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Kurzbeschreibung
Eine umfassende, aufwendig ausgestattete Wein-Enzyklopädie, verfaßt von einem Expertenteam aus Wissenschaft und Praxis. Das Werk ist alphabetisch aufgebaut, enthält 3000 Stichwörter und zahlreiche Querverweise. Die Geschichte des Weins seit der Antike; Wein und seine Herkunft; Rebsorten; Weinbau; Weinbereitung; Wein und Geld; Weingesetz und Qualität; Weinhandel.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Der Verlag über das Buch
Das Oxford® Weinlexikon ist das zentrale Nachschlagewerk zum Thema Wein: über 3.900 neu überarbeitete und aktualisierte Einträge von A bis Z bieten fundierte Informationen zu allen Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinbau und Weinbereitung, zu Rebsorten, Weinkonsum, Weinliteratur und vielen weiteren Themen. Allein 400 Schlagwörter sind in dieser Ausgabe neu hinzugekommen. Wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Forschungsinstitute und aktuelle Entwicklungen die Gesetzgebung, Appellationen und Rebsorten der jeweiligen Weinländer betreffend, sind in dieser Neuauflage auf dem aktuellsten Stand. In Ausführlichkeit und Qualität beansprucht das Oxford® Weinlexikon die absolute Alleinstellung und bietet damit auf höchstem Niveau Expertenwissen zum Thema Wein.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Umfangreiches Nachschlagewerk,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Das Oxford Weinlexikon . Lexikon (Gebundene Ausgabe)
Das Oxford Weinlexikon ist das wohl umfangreichste Nachschlagewerk zum Thema Wein. Rebsorten, Anbaugebiete, Geschichte und Weinbau - alles wird nach Stichwörtern sortiert en detail behandelt. Es ist jedoch kein Buch über die Grundlagen der Weinverkostung oder ähnliches.Jancis Robinson ist eine weltweit renommierte Weinexpertin und holte sich diverse erstklassige Weinexpertin ins Boot, um die Masse an Informationen redaktionell aufzubereiten. Da es ein Lexikon ist, ist es natürlich nicht über und über bund bebildert, sondern glänzt durch umfangreiche Texte voller Informationen. Für mich das mit Abstand beste Nachschlagewerk bei allen Fragen rund um den Wein. Ein solches Buch kann natürlich nicht jedes Jahr erscheinen, weshalb die Aktualität nicht immer gegeben ist. Trotzdem kann ich es jedem ans Herz legen, der sich etwas für Wein interessiert. Auch der hohe Preis ist mehr als gerechtfertigt. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Umfassendes aber gut lesbares Weinlexikon,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Das Oxford Weinlexikon: 2 Bde. (Gebundene Ausgabe)
Dieses zweibändige Lexikon ist - soweit ich das beurteilen kann - ein recht vollständiges Nachschlagewerk. Das sinnvolle System der Querverweise sorgt dafür, daß der Leser alles Wichtige zu einem Stichwort erfährt, ohne daß sich die unter den verschiedenen Einträgen gegebenen Informationen allzusehr überschneiden. Dadurch eignet sich das Oxford Wein-Lexikon durchaus zum "Schmökern". Das Layout ist eine ansprechende Mischung aus reinem Kompendium und "Bilderbuch", wobei die überwiegend schwarz-weissen Abbildungen sich nicht in den Vordergrund drängen. Diese beiden Bände geben demjenigen, der sich die Welt des Weins erschliessen möchte, ebenso die Möglichkeit, sich zu informieren, wie dem Kenner, der sich für historische oder technische Details interessiert. Wer nicht bereits Weinenthusiast ist, könnte durch den stolzen Preis allerdings vom Kauf abgeschreckt werden.
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3 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Auch für Fachpersonal nützlich,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Das Oxford Weinlexikon: 2 Bde. (Gebundene Ausgabe)
Dieses Lexikon ist meines erachtens für den interresierten Weintrinker gedacht. Es enthält nicht nur direkete Information zum Wein sondern arbeitet ebenso die Geschichtee der Weinkultur auf.Aber auch für den Fachmann (Weinküfer, etc) ist dieses Buch ein ausgezeichnetes Nachschlagewerk. Der Autor (die Autoren) lassen sich außerdem, so scheint es, nicht von aussen beeinflussen wie manch andere (Namen seien hier nicht erwähnt). Auch als Lesebuch zur einarbeitung in die Materie ist das Oxford Weinlexikon denkbar und nutzbar. Das Preis leistungs verhältniss stimmt! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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