Als "Köchin" einer bald 5-köpfigen Familie, dachte ich, dass Sparen ja wirklich nicht schaden kann. Also habe ich mir gleich alle drei Bücher bestellt (Sparkochbuch, Familiensparkochbuch und das für die Feste). Nun wundere ich mich wirklich, dass man jeden Tag so umfangreich essen kann. Unsere Familie (mit zwei Verdienern) kann sich so etwas nicht jeden Tag leisten. Sicherlich geben wir etwa eben soviel Geld am Tag für Lebensmittel aus, allerdings ist da mehr frisches Obst, Gemüse, Joghurt usw. dabei. Dafür gibt es auch öfter mal Gerichte, die nicht mal im Ansatz an die Kosten kommen, die in den Büchern täglich für das Mittagessen gerechnet werden. Außerdem stimmen die Preise, die angegeben sind, überhaupt nicht. Das Fleisch und vieles mehr ist auch beim billigsten Discounter (Al.. oder Li..) nicht für das Geld zu erhalten.
Ansonsten möchte ich schon sagen, dass tolle Rezepte in dem Buch zu finden sind, die man auch klasse nachkochen kann. Aber das Fazit lautet: Wirklich finanzielle Vorteile haben hier nur die Autoren.