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Das grosse Buch vom K�se [Gebundene Ausgabe]

Christian Teubner (Autor), Heinrich Mair-Waldburg (Mitarbeiter), Friedrich-Wilhelm Ehlert (Mitarbeiter)

5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 255 Seiten
Verlag: Graefe und Unzer / Teubner Edition (1. Januar 1991)
ISBN-10: 3774233543
ISBN-13: 978-3774233546
Gr��e und/oder Gewicht: 29,8 x 23 x 2,6 cm

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

27 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Das absolut geniale Buch über Käse!, 20. Mai 1999

Von Ein Kunde

Rezension bezieht sich auf: Das grosse Buch vom K�se (Gebundene Ausgabe)

Einem Käseliebhaber fallen die Augen aus dem Kopf, wenn er dieses Buch liest. Ein Käselexikon, Tips zur Aufbewahrung und ein Rezeptteil lassen eigentlich keine Frage offen. Dieses Buch ist ein starkes Argument für eine lockere Ladenschlussregelung in Deutschland, denn wer es liest, möchte sofort in den nächsten Laden rennen, um die Käsesorten zu probieren. Einziger Nachteil: Mit knapp 130 DM kostet es so viel wie 3 kg sehr guter Käse.

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