- Taschenbuch: 160 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (12. September 2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774224005
- ISBN-13: 978-3774224001
- Größe und/oder Gewicht: 25,8 x 15,4 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 350.067 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Sie stehen ratlos vor Ihrem Kühlschrank und wissen mal wieder nicht, was Sie kochen sollen? Stefan Marquard zeigt in seinem Kühlschrank-Kochbuch, wie man mit dem richtigen Know-how aus einem einzigen Supermarkteinkauf die unterschiedlichsten Gerichte zaubern kann. Ganz nach Zeit, Lust und Können findet jeder sein Lieblingsessen - von anspruchsvoll und raffniert bis schnell und supereinfach. Und so funktioniert es: Ein Blick in den Kühlschrank werfen, den Inhalt anhand der Einkaufsliste checken - und auf zum nächsten Supermarkt! Zeitgemäß und praktisch: Alle Rezepte sind für 2 Personen angegeben und lassen sich ganz leicht halbieren - für Singles - oder verdoppeln - für die Familie.
Der Verlag über das Buch
Sie stehen ratlos vor Ihrem Kuehlschrank und wissen mal wieder nicht, was Sie kochen sollen? Stefan Marquard zeigt in seinem Kuehlschrank-Kochbuch, wie man mit dem richtigen Know-how aus einem einzigen Supermarkteinkuaf die unterschiedlichsten Gerichte zaubern kann. Ganz nach Zeit, Lust und Koennen findet jeder sein Lieblingsessen - von anspruchsvoll und raffniert bis schnell und supereinfach. Und so funktioniert es: Ein Blick in den Kuehlschrank werfen, den Inhalt anhand der Einkaufsliste checken - und auf zum naechsten Supermarkt! Zeitgemaess und praktisch: Alle Rezepte sind fuer 2 Personen angegeben und lassen sich ganz leicht halbieren - fuer Singles - oder verdoppeln - fuer die Familie.
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7 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Gute Küche muss raffiniert und schnell sein, meint der Sterne-Koch Stefan Marquard, der leider dieses Jahr seine 3 Stuben in Meersburg verlassen, und sein Wirken nach München verlegt hat. Seine höchst unkonventionelle und geniale Küche wurde in diesem Buch in eine Form gebracht, wie sie auch der Laie mit begrenztem Aufwand und gutem Erfolg umsetzen und geniessen kann: beim Kochen wie beim Essen.
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