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Das Buch der Torten-Dekorationen
 
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Das Buch der Torten-Dekorationen [Gebundene Ausgabe]


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 304 Seiten
  • Verlag: Müller (Karl), Köln; Auflage: 1 (2003)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3898931153
  • ISBN-13: 978-3898931151
  • Größe und/oder Gewicht: 29 x 21,6 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 395.348 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Eine hübsch dekorierte Torte ist die Krönung jeder festlichen Kafeetafel. Dieser reich illustrierte Prachtband ist der ulzimative Ratgeber für den angehenden Meister-Konditor. Auch der Anfänger kann durch die fachkundigen Anleitungen zu sorgsam ausgewählten Rezepten seine Gäste mit atemberaubenden Tortenkreationen beeindrucken, die alle eine kleine Sünde wert sind. Hardcover, Schutzumschlag, lackiert, 304 Seiten.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Geniales, sehr schönes Buch auf englisch noch zu haben!!, 9. Juni 2008
Rezension bezieht sich auf: Das Buch der Torten-Dekorationen (Gebundene Ausgabe)
Leider ist dieser Klassiker, der ja ein absolutes Muss für jeden Torten-Fan ist, auf deutsch vergriffen.

Jedoch ist es auf englisch noch zu haben.

Der Titel der englischen Version lautet: Home Guide to Cake Decorating

Ich bin selbst erst kürzlich darüber gestolpert, dass die englische Version leicht erhältlich ist.

Wer also des englischen einigermaßen mächtig ist, kann und sollte zugreifen.

Das Buch ist voll mit wunderschönen Abbildungen in moderner Aufmachung und mit sehr schönen, ausführlich bebilderten Anleitungen.

Es gibt zunächst einen allgemeinen Teil mit Erklärungen zum herstellen von Figuren und Blumen etc.

Danach einen Teil mit Torten zu allen möglichen Gelegenheiten.

Und danach gibt es noch einen Teil mit Grundrezepten.

Das Buch bietet für Anfänger einen tollen Überblick und eine gute Anleitung, für Fortgeschrittene sicher einiges an Inspiration.

Ich bin absolut begeistert und kann jedem nur empfehlen, dieses Buch zu kaufen!
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12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Einn Muss für kreative Tortendekorateure !, 7. September 2004
Rezension bezieht sich auf: Das Buch der Torten-Dekorationen (Gebundene Ausgabe)
Wunderschönes Buch für Anfänger sowie Fortgeschrittene.
Es werden die verschiedenen Handwerkszeuge und Methoden des Dekorierens gezeigt.
Außerdem werden die Torten nach Schwierigkeitsgrad gelistet und sind wirklich wunderschön bebildert.
Was ich auch gut fand sind die Grundrezepte für den Tortenteig, den man je nach persönlichem Geschmack variieren kann.
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10 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
1.0 von 5 Sternen Das Buch gut - der Preis für den es mittlerweile gehandelt wird überteuert, 19. Juni 2009
Von 
C. Kügler (Nürnberg) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Das Buch der Torten-Dekorationen (Gebundene Ausgabe)
Die Preise, zu denen "das Rosa Buch" heute gehandelt wird sind für das was das Buch bietet, überteuert.

Ja - es sind ein paar interessante Sachen drin - aber ich glaube es ist nur so begehrt und teuer, weil man es nicht mehr regulär im Handel bekommt. Ursprünglich hat es um die 15 Euro gekostet - eine Zeitlang gab es das bei Weltbild sogar für 5 Euro und meiner Meinung nach ist diese Preisspanne auch der faire/angebrachte Preis dafür.

Außerdem ist die Übersetzung vom Englischen ins Deutsche an manchen Punkten mangelhaft.

Zum Beispiel bei den (Mohn)Blütenanleitungen kommt im deutschen Exemplar nicht vor, das man zur Strukturierung der Blätter Veiner benützt.

Und ich saß und saß vor dem Buch und war am Verzweifeln, weil ich diese Strukturen nicht rein bekam.

Hätten sie wie in der englischen Version geschrieben, das man sie mit Veiner hinein stempelt, wäre es klar gewesen was zu tun ist.

Mein Fazit: nur kaufen, wenn man es zu einem angebrachten Preis bekommt.

Oder die englische Version kaufen - die es regular und zum reellen Preis im Handel gibt (selber Inhalt, selbe Fotos).
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