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Pressestimmen
"Die Ärzte behaupten immer noch das Gegenteil, aber schlaue Mütter wissen es einfach: Das, was man ißt, während man stillt, ißt auch das Baby! Tipps und über 100 Rezeptideen, die nicht nur für die Mama, sondern auch fürs Baby bekömmlich sind, zusammengestellt von einer praxiserfahrenen Hebamme und Mutter zweier Kinder.
Wie gut, dass die junge Mutter noch nicht an ihrer Figur arbeiten muss, sie darf und sollte ordentlich essen, auch gerne ein paar Vitamine und Kalorien mehr zu sich nehmen, schließlich gilt es ja noch, sein Baby mit zu ernähren. Aber jetzt in die Küche stellen? Es ist so viel zu tun und zu erleben und Zeit für aufwendige Rezepte ist nicht da. Und überhaupt - die ersten Wochen heißen nicht umsonst Wochenbett, ausruhen, sicher verwöhnen lassen und das kleine Wesen in seinen Armen kennen lernen, das sind die Aufgaben, die jetzt wichtig sind. Außerdem - darf man jetzt überhaupt alles essen? Was ist mit blähendem Gemüse? Erst einmal sollte die stillende Mutter das essen, was ihr Baby mit großer Wahrscheinlichkeit gut verträgt - und dann kann sie nach und nach neue Lebensmittel ausprobieren. Hier gibt es jede Menge Rezeptvorschläge - ein Rezept pro Seite, mit wenig Zutaten relativ einfach zu kochen - gerne auch mal vom Ehemann! Da sollte sich genug Anregungen zu appetitlichen und gesunden Rezepten in der Stillzeit finden lassen! Es sind zu entdecken: leckere Power-Getränke (nebenbei erwähnt - es sollte immer Mineralwasser oder Schorle auf dem Tisch neben der Stillecke stehen...), Frühstücksideen (kleiner Wink mit dem Zaunpfahl an den jungen Vater), Salate, Aufläufe, Fleisch, Fisch, Nudeln, Kartoffelgerichte, Kleinigkeiten, Süßspeisen und Kuchen....
Auch schön als Geschenk für frisch gebackene Mütter." (Die Indigo-News )
Wie gut, dass die junge Mutter noch nicht an ihrer Figur arbeiten muss, sie darf und sollte ordentlich essen, auch gerne ein paar Vitamine und Kalorien mehr zu sich nehmen, schließlich gilt es ja noch, sein Baby mit zu ernähren. Aber jetzt in die Küche stellen? Es ist so viel zu tun und zu erleben und Zeit für aufwendige Rezepte ist nicht da. Und überhaupt - die ersten Wochen heißen nicht umsonst Wochenbett, ausruhen, sicher verwöhnen lassen und das kleine Wesen in seinen Armen kennen lernen, das sind die Aufgaben, die jetzt wichtig sind. Außerdem - darf man jetzt überhaupt alles essen? Was ist mit blähendem Gemüse? Erst einmal sollte die stillende Mutter das essen, was ihr Baby mit großer Wahrscheinlichkeit gut verträgt - und dann kann sie nach und nach neue Lebensmittel ausprobieren. Hier gibt es jede Menge Rezeptvorschläge - ein Rezept pro Seite, mit wenig Zutaten relativ einfach zu kochen - gerne auch mal vom Ehemann! Da sollte sich genug Anregungen zu appetitlichen und gesunden Rezepten in der Stillzeit finden lassen! Es sind zu entdecken: leckere Power-Getränke (nebenbei erwähnt - es sollte immer Mineralwasser oder Schorle auf dem Tisch neben der Stillecke stehen...), Frühstücksideen (kleiner Wink mit dem Zaunpfahl an den jungen Vater), Salate, Aufläufe, Fleisch, Fisch, Nudeln, Kartoffelgerichte, Kleinigkeiten, Süßspeisen und Kuchen....
Auch schön als Geschenk für frisch gebackene Mütter." (Die Indigo-News )
Kurzbeschreibung
Stillen und genießen ...
Stillende Mütter stellen sich aus gutem Grund häufig folgende Fragen: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in den ersten Wochen der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu schützen? Dieses pfiffig illustrierte Buch gibt wertvolle Anregungen, macht Spaß und Appetit. Die leicht nachzukochenden leckeren Gerichte schmecken nicht nur der Mutter, sondern auch der ganzen Familie.
• Getränke • Frühstücksideen • Salate • Aufläufe • Fleisch-, Fisch-, Nudel-, Kartoffelgerichte • Pikante Kleinigkeiten • Süßspeisen • Kuchen und Gebäck
• Mit Checklisten für verträgliches und unverträgliches Obst und Gemüse sowie Literaturempfehlungen und wichtigen Adressen.
Stillende Mütter stellen sich aus gutem Grund häufig folgende Fragen: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in den ersten Wochen der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu schützen? Dieses pfiffig illustrierte Buch gibt wertvolle Anregungen, macht Spaß und Appetit. Die leicht nachzukochenden leckeren Gerichte schmecken nicht nur der Mutter, sondern auch der ganzen Familie.
• Getränke • Frühstücksideen • Salate • Aufläufe • Fleisch-, Fisch-, Nudel-, Kartoffelgerichte • Pikante Kleinigkeiten • Süßspeisen • Kuchen und Gebäck
• Mit Checklisten für verträgliches und unverträgliches Obst und Gemüse sowie Literaturempfehlungen und wichtigen Adressen.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
168 von 170 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Auch wenn ich mit meiner Ansicht hier etwas aus dem Rahmen falle - ich hatte mir von dem Buch mehr erhofft. Um mit der eingeschränkten Gemüseauswahl in der Stillzeit wirklich abwechslungsreich zu kochen, fand ich das Buch wenig hilfreich. Sehr viele Rezepte (v.a. die mit Fleisch) enthalten kein Gemüse, nur Dosentomaten oder den Hinweis: Dazu ein Blattsalat. (Dazu reicht die eigene Fantasie auch!)
Für Kartoffel- oder Nudelgratin sowie Spaghetti mit Käse- oder Tomatensauce brauche ich ehrlich gesagt kein spezielles Stillkochbuch. Und vielleicht mache ich ja etwas falsch, aber zu Gerichten wie "Kartoffelgnocchi" (selbst gemacht, nicht aus der Tüte!) und dazu noch "kurzgebratenes Fleisch und Blattsalat" habe ich mit einem Säugling nie Zeit gefunden. (Ich brauchte immer schnelle Rezepte ohne viel Aufwand, die fertig wurden, so lange die Kinder still hielten ...)
In vielen Rezepten sind zudem Zutaten enthalten, die ich für Stillende zumindet fragwürdig finde: so z.B. Kräutersalz oder Instant-Gemüsebrühe (enthalten fast immer Lauch und Zwiebeln!), Minze (wirkt abstillend!) oder Alkohol (muss Straciatellaquark mit Amaretto oder Weißwein in der Fischsauce in der Stillzeit wirklich sein - oder wenn kleine Kinder mitessen, schließlich sollen die Rezepte für die "ganze Familie" sein?!).
Immerhin: der Informationsteil (Übersicht über (un-)verträgliche Speisen, Literaturempfehlungen, Hinweise zum Stillen und weiterführende Adressen) sind gut, und die Rezepte, die ich ausprobiert habe auch alle sehr lecker gewesen. Aber das sind Rezepte in anderen Büchern auch ... Den speziellen Anforderungen von Stillenden wird das Buch meiner Meinung nach nur ansatzweise gerecht.
Für Kartoffel- oder Nudelgratin sowie Spaghetti mit Käse- oder Tomatensauce brauche ich ehrlich gesagt kein spezielles Stillkochbuch. Und vielleicht mache ich ja etwas falsch, aber zu Gerichten wie "Kartoffelgnocchi" (selbst gemacht, nicht aus der Tüte!) und dazu noch "kurzgebratenes Fleisch und Blattsalat" habe ich mit einem Säugling nie Zeit gefunden. (Ich brauchte immer schnelle Rezepte ohne viel Aufwand, die fertig wurden, so lange die Kinder still hielten ...)
In vielen Rezepten sind zudem Zutaten enthalten, die ich für Stillende zumindet fragwürdig finde: so z.B. Kräutersalz oder Instant-Gemüsebrühe (enthalten fast immer Lauch und Zwiebeln!), Minze (wirkt abstillend!) oder Alkohol (muss Straciatellaquark mit Amaretto oder Weißwein in der Fischsauce in der Stillzeit wirklich sein - oder wenn kleine Kinder mitessen, schließlich sollen die Rezepte für die "ganze Familie" sein?!).
Immerhin: der Informationsteil (Übersicht über (un-)verträgliche Speisen, Literaturempfehlungen, Hinweise zum Stillen und weiterführende Adressen) sind gut, und die Rezepte, die ich ausprobiert habe auch alle sehr lecker gewesen. Aber das sind Rezepte in anderen Büchern auch ... Den speziellen Anforderungen von Stillenden wird das Buch meiner Meinung nach nur ansatzweise gerecht.
27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich hatte dieses Buch gekauft, weil es mir empfohlen wurde.
Da ich ziemliche Anfangsschwierigkeiten beim Stillen hatte, und das Buch sogar eine Hebamme geschrieben hat, hatte ich mir ein bischen Untertützung durch dieses Buch erhofft.
Am Anfang gibt es einen Theorieteil über Stillen, Allergierisiko der Babys, Ernährung der Mutter usw, in dem jedoch nicht viel neues für mich drin stand (ich hatte allerdings auch schon andere Literatur dazu gelesen).
Gut, ob da was drin steht, das ich eh schon wusste, oder ob mich im Rezeptteil die Rezepte für Frühstücksideen, bei denen man auch schon Kochen oder Backen muss, bzw. die ganzen Kuchenrezepte nicht so interessiert haben (allein schon aus Zeitmangel!!), ist die eine Sache. Aber dass dann Rezepte drin stehen z.B. mit Minze, Petersilie, Pfeffer, Cayennepfeffer, ohne auch nur einen Hinweis, das Minze und Petersilie milchbildungshemmend wirken und Pfeffer oder sonstige scharfen Sachen einen Wunden Po beim Baby verursachen können, finde ich besonders im Hinblick darauf, das die Autorin eigentlich vom Fach ist, echt schlecht.
Die Autorin geht lediglich auf blähende Speisen ein, für die es im Anhang auch zwei Listen gibt, mit Lebensmittel die bevorzugt gegessen werden können, bzw. welche, die besser zu meiden sind.
Dass es aber noch andere Faktoren gibt, die beim Stillen Einfluss auf das Wohlbefinden von Mutter und Kind haben, wird hier überhaupt nicht erwähnt. Und das waren eher die Punkte, die für uns wichtig gewesen wären. Meine Tochter hatte nie Blähungen, reagierte aber extrem auf scharfe Sachen mit wundem Po und ich gehöre leider nicht zu den Müttern, die zuviel Milch haben, sondern hatte immer ein bischen zu wenig. Hier wären für mich mehr Tipps zur Milchbildung wirklich hilfreich gewesen - vorallem dann auch fachlich richtige Tipps...
Im Internet habe ich unter www.naturheilmagazin.de/baby/stillen_ernaehrung.html noch eine tolle Liste gefunden welche Lebensmittel man essen kann und welche mit Vorsicht zu geniessen sind und was sie evtl. verursachen.
Mit dieser Liste und dem Buch habe ich einige Sachen ausprobiert, aber
letztdendlich gibt es nach einem halben Jahr nun ein einziges neues Rezept, für das es sich gelohnt hat - aber das schmeckt wirklich gut!
Daher meine Beurtielung für das Buch: nicht empfelenswert!
Da ich ziemliche Anfangsschwierigkeiten beim Stillen hatte, und das Buch sogar eine Hebamme geschrieben hat, hatte ich mir ein bischen Untertützung durch dieses Buch erhofft.
Am Anfang gibt es einen Theorieteil über Stillen, Allergierisiko der Babys, Ernährung der Mutter usw, in dem jedoch nicht viel neues für mich drin stand (ich hatte allerdings auch schon andere Literatur dazu gelesen).
Gut, ob da was drin steht, das ich eh schon wusste, oder ob mich im Rezeptteil die Rezepte für Frühstücksideen, bei denen man auch schon Kochen oder Backen muss, bzw. die ganzen Kuchenrezepte nicht so interessiert haben (allein schon aus Zeitmangel!!), ist die eine Sache. Aber dass dann Rezepte drin stehen z.B. mit Minze, Petersilie, Pfeffer, Cayennepfeffer, ohne auch nur einen Hinweis, das Minze und Petersilie milchbildungshemmend wirken und Pfeffer oder sonstige scharfen Sachen einen Wunden Po beim Baby verursachen können, finde ich besonders im Hinblick darauf, das die Autorin eigentlich vom Fach ist, echt schlecht.
Die Autorin geht lediglich auf blähende Speisen ein, für die es im Anhang auch zwei Listen gibt, mit Lebensmittel die bevorzugt gegessen werden können, bzw. welche, die besser zu meiden sind.
Dass es aber noch andere Faktoren gibt, die beim Stillen Einfluss auf das Wohlbefinden von Mutter und Kind haben, wird hier überhaupt nicht erwähnt. Und das waren eher die Punkte, die für uns wichtig gewesen wären. Meine Tochter hatte nie Blähungen, reagierte aber extrem auf scharfe Sachen mit wundem Po und ich gehöre leider nicht zu den Müttern, die zuviel Milch haben, sondern hatte immer ein bischen zu wenig. Hier wären für mich mehr Tipps zur Milchbildung wirklich hilfreich gewesen - vorallem dann auch fachlich richtige Tipps...
Im Internet habe ich unter www.naturheilmagazin.de/baby/stillen_ernaehrung.html noch eine tolle Liste gefunden welche Lebensmittel man essen kann und welche mit Vorsicht zu geniessen sind und was sie evtl. verursachen.
Mit dieser Liste und dem Buch habe ich einige Sachen ausprobiert, aber
letztdendlich gibt es nach einem halben Jahr nun ein einziges neues Rezept, für das es sich gelohnt hat - aber das schmeckt wirklich gut!
Daher meine Beurtielung für das Buch: nicht empfelenswert!
49 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Stillkochbuch hat uns bei unserer kleinen Tochter sehr viel Spaß bereitet. Die Rezepte aus allen Bereichen der Küche (vom Frühstück bis zum Dessert, vom Cocktail bis zum Kuchen), helfen nicht nur, dem Kind die Muttermilch verträglich zu verabreichen, sie sind auch größtenteils super lecker. Wer auf leichte Küche und Genuss ohne Reue steht, muss kein Kind bekommen haben, um an diesem Buch seine Freude zu haben. Noch einen Vorteil hat dieses Buch - die Zubereitung der Rezepte dauert selten länger als 30 Minuten, was bei einem durch einen Säugling durcheinandergewirbelten Haushalt durchaus sinnvoll ist.
Die neuesten Kundenrezensionen
Informationsreich
Mir hat dieses Buch sehr weitergeholfen was ich essen darf und was ich nicht wenn man stillt.
Die Rezepte sind einfach und schnell nach zu kochen.
Die Rezepte sind einfach und schnell nach zu kochen.
Vor 5 Monaten von Silva Schäfer veröffentlicht
Insgesamt sehr gutes Kochbuch
Es handelt sich meiner Meinung um ein sehr gutes Kochbuch mit nützlichen Hinweisen! Manche Rezepte finde ich persönlich ein wenig zu aufwendig!
Vor 8 Monaten von M. Bokeloh veröffentlicht
Gute Anhaltspunke
Ich werde zwar nicht jede Rezept genau so kochen, aber man hat sehr gute Anhaltspunkte aus jeden Bereich. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von pasquita veröffentlicht
einfache und schnelle rezepte
Mein Mann und ich können dieses Buch nur empfehlen. Die Rezepte sind einfach, schnell und sehr gut. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von romy veröffentlicht
Geschmackssache
Also ich würde es mir nicht wieder kaufen als Vegetarier war diese Buch für mich nicht so die Erfüllung!Und für den Preis schon mal gar nicht!!!
Vor 21 Monaten von Sandra veröffentlicht
Bin sehr zufrieden.......
Dieses Buch darf in keinem New-Born-Haushalt fehlen! Ich habe so viele Rezepte nachgekocht und teils auch umgewandelt, so wie ich es gerne mag - auch mein Lebensgefährte war... Lesen Sie weiter...
Vor 21 Monaten von Iris Flakus veröffentlicht
Stillkochbuch ist in gutem Zustand
Vielen Dank für die Zusendung meiner Bestellung. Ich bin über die Zustellung, den Zustand und das Buch im Allgemeinen sehr zufrieden. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von RaKriLu veröffentlicht
Gute Kochideen, aber verbesserungsfähig
Gerade für die ersten paar Monate, v.a. im Mutterschutz hat man nicht die Zeit so aufwendige Kochgerichte kochen bzw. vorbereiten. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 11. Oktober 2009 von Smiley
Einfallslos
Leider bietet das Buch keine interessanten Rezepte. Alles was dort aufgezeigt wird, bekommt jede stillende Frau auch alleine auf die Reihe, ohne darüber nachzudenken. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 4. Oktober 2009 von MoSto
Bedenklich, Zeitintensiv, ungenau
Hallo,
hier schreibt jetzt mal ein Vater der für die Stillende aus diesem Buch kochen wollte.
1. Lesen Sie weiter...
hier schreibt jetzt mal ein Vater der für die Stillende aus diesem Buch kochen wollte.
1. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Mai 2009 von Thorsten Schollmeyer
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