Ein sehr empfehlenswertes Buch. Auf ca 100 Seiten wird das wichtigste zusammengefasst, daß einem hilft den Körper zu entsäuern. Eine Übersicht über Lebensmittel die säurebildend sind bzw. auch die entsäuern. Die Symptome einer Übersäuerung werden aufgezeigt genauso wie Schädigungen die durch Säuren entstehen können. Nicht nur mit Nahrung sondern auch über die Haut können wir entsäuern. Viele Tipps dazu beinhaltet dieses Buch. Sehr hilfreich und übersichtlich. Mit Hilfe dieses Buches sollte es wirklich kein Problem sein, einen übersäuerten Körper zu entsäuern und auf basische Kost umzustellen. Hier erfährt man was eine Übersäurung anrichten kann und welche Beschwerden von einer Übersäuerung her kommen können.
Dieses Buch ist wirklich zu empfehlen, es sind sehr viele Informationen enthalten welche Lebensmittel basisch sind und welche sauer bzw. säurebildend.