- Broschiert: 127 Seiten
- Verlag: Trias; Auflage: 3., unveränderte Auflage. (28. April 2010)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3830438702
- ISBN-13: 978-3830438700
- Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 17 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 47.736 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
So bleibt Ihr Körper im Gleichgewicht
Wellness kann man essen! Wie? Indem man sich bei der Ernährung an einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt
orientiert. Maria Lohmann, Heilpraktikerin und Autorin, zeigt in Ihrem neuen Ratgeber, was belastende Säuren
und ausgleichende Basen im Körper sind und wie man sie über Essen und Trinken beeinflussen kann.
Dieses Kochbuch bietet Ihnen über 140 leckere und Säure-Basen-balancierende Rezepte - vom Sanddorn-
Vanille-Drink über den Nudelsalat mit Pfifferlingen und Pinienkernen bis zu den Hähnchenschenkeln mit
Rosmarin-Kartoffeln. Zusätzlich finden Sie Vorschläge für entsäuernde Tees und praktische Tipps für die kleine
Entsäuerung sowie einen Selbsttest "Ist mein Organismus übersäuert?".
- 140 leckere Rezepte - alle mit Zubereitungszeit und Nährwerten - und große Säure-Basen-Lebensmitteltabelle.
- Extra: Der Säure-Basen-Wegweiser zeigt Ihnen, ob ein Gericht schwach, mittel oder stark basisch ist.
- Wählen Sie selbst: Säure-Basen-Essplan für 1 Woche oder für 3 Entlastungstage.
Über den Autor
Maria Lohmann ist Heilpraktikerin in München und hat bereits mehrere
erfolgreiche Ratgeber zu den Themen basische Ernährung und Schüßler-Salze
veröffentlicht.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
39 von 39 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Ein schönes Buch, mit tollen Rezepten zu basischem Essen, lecker und alltagstauglich.
Mit dem Buch lernt man ganz einfach, wie man durch entsprechende Kombination die Gerichte so zusammenstellen kann, dass man ohne große Anstrengung immer auf Nummer basisch geht. Und noch eines vermittelt das Buch: Lebensfreude und gesunde Ernährung vertragen sich gut. Nach dem Motto: Wer gesund sein will, muss nicht leiden. Ob Rezepte für klassische Basenbrühen und -suppen, Basensaucen, basische Cremes und Aufstriche, Bircher-Kartoffeln, Gurkenmousse mit frischer Minze und auch natürlich süße Nachspeisen bis hin zu basischem Brot - eine tolle Mischung, für den für jeden etwas dabei sein dürfte.
Dazu noch ein kurzer, sehr gut verständlicher Theorieteil, mit Fragen und Antwortteil, sowie ein Plan für einzelne Entlastungstage und ein Wochenplan für 7 Tage basische Essen - gut zu schaffen und gar nicht anstrengend!
Mit dem Buch lernt man ganz einfach, wie man durch entsprechende Kombination die Gerichte so zusammenstellen kann, dass man ohne große Anstrengung immer auf Nummer basisch geht. Und noch eines vermittelt das Buch: Lebensfreude und gesunde Ernährung vertragen sich gut. Nach dem Motto: Wer gesund sein will, muss nicht leiden. Ob Rezepte für klassische Basenbrühen und -suppen, Basensaucen, basische Cremes und Aufstriche, Bircher-Kartoffeln, Gurkenmousse mit frischer Minze und auch natürlich süße Nachspeisen bis hin zu basischem Brot - eine tolle Mischung, für den für jeden etwas dabei sein dürfte.
Dazu noch ein kurzer, sehr gut verständlicher Theorieteil, mit Fragen und Antwortteil, sowie ein Plan für einzelne Entlastungstage und ein Wochenplan für 7 Tage basische Essen - gut zu schaffen und gar nicht anstrengend!
38 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Das Säure-Basen Kochbuch von Maria Lohmann (erschienen bei TRIAS) ist grundsätzlich ein gutes Kochbuch mit wirklich sehr leckeren Rezepten die einfach und schnell zum Nachkochen sind.
Aber, ich habe mich auf ein neues Kochbuch mit 140 neuen Rezepten gefreut und wurde diesbezüglich entäuscht. Der Inhalt dieses Buches ist 100%ig identisch mit dem früher bei Knaur erschienen Kochbuch von Maria Lohmann. Also nichts mit neuen Rezepten.
Fazit: Wer schon glücklicher Besitzer des einen ist, muss das andere nicht mehr erwerben.
Aber, ich habe mich auf ein neues Kochbuch mit 140 neuen Rezepten gefreut und wurde diesbezüglich entäuscht. Der Inhalt dieses Buches ist 100%ig identisch mit dem früher bei Knaur erschienen Kochbuch von Maria Lohmann. Also nichts mit neuen Rezepten.
Fazit: Wer schon glücklicher Besitzer des einen ist, muss das andere nicht mehr erwerben.
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Die Aufmachung und die Informationen in dem Kochbuch sind sehr gut.
Die Rezepte sind durchweg sehr lecker (die, die ich bis jetzt probiert habe).
Den Wochenplan finde ich nur bedingt gut. Man kann sich Anregungen holen, jedoch finde ich es für den Alltag etwas schwierig die ganzen Gerichte so vorzuberieten, wenn man den ganzen Tag Arbeitsttätig ist. Ebenfalls finde ich das 2 große Mahlzeiten am Tag zu viel sind. Mein Mann und ich haben das 2 Wochen durchgezogen und uns nur basisch ernährt. Mein Mann hat 2 kg zugenommen. Naja, das Buch würde ich aufgrund der Rezpte, Infos und Anregungen immer weiterempfehlen, aber den Wochenplan nicht unbedingt.
Die Rezepte sind durchweg sehr lecker (die, die ich bis jetzt probiert habe).
Den Wochenplan finde ich nur bedingt gut. Man kann sich Anregungen holen, jedoch finde ich es für den Alltag etwas schwierig die ganzen Gerichte so vorzuberieten, wenn man den ganzen Tag Arbeitsttätig ist. Ebenfalls finde ich das 2 große Mahlzeiten am Tag zu viel sind. Mein Mann und ich haben das 2 Wochen durchgezogen und uns nur basisch ernährt. Mein Mann hat 2 kg zugenommen. Naja, das Buch würde ich aufgrund der Rezpte, Infos und Anregungen immer weiterempfehlen, aber den Wochenplan nicht unbedingt.
Die neuesten Kundenrezensionen
Das Säure-Basen Kochbuch
Die Einleitung liest sich gut. Es werden bereits Tipps zum Kochen, Essen und Trinken gegeben sowie welche Organe begleitend unterstützt werden können. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Tagen von Dora veröffentlicht
Gutes Buch
Bei dem Buch gefällt mir die Kombination aus dem theoretischen Teil, der Hintergründe zum Säure-Basenhaushalt gut erläutert, und dem praktischen Teil. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Dr. Karl J. Dahlem veröffentlicht
Erklärung gut - Rezepte langweilig
Ich habe mir das Buch gekauft, weil ich meine Ernährung umgestellt habe. Die Erläuterungen zum Thema sind gut, die Rezepte aber eher langweilig.
Vor 2 Monaten von Sabine veröffentlicht
kochbuch
Das Päckchen kam sehr schnell und völlig okay an. Die Säure- Basen- Diät wird verständlich dargestellt. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von S. Bürger veröffentlicht
Gutes Kochbuch
Habe mir dieses Buch gekauft, um mich besser zu ernähren. Schönes Buch, gute Rezepte, sehr zu empfehlen, leicht nach zu kochen.
Vor 6 Monaten von Oliver Stepper veröffentlicht
Sehr informativ
Wer noch nicht so wirklich weiß was basische Kost ist und wofür das eigentlich gut ist oder zumindest am Anfang einer Basenkur steht, ist dieses Kochbuch ganz gut... Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von holyofholies veröffentlicht
Zum Einstieg ganz gut
Eigentlich wollte ich sofort loslegen und nach dem 3 Tages Vorschlag kochen bzw. leben. Dafür hätte ich aber so viele unterschiedliche Lebensmittel einkaufen müssen,... Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von S. Brendel veröffentlicht
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