Ein wunderbares Kochbuch voller Anregungen und Ideen für alle, die Abwechslung im täglichen Küchenallerlei suchen. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und eine einfach zu verstehende Kochanleitung, häufig mit Tipps oder alternativen Abwandlungsmöglichkeiten versehen. Auch wenn man keine Trennkost praktiziert oder praktizieren will, bietet dieses Buch eine Fülle von äußerst delikaten Rezepten, die durch entsprechende (in der Trennkost eigentlich untersagte) Abwandlungen auch den nicht Trennkost-willigen Küchenplan bereichern. Wer aber tatsächlich den Trennkost-Gedanken verfolgen will, findet hier die schönste Auswahl an kreativen Rezepten. Und: bei der GU-Trennkost sind einige Dinge erlaubt, die andere Trennkost-Pläne verbieten. Das macht das Trennen einfacher, genussvoller und motiviert zum Durchhalten.