Das Vitamin - Programm. Topfit bis ins hohe Alter. (Ratgeber). [Taschenbuch]

Wie man länger lebt und sich wohler fühlt
Der deutschstämmige Jahrhundertchemiker Prof. Dr. Dr. Linus Carl Pauling erklärt uns die wundersame Welt der Vitamine. Dem deutschen Verlagswesen ist zum deutschen Titel leider nichts besseres eingefallen als "Das Vitaminprogramm", wo doch der Originaltitel nur wortwörtlich hätte übersetzt werden sollen, um Sinn und Klarheit in Paulings Werk zu bringen: "Wie lebt man länger und fühlt sich besser" so übersetze ich es und das ist es doch eigentlich, was der Biochemiker Linus Pauling uns mitteilen möchte.
Prof. Pauling war beim Schreiben dieses mehr als 350-Seiten-Buchs bereits 90 Jahre alt, aber keinesfalls ein Greis. Er selbst führt es auf seine gesunde Lebensweise zurück, Eltern und Großeltern wurden nicht so alt und Pauling befaßte sich sehr früh mit dem Wesen von Vitaminen, die er allesamt auch noch regelmäßig und in kräftigen Dosen einnahm.

Wer sich mit der zusätzlichen Einnahme von Vitaminpräparaten zur Nahrungsergänzung oder zur Förderung der Heilung bestimmter Krankheiten befaßt, stößt zwangsläufig auf die Arbeiten und das Werk des zweifachen Nobelpreisträgers Pauling (1901- 1994). Viele Gesundheitstrents, Diäten, Anwendungen und immer wieder aufflackernde Wundermittel blieben nur für kurze Zeit populär, manche vergaß man bereits im gleichen Jahr ihrer Entdeckung und Propagierung.

Der Biochemiker entwickelte eine natürliche Heiltherapie, die heute populärer ist, denn je, was natürlich auch mit Fabrikanten oder Gurus zu tun hat, die sich auf Paulings Boot gesetzt haben und von seinen akkuraten Forschungen profitieren.

In seinem Buch mit dem unglücklichen Titel "Das Vitamin-Programm" geht er hinsichtlich der menschlichen Gesundheit davon aus, daß man in den gesamten Körperzellen 'gut angeordnete Moleküle" vorfindet, ein zu erreichender Zustand, welchen Pauling in den sechziger Jahren ORTHOMOLEKULAR nennt (orthos = gut, molekular = die Moleküle betreffend. Dabei handelt es sich um Stoffe, die normalerweise im Körper vorhanden sind: Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe, Enzyme, Faserstoffe (Ballaststoffe) und Flavonoide (Pflanzliche Farbstoffe). In diesem Alterswerk, nachdem er zahlreiche wissenschaftliche Studien zur Vitaminheilkunde veröffentlicht hatte, zeigt er wieder, daß bei sämtlichen Erkrankungen, sogar bei psychischen (!), das Vitamin C in Mitleidenschaft gezogen wird. Schon im Jahr des Kriegsendes kam er auf die Idee, daß Sichelzellenanämie eine molekulare Krankheit sein könnte. Es stellte sich die Frage, inwieweit andere Krankheiten auch auf molekularer Ebene bestimmt werden könnten. Er fand heraus, daß psychische Erkrankungen und Arteriosklerose im Zusammenhang mit einem Ungleichgewicht an Nährstoffen stehen. Der Autor beschreibt, wie der Kanadische Psychiater Dr. Hoffer schizophrenen Patienten hohe Dosen von Niacin (Vitamin B3) und Vitamin C verabreichte und ihr Zustand sich deutlich verbesserte, so daß in vielen Fällen die chemischen Medikamente völlig ersetzt werden konnten. Psychische Krankheiten seien oft ein Resultat einer niedrigen Konzentration von bestimmten Nährstoffen im Gehirn, wie z.B. von den Vitaminen B1, Niacin, B6, B12, Biotin, Vitamin C und Folsäure. Linus Pauling verdeutlicht in seinem Buch, daß fast jede Krankheit mit einer spezifischen Vitaminzusammenstellung entweder begleitend oder gänzlich sinnvoll behandelt werden und teilweise auch geheilt werden kann. Im sehr ausführlichen Kapitel "Krebs" erstaunt Pauling den Leser mit der These, man könne Krebs mit den Vitaminen C,- A und -E sehr günstig beeinflussen und in bestimmten Fällen sogar zur Heilung beitragen und er bezieht sich dabei auf klinische Untersuchungen des schottischen Arztes Dr. Ewan Cameron, der 1974 für weltweites Aufsehen sorgte, als er Patienten im finalen Krebsstadium mit hohen Dosen von Vitamin C behandelte (teelöffelweise des reinen Pulvers) und dabei erstaunliche Ergebnisse erzielte.

So sehr sich Pauling auch in diesem Werk wieder insbesondere dem Vitamin C widmet, so erklärt er aber auch Wirkungsweisen aller anderen Vitamine und verweist sogar auf eine notwendige Ernährungsumstellung, wie sie z.B. der deutsche Arzt Max-Otto Bruker propagierte: Pauling rät dringend dazu, den Fabrikzucker einzuschränken, besser ganz zu meiden. Während Bruker mäßigen Honiggenuß für unbedenklich hält, rät Linus Pauling vom Honig ab, weil er den Cholesterinspiegel erhöhe. Der Chemiker empfiehlt hier wiederum den Maissirup, der weniger gesundheitsbelastend sei. Nch dem Vitamin C sei das Vitamin E sehr bedeutend für den Organismus, das neben dem Einsatz bei Krebs exzellente Wirkung bei allen Erkrankungen des Gefäßsystems erzielt. Zu jedem einzelnen Vitamin verweist der Autor auf wissenschaftliche Studien, die belegen, daß die Vitaminsubstituierung in den meisten Fällen deutliche Heilwirkung herbeiführt.

Seine Kapitel sind übersichtlich gestaltet, vom allgemeinen Wesen der Vitamine, über Vitamine und Krebs, Vitamine und Herz- und Gefäßkrankheiten bis hin zu lebensverlängernden Eigenschaften der Vitamin- und Ernährungstherapie faßt Prof. Pauling alles an Studien und Beobachtungen zusammen, was den medizinischen und chemischen Fachleser, aber auch den gesundheitsbewußten Laien interessieren könnte. Wer nach der Lektüre des Buchs Heilwirkungen von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen immer noch bezweifelt, dem bleibt eben nur noch symptomatische und chemische Behandlungsweisen. Man kann darüber spekulieren, ob Paulings hohes Sterbealter von 93 Jahren mit seiner von ihm propagierten Lebensweise zu tun hat. Auf jeden Fall zeigt der Chemie-Professor fundierte Sachkenntnisse. so wie man es auch von einem Universitätsprofessor der Eliterschmiede Stanford erwartet.

Skorbut können Sie bereits mit 10 mg Vitamin C pro Tag verhindern. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt derzeit 60 mg Vitamin C pro Tag. Daß Sie aber erst ab täglichen Dosen im Grammbereich wirklich das optimale für Ihre Gesundheit tun, das zeigt der zweifache Nobelpreisträger Linus Pauling in diesem Buch.

Nicht nur aufgrund von Vermutungen, sondern anhand von vielen detaillierten Quellenangaben, beweist der Autor den tatsächlichen Nutzen der teilweise schon fast 100 Jahre alten Vitaminforschung. Daß ihn die klassische Medizin und vor allem die Pharmaindustrie dafür nie hat hochleben lassen, versteht sich von selbst, denn:

Linus Pauling beschreibt, wie sich viele (Zivilisations-)Krankheiten durch die ausreichende Versorgung des Körpers mit den nötigen Vital- und Mineralstoffen vermeiden, ja sogar heilen lassen und weist zudem noch den Weg zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.

Mein Tip: Das Vitamin ABC!

Das Buch von Linus Pauling, dem zweifachen Nobelpreisträger, liest sich wie ein Roman. Pauling verarbeitet über 400 Veröffentlichungen zur Wirksamkeit der Vitamine. Das meiste sind Doppelblindstudien, die in der Wissenschaft die höchste Akzeptanz haben. Im Zentrum ist das Vitamin C und einige B Vitamine. Einddrücklich wird die Wirksamkeit von erhöhten Vitamindosierungen aufgezeigt. Der Leser kommt bei der Lektüre etliche Male ins Staunen. Die Angst an einer Überdosierung wird wirkungsvoll abgebaut. Pauling informiert in gutverständlicher und angenehmer Weise. Im Kapitel "Das medizinische Establishment und die Vitamine" nimmt Pauling auf vorbildliche Weise zu Gegenmeinungen Stellung.
Linus Pauling hat den Begriff "orthomolekulare Medizin" geprägt. Der Autor ist es würdig, dass man diesen Begriff in der Medizin beibehält und damit eine neue Möglichkeit der Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten zum Ausdruck bringt.
Dieses Buch ist für jeden Vitamininteressierten eine wohltuende Pflichtlektüre.