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Kurzbeschreibung
Die Almküche ist von einfachen und bodenständigen Gerichten geprägt, die sich ohne viel Aufwand zubereiten lassen. Sie ist aber auch eine Küche, in der jahrhunderte alte Traditionen erhalten geblieben sind. Daher sind die verschiedenen Gerichte zwar gehaltvoll, jedoch vor allem schmackhaft und gut.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Ich habe nach zahlreichen Wander-Urlauben und vielen Hütten-Besuchen ein einfaches Alm-Kochbuch gesucht und hier gefunden.
Natürlich kennt man viele Gerichte vom Namen her aber als nicht Bayerin, Sennerin etc. - ich hätte sie nicht einfach kochen können und somit ist dieses kleine Büchlein, noch dazu mit einem fairen Preis genau das, was ich gesucht habe.
Jetzt kann ich mich an all den leckeren Köstlichkeiten zu Hause versuchen. Fast alle Gerichte sind mit wenigen Zutaten und einfach zu kochen/backen und die Texte sind kurz gehalten. GENAU DAS HABE ICH GESUCHT!
Natürlich kennt man viele Gerichte vom Namen her aber als nicht Bayerin, Sennerin etc. - ich hätte sie nicht einfach kochen können und somit ist dieses kleine Büchlein, noch dazu mit einem fairen Preis genau das, was ich gesucht habe.
Jetzt kann ich mich an all den leckeren Köstlichkeiten zu Hause versuchen. Fast alle Gerichte sind mit wenigen Zutaten und einfach zu kochen/backen und die Texte sind kurz gehalten. GENAU DAS HABE ICH GESUCHT!
0 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ja, man nuss sich nur auf den Titel verlassen, denn so ein kleines "Kochbuch" habe ich noch nie gesehen; war wohl für die Hosentasche gedacht, wenn man auf die Alm geht. Natürlich ist auch die Schrift sehr klein; hoffentlich gibt es auf der Alm eine Lupe. Die Rezepte sind nahezu alle bekannt - kurz und gut - ein Reinfall.
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