 Gutschein erhalten
Tauschen Sie jetzt Das-Kind-geht-aus-dem-Haus-Kochbuch: Überleben ohne Mama gegen einen Amazon-Gutschein in Höhe von EUR 2,35 ein - einlösbar für Tausende von Artikeln bei Amazon.de. Entdecken Sie mehr eintauschbare Bücher im Bücher Trade-In Shop. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.
 Jetzt für Amazon Student anmelden und um 20% erhöhten Eintauschwert sichern. |
Wird oft zusammen gekauft
Produktinformation
|
Mehr über den Autor
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
› Besuchen Sie die Seite von Renate Wagner-Wittula auf Amazon
› Besuchen Sie die Seite von Renate Wagner-Wittula auf Amazon
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Das kulinarische Basiswissen für junge Selbstverorger
"Einfach und unkompliziert!" lautet das Motto, mit dem Ihnen diese praktische Küchenstarthilfe das erste Basiswissen rund ums Kochen vermittelt. Neben äußerst leicht nachzukochenden Rezepten schließt sie auch Grundtechnkken wie Tee- und Kaffeekochen, Spiegeleier braten oder Nudel al dente zu garen mit ein.
Die Rezepte, die selbstverständlich auch auf eine schmale Brieftasche sowie eine gesundheitsorientierte Lebensweise Rücksicht nehmen, sind nach Alltagssituationen wie Frühstück, Dinner zu zweit oder Party gegliedert.
Über den Autor
Renate Wagner-Wittula, geboren in Addis Abeba, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management, viele Veröffentlichungen, Redaktionsleiterin von Wo isst Österreich? Gemeinsam mit Christoph Wagner betreute sie für den Pichler Verlag zahlreiche Kochbuch- Bestseller.Kurt-Michael Westermann, 1951 geboren, hat seine Welt schon früh mit der Kamera festgehalten. Nach einer Setzerlehre und dem Abschluß an der Hochschule für Gestaltung in Bremen hat er dort als Lehrbeauftragter und an zahlreichen Theatern gewirkt und arbeitet heute für namhafte Magazine und für Agenturen.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
Tags, die Kunden mit diesem Produkt verbinden(Was ist das?)Klicken Sie zum Suchen verwandter Artikel, Diskussionen oder Personen auf ein Tag.
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
44 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Statt nach Vor-, Haupt- und Nebenspeisen sind die Rezepte hier mehr nach dem jeweiligen Anlass gegliedert. So gibt es das Frühstück, Mahlzeiten zum transportieren und unterwegs essen, kleine Gerichte gegen Heißhungerattacken, Menüs für zwei, Partyrezepte, Gerichte für den Besuch von Mama und Drinks für die große und kleine Feier. Viele der Rezepte sind bebildert, so dass man sich schon vorneweg ein Bild vom Ergebnis machen kann.
Dass dieses Kochbuch eines für blutige Anfänger ist, merkt man an der ausführlichen Warenkunde am Anfang. Hier erfährt man, was man als Notvorrat benötigt, wie welche Lebensmittel gelagert werden, ohne welche Hilfsmittel man in der Küche nicht auskommt und welche Geräte nützlich aber fürs erste entbehrlich sind. Die Grundbasics des Kochens werden hier ebenfalls genau und detailliert erklärt. So lernt man, wie man Eier aufschlägt und richtig kocht oder Spiegeleier macht, was es bei Kartoffeln zu beachten gilt oder wie man perfekte Nudeln zubereitet.
Alle Rezepte werden gut beschrieben und lassen sich einfach nachkochen. Da das Kochbuch aus Österreich stammt, muss man lediglich manchmal bei ungewohnten Bezeichnungen wie 'Faschiertes' oder 'Staubzucker' kurz überlegen, was das wohl sein soll. Durch die Bebilderung ist das Buch sehr ansprechend und auch durch das gut gestaltete Layout sehr übersichtlich. Bei (fast) allen Rezepten wurde zusätzlich darauf geachtet, auch das kleine Budget der frisch Ausgezogenen mit in die Planung einzubeziehen.
'Das-Kind-geht-aus-dem-Haus-Kochbuch' ist ein Geschenk, das man eigentlich jedem, der dem Hotel Mama den Rücken zukehren möchte, in die Hand drücken muss. Hier findet jeder die wichtigsten Starttipps für einen entspannten Kochanfang. Ein gut gelungenes Kochbuch, das aufzeigt, dass man auch alleine mit wenig Möglichkeiten leckere Sachen zaubern kann. Allerdings wäre es schön gewesen, wenn die Alltagsgerichte einen größeren Teil des Buches eingenommen hätten.
Dass dieses Kochbuch eines für blutige Anfänger ist, merkt man an der ausführlichen Warenkunde am Anfang. Hier erfährt man, was man als Notvorrat benötigt, wie welche Lebensmittel gelagert werden, ohne welche Hilfsmittel man in der Küche nicht auskommt und welche Geräte nützlich aber fürs erste entbehrlich sind. Die Grundbasics des Kochens werden hier ebenfalls genau und detailliert erklärt. So lernt man, wie man Eier aufschlägt und richtig kocht oder Spiegeleier macht, was es bei Kartoffeln zu beachten gilt oder wie man perfekte Nudeln zubereitet.
Alle Rezepte werden gut beschrieben und lassen sich einfach nachkochen. Da das Kochbuch aus Österreich stammt, muss man lediglich manchmal bei ungewohnten Bezeichnungen wie 'Faschiertes' oder 'Staubzucker' kurz überlegen, was das wohl sein soll. Durch die Bebilderung ist das Buch sehr ansprechend und auch durch das gut gestaltete Layout sehr übersichtlich. Bei (fast) allen Rezepten wurde zusätzlich darauf geachtet, auch das kleine Budget der frisch Ausgezogenen mit in die Planung einzubeziehen.
'Das-Kind-geht-aus-dem-Haus-Kochbuch' ist ein Geschenk, das man eigentlich jedem, der dem Hotel Mama den Rücken zukehren möchte, in die Hand drücken muss. Hier findet jeder die wichtigsten Starttipps für einen entspannten Kochanfang. Ein gut gelungenes Kochbuch, das aufzeigt, dass man auch alleine mit wenig Möglichkeiten leckere Sachen zaubern kann. Allerdings wäre es schön gewesen, wenn die Alltagsgerichte einen größeren Teil des Buches eingenommen hätten.
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Da ich sehr bald alleine leben werde und mir ein Freund dieses Kochbuch empfohlen hat, habe ich sofort zugegriffen und den kauf nicht bereut!
Das erste Kapitel des Buches beschäftigt sich mit der Grundausrüstung die an Küchengeräten vorhanden sein sollte, und mit Lebensmitteln die man immer zu Hause haben sollte. Dies ist für absolute Neulinge äußerst nützlich, man wird quasi an der Hand geführt!
Die eigentlichen Rezepte sind in Frühstück, Jausen, "Hungerattacken"-Speisen, Speisen für einen romantischen Abend zu zweit, Parties, Speisen zum beeindrucken der Mama, und schließlich Cocktails. Das klingt wohl zuerst etwas chaotisch, erweist sich aber auch als recht nützlich. Vom Kaiserschmarren überm Wienerschnitzel bis zum Mamorgugelhupf sind einige typisch österreichische Speisen vertreten, aber auch Exotisches wie Muscheleintöpfe und co. sind im Buch anzutreffen.
Zwischendurch findet man Basisrezepte wie Eier hart kochen, Nudel kochen und Schnitzel panieren. Auch sehr gut geeignet für Neulinge!
Alle Rezepte sind sehr genau und sehr gut erklärt; das Nachkochen fällt überhaupt nicht schwer. Zwar sollte dieses Buch nicht das einzige im Regal sein, aber es bildet einen guten Anfang für das Studentendasein!
Ich rate zum Kauf!
Das erste Kapitel des Buches beschäftigt sich mit der Grundausrüstung die an Küchengeräten vorhanden sein sollte, und mit Lebensmitteln die man immer zu Hause haben sollte. Dies ist für absolute Neulinge äußerst nützlich, man wird quasi an der Hand geführt!
Die eigentlichen Rezepte sind in Frühstück, Jausen, "Hungerattacken"-Speisen, Speisen für einen romantischen Abend zu zweit, Parties, Speisen zum beeindrucken der Mama, und schließlich Cocktails. Das klingt wohl zuerst etwas chaotisch, erweist sich aber auch als recht nützlich. Vom Kaiserschmarren überm Wienerschnitzel bis zum Mamorgugelhupf sind einige typisch österreichische Speisen vertreten, aber auch Exotisches wie Muscheleintöpfe und co. sind im Buch anzutreffen.
Zwischendurch findet man Basisrezepte wie Eier hart kochen, Nudel kochen und Schnitzel panieren. Auch sehr gut geeignet für Neulinge!
Alle Rezepte sind sehr genau und sehr gut erklärt; das Nachkochen fällt überhaupt nicht schwer. Zwar sollte dieses Buch nicht das einzige im Regal sein, aber es bildet einen guten Anfang für das Studentendasein!
Ich rate zum Kauf!
15 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Nach den guten Rezensionen habe ich geglaubt, das sei wohl das richtige Kochbuch für meinen Sohn, der mit 24 Jahren seinen ersten eigenen Haushalt gründet.
Zum Glück habe ich mir das Büchlein (erste Enttäuschung: das Buch ist klein und nicht geeignet,offen liegen zu bleiben, was bei einem Kochbuch meiner Meinung nach doch sehr praktisch wäre) vorab selber angesehen.
Die Art, in der die Tipps gegeben werden,ist meines Erachtens nur für sehr junge Leser geeignet, auf keinen Fall für Jugendliche, die Wert darauf legen, wie Erwachsene behandelt zu werden und das ist auch der Grund dafür, dass ich das Buch nicht weitergeben werde.
Es sind auch sehr wenige Bilder dabei, die Lust aufs Nachkochen machen würden.
Die Rezeptzusammenstellung entspricht nicht dem eher bodenständigen Geschmack meines Sohnes, was natürlich ein ganz persönliches Pech ist. Man sollte aber wissen, dass es sich nicht um ein Grundkochbuch für Hausmannskost handelt, dafür erwarten einen Rezepte für zb. Marzipan-Shake, Feigen mit griechischem Joghurt, Pinien-Haferflocken-Chips oder Süßkartoffel-Salami-Tortilla.
An den Rezepten finde ich negativ, dass Sugo alla bolognese unter anderem aus Gläschensugo hergestellt wird, ich würde sagen, entweder Glas oder hausgemacht.
In einem Rezept wird 1/2 Tl Safranfäden verwendet. Wer weiss, was 4-5 Fäden Safran kosten, kann sich darüber nur wundern.
Alles in allem entspricht die Mischung aus einerseits (Halb-)Fertigprodukten und doch wieder exotischen Zutaten absolut nicht meiner Kochpraxis.
Das Buch ist wohl eher etwas für moderne Mädchen, die auch gerne lesen sollten, weil man sehr zugetextet wird.
Zum Glück habe ich mir das Büchlein (erste Enttäuschung: das Buch ist klein und nicht geeignet,offen liegen zu bleiben, was bei einem Kochbuch meiner Meinung nach doch sehr praktisch wäre) vorab selber angesehen.
Die Art, in der die Tipps gegeben werden,ist meines Erachtens nur für sehr junge Leser geeignet, auf keinen Fall für Jugendliche, die Wert darauf legen, wie Erwachsene behandelt zu werden und das ist auch der Grund dafür, dass ich das Buch nicht weitergeben werde.
Es sind auch sehr wenige Bilder dabei, die Lust aufs Nachkochen machen würden.
Die Rezeptzusammenstellung entspricht nicht dem eher bodenständigen Geschmack meines Sohnes, was natürlich ein ganz persönliches Pech ist. Man sollte aber wissen, dass es sich nicht um ein Grundkochbuch für Hausmannskost handelt, dafür erwarten einen Rezepte für zb. Marzipan-Shake, Feigen mit griechischem Joghurt, Pinien-Haferflocken-Chips oder Süßkartoffel-Salami-Tortilla.
An den Rezepten finde ich negativ, dass Sugo alla bolognese unter anderem aus Gläschensugo hergestellt wird, ich würde sagen, entweder Glas oder hausgemacht.
In einem Rezept wird 1/2 Tl Safranfäden verwendet. Wer weiss, was 4-5 Fäden Safran kosten, kann sich darüber nur wundern.
Alles in allem entspricht die Mischung aus einerseits (Halb-)Fertigprodukten und doch wieder exotischen Zutaten absolut nicht meiner Kochpraxis.
Das Buch ist wohl eher etwas für moderne Mädchen, die auch gerne lesen sollten, weil man sehr zugetextet wird.
Die neuesten Kundenrezensionen
Kochbuch
Interessant wäre zu wissen, wie die Zielgruppe bei der Gestaltung mitgedacht war. Da das Buch sich an jugendliche Neoköche (und -innen) richtet, ist es meiner Meinung... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von karinpolanz veröffentlicht
Für leichte Verwirrung kann der österreichische Akzent...
Wenn das Kind zum Selbstversorger wird, liegt Muttis Kochschürze in Sorgenfalten. Dass das nicht nötig ist, vermittelt die Autorin Renate Wagner-Wittula in ihrem... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Redaktion Literaturtipp.com veröffentlicht
Kochbuch
Die Rezepte im Buch sind einfach und verständlich. Leider sind fast keine Bilder der Gerichte vorhanden. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Bernd K. veröffentlicht
Kann ich nur empfehlen!
Ich habe das Buch als Geschenk für einen Freund gekauft. Dieser kann nicht mal Spaghetti kochen. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von fib0nacc1 veröffentlicht
Superbuch für anfänger
Zum ersten mal alleine in seiner neuen WOhnung und dann was kochen. Zum glück hat mir meine Mutter noch dieses Koch buch geschenkt. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von Stefan veröffentlicht
Keine große Hilfe
Das Buch ist von den Rezepten her keine große Hilfe für Jugendliche, die Hausmanns-
kost gewöhnt sind. Man findet vorwiegend "neumodische" Rezepte.
kost gewöhnt sind. Man findet vorwiegend "neumodische" Rezepte.
Veröffentlicht am 11. Februar 2010 von Angela S.
Die Rettung aus der Not!
Absolut perfekt für alle Kochmuffel und Anfänger!
Endlich ein Kochbuch mit Zutatenangaben für 1 Portion und Rezepte für alle Lebenslagen. Lesen Sie weiter...
Endlich ein Kochbuch mit Zutatenangaben für 1 Portion und Rezepte für alle Lebenslagen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Oktober 2009 von Michaela Lotz
Ein Kochbuch genau richtig für mich
Ich habe schon in einigen mehr oder weniger tollen Studentenkochbüchern geschmökert, Rezepte ausprobiert... Aber von allen ist dieses eindeutig das Beste. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. März 2009 von Philothea
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
|
