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Das kleine Nudelkochbuch: H�lkers kleine K�chenbibliothek

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Das kleine Nudelkochbuch: H�lkers kleine K�chenbibliothek [Gebundene Ausgabe]

Martina Tschirner (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 81 Seiten
Verlag: H�lker; Auflage: 1., Aufl. (Januar 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3881177442
ISBN-13: 978-3881177443
Gr��e und/oder Gewicht: 15 x 10,6 x 1 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 321.408 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kurzbeschreibung

Nudeln isstman nicht nur in Italien. Und bis heute ist nicht geklärt, ob die beliebten Teigwaren nun von dort oder eigentlich aus China stammen. Jedenfalls gibt es Nudelrezepte überall, auch bei uns! So finden sich in diesem Buch Rezepte aus aller Welt: neben den typisch bayrischen Schinkennudeln und schwäbischen Maultaschen auch chinesische Glasnudelsuppe, türkische Manti, italienische Lasagne und orientalischer Nudel-Linsen-Topf. Dazu Grundrezepte für Nudelteige, eine kleine Warenkunde sowie Geschichte und Geschichten rund um die Nudel z.B. über die Auftritte von Nudeln in berühmten Kinofilmen...

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