Auf dieses Buch habe ich nur gewartet. Endlich präsentiert uns jemand einen weiteren Grund mehr Bier zu konsumieren. Denn nicht nur der süffige Geschmack des Bieres sondern auch seine ungeahnten Kräfte machen das Bier ja bekanntlich zu den Deutschen liebstes Getränk. Bier als eine Art Gesundheitssaft, das klingt schon sehr interessant und bewegte mich zum Weiterlesen. Die beschriebenen Wirkungen haben mich wahrhaftig erstaunt. Er soll bei Schnupfen und Heiserkeit helfen, soll das Haupt- und Barthaar stärken, senkt den Blutdruck und kann sogar den Griff zu Viagra ersetzen. Ich frage mich wirklich, warum man eigentlich noch in die Apotheke gehen sollte. Wenn das Buch nicht so witzig aufgezogen wäre, könnte man es glattweg im Bücherregal stehen lassen. Kurios und abwechslungsreich ist es aber dennoch. Rund um den Gerstensaft, den Umgang mit ihm, seine Kultstätten sowie Rezepte machen das Buch noch lesbar. Für fast jede "Sauf- Party" ist es ein super Mitbringsel. Viele farbige Abbildungen umrahmen dieses außergewöhnliche Buch für Bierliebhaber. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)