 Gutschein erhalten
Tauschen Sie jetzt Das Sparkochbuch: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV gegen einen Amazon-Gutschein in Höhe von EUR 2,05 ein - einlösbar für Tausende von Artikeln bei Amazon.de. Entdecken Sie mehr eintauschbare Bücher im Bücher Trade-In Shop. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.
|
Wird oft zusammen gekauft
Produktinformation
|
Mehr über die Autoren
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
Produktbeschreibungen
Pressestimmen
»Ein Speiseplan, bei dem die Krise nicht durch den Magen geht.« (Bild am Sonntag)
Kurzbeschreibung
Dieses Buch hat eine bemerkenswerte Vorgeschichte: Zwei Arbeitslose kamen auf die Idee, Speisepläne zu entwickeln, die auf dem Hartz-IV-Regelsatz basieren. Kann man sich für rund 4,40 Euro pro Tag und Person gesund und ausgewogen ernähren? Ja, lautet die Antwort, und so entstand eine Broschüre mit Rezepten, mit der die Autoren in Printmedien und bei TV-Auftritten (u. a. stern tv) für Furore sorgten. Das vorliegende Kochbuch mit vielen neuen Gerichten richtet sich an alle, die gerade jetzt in Zeiten der Wirtschaftskrise mit wenig Geld gut und abwechslungsreich essen möchten. Darin sind 75 Speisepläne mit Frühstück, Mittag- und Abendessen für zwei Personen zusammengestellt. Unkomplizierte Gerichte, mit frischen Zutaten zubereitet, garantieren eine ebenso gesunde wie schmackhafte Ernährung.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
In diesem Buch
(Mehr dazu)
Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Tags, die Kunden mit diesem Produkt verbinden(Was ist das?)Klicken Sie zum Suchen verwandter Artikel, Diskussionen oder Personen auf ein Tag.
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
|
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel:
|
||||||||||||||||||||||
|
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
32 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Ehrenwertes Projekt mit kleinen Mängeln,
Rezension bezieht sich auf: Das Sparkochbuch: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV (Broschiert)
Das Projekt ist äußerst ehrenwert und nur zu loben.Trotzdem muss man auch kritisch hinschauen: 1. Frühstück und Abendessen sind meistens belegte Brote und damit sehr eintönig- leider fehlen da pfiffige und preiswerte Alternativen. (Müsli, Eierspeisen) 2. Es gibt wenig Ideen für günstige Salate (z.B. Rohkost aus Möhren oder Rettich oder...) 3. Das Hauptmanko: Es gibt keine Hinweise, wie man durch vorausschauenden Einkauf alle Lebensmittel auch aufbrauchen kann. Jeder Tag steht für sich und würde eine Menge angebrochener Lebensmittel hinterlassen. Da wären exemplarische Wochenpläne sehr hilfreich, die zeigen, wie man alles nacheinander verwenden und verbrauchen kann. Aber hoffentlich gibt es für dieses lobenswerte Projekt eine Neuauflage?? Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
62 von 70 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
2.0 von 5 Sternen
Kochen wie in den 50er und 60er Jahren,
Rezension bezieht sich auf: Das Sparkochbuch: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV (Broschiert)
Uwe Glinka und Kurt Meier haben in ihrem Buch 75 Tagesmenüs zusammengestellt, die mit einem Tagessatz von 4,33 Euro pro Erwachsenen realisierbar sind. Die Rezepte sind jeweils für 2 Personen ausgelegt. Die beiden, nach eigenen Angaben keine erfahrenen Köche, haben sich auf die Nachkriegszeit besonnen. Auf der Suche nach guten Rezepten haben sie Landfrauenvereine angeschrieben. Die Resonanz war groß und aus 300 zugeschickten Rezepten haben die beiden dieses Buch erstellt.Ich lebe auch preisbewusst und war sehr gespannt auf dieses Buch. Nach dem ersten Durchblättern war ich ziemlich enttäuscht: Für vegetarische Gerichte hatten die Autoren mal gerade 11 Rezepte übrig und diese glänzen in der Gesamtheit noch durch Einfallslosigkeit: Apfeleierkuchen, Reibeplätzchen mit Apfelmus, Laugenbrötchenauflauf mit Äpfeln und Hefepfannkuchen mit...ach ja...Äpfeln. Das ganze Buch verkörpert den Hauch der Pflichtkür: Es muss gekocht werden; Hauptsache billig. Würde ich an mein Gulasch einen Rotwein geben, der pro Liter 1.19 Euro kostet? Ich glaube nicht. Dann lieber keinen Wein. Mit Gewürzen gehen die Herren ebenfalls sehr sparsam um. Wer in seinem Gewürzschrank neben Pfeffer und Salz noch Paprikapulver, Kümmel und Majoran besitzt, der kann fast alle Gerichte nachkochen und das über Jahre, denn an fast alles kommt lediglich eine Prise. Es muss ja nicht Zitronengras und Piri Piri sein, aber Kochen kann mit mehr Abwechslung und trotz schmalem Geldbeutel tatsächlich auch noch Spaß machen. Das Buch enthält einzelne interessante Gerichte, als Hauptbezugsquelle zur Ernährungsplanung ist es jedoch nicht zu gebrauchen. Doch am meisten ärgert es mich, dass dieses Buch damit wirbt, eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Ich war gespannt und habe die Rezepte unter die Lupe genommen. Zunächst einmal wäre zu klären, was eine ausgewogene Ernährung eigentlich bedeutet. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, dass man täglich unter anderem etwa: 400g Gemüse, 200g Obst, 4-6Scheiben Brot, 3 Kartoffeln oder 100g Nudeln (roh) oder 60g Reis (roh), 200 - 250g Milch oder Joghurt und 50-60g Käse , pro Woche 300 - 600g Fleisch und Wurst, pro Woche 2 Portionen Fisch, pro Woche 3 Eier (inklusive verarbeitetet Eier) und insgesamt nicht mehr als 60g Fett (inklusive aller versteckten Fette) am Tag zu sich nehmen sollte . Wenn man sich nun die Rezepte im Sparkochbuch anschaut sieht man ohne groß zu rechnen, dass die meisten Rezepte zu fetthaltig für eine ausgewogene Ernährung sind. Dafür kommen oft Obst und Gemüse zu kurz. Fett sollte so beispielsweise pro Tag nicht mehr als 60g konsumiert werden. Im Sparkochbuch sind allein fürs Frühstück und Abendbrot zusammen pro Person 40g Fett vorgesehen. In den Hauptgerichten werden unter anderem Eier, Sahne, Wurst und Speck verwendet, als ob man von Herzkranzgefäßerkrankungen und schlechten Cholesterinwerten noch nie etwas gehört hätte. Mit den Speiseplänen lassen sich tatsächlich Schmächtige aufpäppeln oder körperlich hart arbeitende Menschen gut ernähren Die Zeit nach der Währungsreform 1948 wird nicht umsonst auch scherzhaft Fresswelle genannt, weil die Leute endlich wieder etwas zu beißen hatten und dies auch wenn möglich reichlich taten. Der Mensch in der heutigen Gesellschaft, der oft weniger körperlich aktiv ist, tut gut daran nach gesünderen und fettärmeren Alternativen zu suchen. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
2.0 von 5 Sternen
Und wer soll davon satt werden?,
Von
Rezension bezieht sich auf: Das Sparkochbuch: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV (Broschiert)
Hallo,ich muss zugeben, dass ich dieses Buch nicht gekauft habe und auch nicht kaufen werde. Um ehrlich zu sein, reicht mir die Leseprobe schon um zu wissen, dass das für mich nicht funktionieren kann. Das Konzept ist sicherlich nicht verkehrt, ein Kochbuch für Hartz IV Empfänger und Kleinverdiener zu veröffentlichen. Aber bitte nicht so! Ich bin schon keine große Esserin, aber brauche am Morgen bestimmt mehr als 1 Scheibe Brot oder eine Semmel um gut in den Tag starten zu können. Esse ich so wenig zum Frühstück, bekomme ich um 10 Uhr wieder Hunger und esse einen Joghurt oder Obst. Und das kostet dann nochmal zusätzliches Geld, oder nicht? Die Rezepte für Mittags sind einfache Hausmannskost, für die die es mögen und gerne essen ist das sicherlich nicht verkehrt. Ich finde es für jemanden der z.B. einen Bürojob hat ein wenig zu fett. Gesunde Ernährung sieht anders aus. Das Frühstück und Abendessen hätten lieber mit anderen Rezepten für Mittags ausgetauscht werden können. Aber wie schon gesagt, die Rezepte sind nicht grundsätzlich schlecht. Es muss einfach von der richtigen Person/Familie gekocht werden, auf die diese Ernährung passt. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel: Eigene Rezension erstellen
|
Die neuesten Kundenrezensionen |
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
|
