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Das große GU Low Fat Buch [Gebundene Ausgabe]

Angelika Ilies , Martina Kittler , Brigitta Stuber
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (19 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe
  • Verlag: Gräfe & Unzer (1999)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3774210837
  • ISBN-13: 978-3774210837
  • Größe und/oder Gewicht: 28 x 21 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (19 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 187.223 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Martina Kittler ist Ökotrophologin, Sportwissenschaftlerin und begeisterte Kochbuch-Autorin, die es versteht Genuss und gesunde Ernährung in familien- und alltagstaugliche Rezepte umzusetzen. Sie lebt mit ihrer Familie in München und arbeitet seit Jahren für namhafte Buchverlage und Redaktionsbüros. Inspiration findet sie auf ihren Reisen in ferne Länder, immer auf der Suche nach neuen Ideen.

Produktbeschreibungen

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
17 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Was fettarm ??? 13. Februar 2003
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe dieses Buch nun ca. ein Jahr - und bin dadurch wirklich zu einer Meisterin in Sachen fettarmes Kochen geworden. Selbst mein Pizza-liebender Mann mußte zugeben, daß der Gemüsekuchen vom Blech eine super leckere Alternative ist, die sich nicht auf den Hüften niederschlägt. Auch wenn wir Freunde zum Essen einladen gibt es fettarme Kost (wie z. B. das tolle Fischgulasch oder die Seezungenröllchen). Nach dem Essen heißt es dann ungläubig, WAS das war FETTARM? JA!!! Fettarm essen und trozdem genießen - das geht mit diesem Buch! Das Buch ist einfach, präzise und durch den einführenden Teil sehr lehrreich geschrieben'und man erhält genügend Anregungen um eigene Rezepte zu "kreieren". Wer gesünder, vollwertiger und wirklich einfach fettarm kochen will - für den ist dieses Buch ein M U S S.
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26 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Mit LowFat auf nichts verzichten 15. Februar 2002
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe sehr lange überlegt, ob ich mir dieses Buch bestellen soll, da ich mir nicht sicher war, ob dieses Buch nun der LowFat30-Regel entspricht oder die 30%-Grenze überschreitet. Mittlerweile kann ich sagen, daß nur 7 von insgesamt 314 Rezepten diese Grenze überschreiten. Darunter eine Himbeerkonfitüre, deren Fettgehalt nur durch die Himbeeren selber zustande kommt und zwei Gerichte mit Lachs und Hähnchen, die diesen Wert nur geringfügig überschreiten. Außerdem sind die Rezepte nicht nur fettarm, sondern auch sehr abwechslungsreich und geben mir das Gefühl, auch bei einer fettarmen Ernährung auf nichts verzichten zu müssen. Deshalb kann ich dieses Buch jedem Interessierten sehr empfehlen!
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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach (und) lecker !!! 16. Januar 2003
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Mein Freund und ich kochen seit etwa 3 Wochen immer wieder nach Rezepten aus diesem Buch und es macht immer mehr Spass! Fotos machen Appetit und manch ungewöhnliche Rezeptur lädt zum Experimentieren ein. Interessant ist auch die internationale Ausrichtung: asiatisch, arabisch, deutsch, italienisch... eigentlich ist alles vertreten. Und auch für mich Leckermaul sind süsse Sachen dabei! Auch wenn ich nicht abnehmen wollte, allein die abwechslungsreichen Rezepte laden zum Kochen ein - und das einfach und verständlich beschrieben. Schön ist für uns auch, dass die Rezepte immer für 2 Personen sind.
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14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Macht Spaß und funktioniert 30. Dezember 2000
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch erhebt nicht den Anspruch sklavisch (pseudeo)wissenschaftliche Erkenntisse umzusetzen, sondern bietet einfach eine hervorragende Sammlung von Rezepten, die wenig Fett enthalten. Die Auswahl ist vielfältig und klar gegliedert. Die Rezepte sich einfach und übersichtlich beschrieben und nicht zuletzt sind die Gerichte wunderschön fotografiert, dass es richtig Lust macht mal alles auszuprobieren. Und quasi nebenbei nimmt wirklich ab (kenne mind. 3 Beispiele aus meinem Bekanntenkreis).
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25 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Mogelpackung 12. Februar 2000
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
39,80 ... und mehr als 50% der Rezepte taugen eigentlich nicht wirklich, weil sie den empfohlenen Anteil der Kalorien aus Fett von 30% überschreiten (ein Rezept hat sogar 95% !!! der kcal aus Fett!!!!). Da nützt auch die tolle Aufmachung nichts. Wer wirklich nach dem LOW FAT Prinzip abnehmen will, kommt um echte LOW FAT 30 Bücher nicht herum. Zum Glück gibt es davon einige und die sind dann auch noch um mehr als die Hälfte billiger!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Unersetzlich für Ernährungsbewußte 22. Mai 2009
Von MoNica
Format:Gebundene Ausgabe
Schade, dass dieses vielseitige, umfangreiche Kochbuch nicht neu aufgelegt wird. Es gibt so viele Bücher zum Thema "low fat", aber kein anderes hat mich so überzeugt wie dieses Buch. Egal wo man es aufschlägt, man findet immer nur abwechslungsreiche, schmackhafte, fett- und kalorienarme Rezepte, die sich obendrein sehr gut nachkochen lassen. Man merkt den Gerichten nicht an, dass sie für Abnehmwillige gemacht wurden. Sie schmecken nicht nach Diät, sondern einfach richtig gut und können auch für Gäste gekocht werden. Ansprechend gestaltet mit schönen Fotos, einer Einführung zur Ernährung und genauen Nährwertangaben möchte ich dieses Buch nicht mehr missen.
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9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Hat alles geschmeckt 13. Februar 2002
Format:Gebundene Ausgabe
Wir kochen seit 2 Wochen fast ausschließlich aus diesem Buch und jedes Gericht hat geschmeckt. Die Rezepte sind ansprechend und leicht nachzukochen, ohne das man Meisterkoch in einer Profiküche sein muss. Wirklich empfehlenswert!!!
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach Klasse ! 24. Januar 2002
Format:Gebundene Ausgabe
Bei uns wurde heute abend mal wieder ein neues Gericht aus diesem Buch ausprobiert. Es war wie immer: Wir waren begeistert ! Die Gerichte sind abwechslungsreich, superlecker, einfach nachzukochen, in jeder Hinsicht ein Genuss. Wir können dieses Kochbuch sehr empfehlen und die sehr schöne optische Aufbereitung macht schon beim Durchblättern Spaß.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Super lecker - super einfach
Mir ging es nicht um Low Fat, sonder um leckere Rezepte für 2 Personen, die schnell und ohne großen Schnickschnack umzusetzen sind. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Anneliese Knauer veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Im großen und ganzen ganz ok
Das große GU Low Fat Buch hat einige interessante Rezepte, die ich sicherlich einmal ausprobieren werde. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von bia veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen keine besonders raffinierten Rezepte
Viele interessante Informationen über das Abnehmen, über Ernährung und über Gewicht. Die Rezepte fand ich zum Teil leider recht langweilig. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. März 2011 von Sophie Bachmann
5.0 von 5 Sternen Sehr empfehlenswert für Diät-Frustrierte!!!!!
Ich lebe seit 4 Wochen hervorragend nach diesem Buch. Ich halte mich nicht sklavisch nur an Rezepten aus diesem Buch fest, da ich kapiert habe, worum es geht bei dieser... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 14. Mai 2008 von catha
5.0 von 5 Sternen Hilft wirklich weiter!
Dieses Buch hat mir jahrelang gute Dienste erwiesen. Nicht nur Rezepte, die wirklich schmecken sind in dem Buch zu finden, sondern auch Tipps zur gesunden Ernährung, uvm. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. Juni 2005 von nw
3.0 von 5 Sternen Low-Fat? - Nicht immer!
Zugegeben, daß Kochbuch ist sehr schön. Die Rezepte sind einfach und lecker, die Zutaten gut zu bekommen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 3. Februar 2005 von H. Mozi
5.0 von 5 Sternen Was fettarm ???
Ich habe dieses Buch nun ca. ein Jahr - und bin dadurch wirklich zu einer Meisterin in Sachen fettarmes Kochen geworden. Lesen Sie weiter...
Am 13. Februar 2003 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Fantastisch
Low Fat - das bedeutet meist auch Low Taste!!!
Aber nicht mit diesem Kochbuch von GU. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, mit schönen Bildchen versehen und schmecken... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 10. November 2002 von Jasmin Fischer
5.0 von 5 Sternen Fantastisch
Low Fat - das bedeutet meist auch Low Taste!!!
Aber nicht mit diesem Kochbuch von GU. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, mit schönen Bildchen versehen und schmecken... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 10. November 2002 von Jasmin Fischer
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