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Kurzbeschreibung
Eine umfassende, aufwendig ausgestattete Wein-Enzyklopädie, verfaßt von einem Expertenteam aus Wissenschaft und Praxis. Das Werk ist alphabetisch aufgebaut, enthält 3000 Stichwörter und zahlreiche Querverweise. Die Geschichte des Weins seit der Antike; Wein und seine Herkunft; Rebsorten; Weinbau; Weinbereitung; Wein und Geld; Weingesetz und Qualität; Weinhandel.
Der Verlag über das Buch
Beim Erscheinen des "Oxford Weinlexikons" 1995 waren sich die Kritiker einig: Dies ist das ultimaitve Nachschlagewerk zum Thema Wein. Verfasst von einer weltweit anerkannten Weinexpertin und einem hochkarätigen Team von Fachleuten versammtelt dieses beeindruckende Opus magnum in rund 3.400 Beiträgen fundierte Informationen zu den Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinkonsum, Weinliteratur und vielen weiteren Themen rund um den Wein. Nach einer umfassenden Überarbeitung und Aktualisierung der bisherigen Beiträge und mit über 500 vollständig neuen Einträgen erscheint das "Oxford Weinlexikon" jetzt in neuer Aufmachung: einbändige Ausgabe, neues Format, Schutzumschlag und Schuber. Neben Jancis Robinson, die knapp die Hälfte der Beiträge selbst verfasste, wirkten zwölf "Master of Wine" - renommierte Weinautoren wie Hugh Johnson oder Michael Broadbent sowie zahlreiche Experten aus Wissenschaft und Praxis - an diesem wohl umfassendsten enzyklopädischen Werk zum Thema Wein mit. Es ist das unverzichtbare Standardwerk, das alle Fragen zum Thema Wein beantwortet.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Oxford Weinlexikon ist das wohl umfangreichste Nachschlagewerk zum Thema Wein. Rebsorten, Anbaugebiete, Geschichte und Weinbau - alles wird nach Stichwörtern sortiert en detail behandelt. Es ist jedoch kein Buch über die Grundlagen der Weinverkostung oder ähnliches.
Jancis Robinson ist eine weltweit renommierte Weinexpertin und holte sich diverse erstklassige Weinexpertin ins Boot, um die Masse an Informationen redaktionell aufzubereiten. Da es ein Lexikon ist, ist es natürlich nicht über und über bund bebildert, sondern glänzt durch umfangreiche Texte voller Informationen.
Für mich das mit Abstand beste Nachschlagewerk bei allen Fragen rund um den Wein. Ein solches Buch kann natürlich nicht jedes Jahr erscheinen, weshalb die Aktualität nicht immer gegeben ist. Trotzdem kann ich es jedem ans Herz legen, der sich etwas für Wein interessiert. Auch der hohe Preis ist mehr als gerechtfertigt.
0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Habe dieses Buch erworben und es offen im meinem Zimmer liegen.
Wenn immer ich etwas höre, muß ich sofort Nachschlagen. An der einen oder anderen Stelle könnte es noch etwas ausführlicher sein.
Unbedingt empfehlenswert!
Wenn immer ich etwas höre, muß ich sofort Nachschlagen. An der einen oder anderen Stelle könnte es noch etwas ausführlicher sein.
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