bereithalten und auf keinen Fall hungrig sein. Denn hier geht es um die Reize der persischen Küche - und ihrer Köchinnen. … 'Das persische Café' ist ein überaus sinnlicher Roman über Schicksale, Freundschaft und Liebe - und über die persische Küche." (WDR )

"'Das Persische Café' ist ein wunderschönes Buch, das Märchen aus 1001 Nacht, die wunderschönen Landschaften Irlands und das sinnliche Vergnügen des Kochens perfekt miteinander verbindet. Man kann nur hoffen, dass man von dieser Autorin mehr hören wird." (Radio Euroherz )

"Marsha Mehran ist ein warmherziger, humorvoller und sinnlicher Roman gelungen. Man meint beim Lesen, die Düfte der persischen Gerichte riechen zu können." (Walsroder Zeitung )

Kurzbeschreibung

Drei Schwestern aus dem Iran verzaubern ein misstrauisches irisches Städtchen mit raffinierten exotischen Speisen und sinnlicher Lebensfreude.

Ballinacroagh, ein charmantes Städtchen in Irland: Marjan, Bahar und Layla, denen kurz vor dem Umsturz im Iran die Flucht gelang, erwerben eine alte Bäckerei und bauen sie zu einem Restaurant um. Mitten in der Provinz bieten sie den misstrauischen Iren exotische Speisen und Getränke an. Von Anfang an stoßen die drei Schwestern dabei auf Misstrauen, wittern doch vor allem die Frauen des Ortes in dem persischen Café eine Lasterhöhle, die mit ihren köstlich fremden Düften und der faszinierenden Schönheit ihrer Betreiberinnen die Sinne der Männer verwirren soll. Und noch jemandem ist das bezaubernde Trio ein Dorn im Auge: Thomas McGuire, ein skrupelloser Geschäftsmann, der eigene Pläne mit der Backstube hatte. Als Layla von Thomas McGuires Sohn überfallen wird und Bahar einen Anruf bekommt, der die Schatten der Vergangenheit über dem Café aufziehen lässt, eskaliert die Lage. Doch dann kocht Marjan ihre berühmte magische Granatapfelsuppe – und die Zukunft erscheint plötzlich in leuchtenden Farben.

Der betörend schöne Debütroman einer jungen Autorin, deren Wurzeln vom Iran bis nach Irland und New York reichen.
Mit vielen köstlichen Rezepten!



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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

26 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen gut gekocht, 7. Mai 2005
Von 
G. Wehrli (zürich) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Das persische Café: Roman mit Rezepten (Gebundene Ausgabe)
Nicht der Sport, sondern Kochrezepte sind völkerverbindend. In diesem Roman begegnen wir drei Schwestern, denen die Flucht aus dem Iran Khomeynis geglückt ist und schliesslich in einer irischen Kleinstadt landen, wo sie ein Café eröffnen. Sie sind nicht gerade willkommen. Doch die exotischen Düfte stiften Unruhe und bringen den Dorfkönig und Pubbesitzer auf Trab. Zumal sein Sohn mit der jüngsten Immigrantin anbandelt. In zwölf Kapiteln erleben wir die dramatische Lebensgeschichte der Perserinnen. Jedes Kapitel wird mit einem der Kochrezpte eingeleitet, welche Marjan mitnehmen konnte und die Basis für die neue Existenz bilden. Zu jeder Lebenslage passt ein Gericht und der Mensch ist, was er isst. Das ist hier die Philosophie. Selbst die verknöcherten Guinness trinkenden Iren tauen langsam auf und legen ihre Feindseligkeiten bei. Dieser beinahe märchenhafte Roman ist ein spannender Beitrag zur gesellschaftlichen Bedeutung der Kochkunst. En Guete.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
3.0 von 5 Sternen wunderschön, aber etwas flach, 11. April 2010
Zwei persische Schwestern eröffnen in dem beschaulichen irischen Ort Ballinacroagh ein Cafe mit persischen Leckereien. Bei den Dorfbewohnern siegt bald die Neugier über die Vorurteile, doch der lokale Restaurantkönig ist erbost über die Konkurrenz...

Das Buch stellt jedem Kapitel ein Rezept voran, welches in diesem Kapital vorkommt. Überhaupt spielen das Essen und die Zubereitung eine wesentliche Rolle im Buch. Durch die leicht poetische Schreibweise "riecht" man als Leser förmlich die Zutaten und Gewürze, die in der Handlung auch oft als Stimmungsaufheller ihre Wirkung entfalten. Dies paßt zu der leicht märchenhaften Handlung, bei der die Schwestern zuerst gegen Widrigkeiten zu kämpfen haben, doch schließlich alles gut wird.

Wo das Ganze jedoch nicht paßt, sind die Rückblicke in die tragische Vergangenheit der Schwestern zu Zeiten der iranischen Revolution. hier ist definitv keine Poetik angebracht, und der verträumte Schreibstil beißt sich mit den zu den viel zu knapp gefaßten Fakten. Daher gibt es leider nur drei Sterne, obwohl es ansonsten wirklich ein schönes Buch ist.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen wunderbares Buch, 16. Februar 2008
Von 
Drei Schwestern flüchten 1979, zu Beginn der iranischen Revolution, nach London. Nach 7 Jahren siedeln sie nach Irland über, in einen kleinen irischen Küstenstädtchen Ballinacroagh. Dort übernehmen sie das Ladenlokal einer italienischen Witwe und eröffnen kurze Zeit später ein persisches Café.

Aber das Misstrauen der Einheimischen begegnet ihnen auf jedem Schritt, ob beim Fleischer, oder das Mißtrauen der fremdartigen Gerüche gegenüber.

Jedes Kapitel wird eingeleitet mit einem persischen Rezept und um das Kochen dieses Gerichtes dreht sich dann das jeweilige Kapitel.

In der Retrospektive wird die Erinnerung der drei Schwestern an Ihre Zeit im Iran beschrieben. Als sich die jüngste Schwester Layla mit dem Sohn des reichsten Mitbewohners und Tyrannen des Dorfes anfreundet, benutzt er seinen anderen Sohn Tom als Spitzel, um die ihm verhassten Fremden loszuwerden. Die Situation spitzt sich immer mehr zu, zumal auch noch Zigeuner in der Nähe des Dorfes ihr Sommerlager aufschlagen.

Alles in allem eine wunderschöne Geschichte. Und ich bin auf die Fortsetzung gespannt!
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