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Das marktfrische AIDA Kochbuch: Genussvolle Märkte & Meer [Gebundene Ausgabe]

4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 19,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

7. Oktober 2013
Die Leinen sind los, das Signalhorn ertönt – »sail away, sail away, sail away« – die AIDA läuft aus, wie immer ein erhebender Moment – und die Reise kann beginnen. Eine Reise über viele Meere und Kontinente hinweg zu einigen der interessantesten, farbenprächtigsten und schönsten Märkte der Welt. Kommen Sie mit und tauchen Sie ein in das bunte Treiben, erleben Sie die Vielfalt an Farben, Aromen und Gerüchen. Mit den AIDA Chefköchen, Frank Meissner und Günther Kroack, zu den kulinarischen Highlights dieser Welt.

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Das marktfrische AIDA Kochbuch: Genussvolle Märkte & Meer + Siku 1720 - Kreuzfahrtschiff (farblich sortiert)
Preis für beide: EUR 28,88

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Delius Klasing; Auflage: 1. Auflage 2013 (7. Oktober 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3768837076
  • ISBN-13: 978-3768837071
  • Größe und/oder Gewicht: 28,4 x 21,6 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 242.077 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)


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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Klasse Kochbuch für gehobene Küche! 26. Oktober 2013
Bei diesem Kochbuch handelt es sich meiner Meinung nach um gehobene Küche.
Als erstes sticht das Buch mit seiner bestechenden grünen Farbe des Buchcovers ins Auge.
Optisch hat mich das Buch schon auf den ersten Blick überzeugt, doch wenn man das Buch erst mal näher unter die Lupe nimmt wird man total überrascht.
Das Aida Kochbuch hat nicht nur Rezepte die einen an ein 5 Sterne Restaurant erinnern, sondern man geht quasi auf eine Reise.
Es werden verschiedene Städte mit ihrem Märkten beschrieben, was man dort an Zutaten kaufen kann.
Es gibt ja für verschiedene Länder, verschiedene Spezialitäten und Gewürze. Gerade letzteres
wird im Buch auch mit Bildern toll dargestellt und beschrieben.
Gespickt mit den verschiedensten Rezepten, ist das Buch ein Highlight für das ganze Jahr , oder
einfach um mal etwas besonderes zu kochen.
Die Rezepte sind einfach und leicht verständlich nachzukochen und so kann auch jemand
ungeübtest ein tolles Gericht auf den Tisch zaubern.
Mich persönlich hat der Beeren-Smoothie von Seite 140 am meisten überzeugt.
Geschmacklich habe ich noch nie was besseres getrunken, der frische Geschmack der Beeren
kam hier so toll heraus, das ich den am liebsten jeden Tag trinken würde.
Und man kann ihn ohne Probleme mit frischen Zutaten aus einen gut bestückten Supermarkt zubereiten.

Volle Punktzahl wegen der vielen Informationen die überliefert werden neben den zahlreichen
Rezepten. Und alles wird mit vielen Bildern visuell dargestellt, so das man gute Vergleiche beim kochen ziehen kann.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen eines der schönsten Kochbücher auf dem Markt ! 16. März 2014
Von Jouvancourt HALL OF FAME REZENSENT TOP 50 REZENSENT
*
Das "marktfrische AIDA-Kochbuch" ist nicht nur von der grafischen Aufmachung her sehr frisch und macht Appetit auf mehr, sondern hat auch einen umwerfenden Inhalt!

Wir begleiten in diesem Buch die AIDA von Cádiz, über New York, Curacao, Istanbul, Ho Ch Minh Stadt, Stockholm, Cochin bis nach Palermo. Das ergibt einen Querschnitt durch alle Weltmeere. In jeder Stadt werden die Spezialitäten des Landes vorgestellt, es gibt eine ausführliche "Warenkunde" - das heißt, es werden die Lebensmittel einer jeden Region vorgestellt - und dann werden herrliche Rezepte auf einer oder zwei Seiten mit berauschenden Fotos vorgestellt. Alle vorgestellten Rezepte sind relativ hochwertig, die Zutaten sind in Deutschland meistens ohne weiteres erhältlich und es macht einfach Spaß, diese Rezepte auszuprobieren.

Zum Beispiel gibt es das Ribeye Steak mit Ofenkartoffel unter der Rubrik New York, den gebratenen Blumenkohl unter Cochin oder den türkischen Köfte mit Joghurt-Minze-Dip unter Istanbul.

Ein großformatiges, 145 Seiten Kochbuch ist es, das man gerne irgendwo in der Küche stehen hat und immer wieder neue Ideen für überraschende Gerichte bietet!
.
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4.0 von 5 Sternen Tolle Idee... 10. Februar 2014
Verifizierter Kauf
Das Aida Kochbuch diente bei uns als Geschenk von Kreuzfahrt bzw AIDA FANS....und ich habe noch kein Feed BAck dazu. Zumindest hat sich der Beschenkte nicht beschwert.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Schönes Buch, aber Edelküche 4. Januar 2014
Verifizierter Kauf
Das Buch an sich ist schön illustriert,, aber die Rezepte sind doch sehr anspruchsvoll. Meine Frau ist aber eine super Köchin, daher kein Problem.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Schön gemacht 3. Dezember 2013
Verifizierter Kauf
Ich bin seit Jahren mit den Schiffen von AIDA auf den Weltmeeren unterwegs. Kochbücher kaufe ich mir normalerweise nur zur Inspiration und davon findet man hier sicher mehr als genug. Was mir besonders gefällt ist die gesamte Aufmachung des Buchs sowie die Unterteilung der Rezepte nach Regionen. Schön finde ich zudem auch den kleinen Teil Warenkunde, wo sogar ich noch etwas lernen konnte. Das Buch ist sicher mit den meisten Rezepten nicht für die Alltagsküche geeignet, aber wer gerne am Wochenende neue Rezepte probieren will, die etwas gehobener sind, findet hier ein sehr gutes Buch.
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