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Kurzbeschreibung
Die KOSMOS Kräuterhexe verrät ausgewählte Rezepte aus ihrer Hexenwerkstatt. Profitieren Sie von altem, bewährtem Wissen und erfahren Sie, wie Sie Ihren Alltag mit schmackhaften und wohltuenden Küchen- und Heilkräutern bereichern können. Kleine Teekunde für jedermann. Kulinarische Küchenkräuter für leckere Gerichte. Kräutersalze - eine alte Kräuterhexenkunst. Würzöle, aromatisch und vielseitig. Traditionelle Heilkräuterelixiere. Fruchtige Liköre für süße Desserts. Ausprobieren, Genießen und Verwöhnen!
Umschlagtext
Genießen und wohlfühlen! Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter. Die Kosmos Kräuterhexe verrät ihre besten Rezepte und gibt Tipps, wie Sie Ihren Alltag mit kulinarischen und wohltuenden Küchen- und Heilkräutern bereichern können. Kleine Teekunde für jedermann. Kulinarische Küchenkräuter für leckere Gerichte. Kräutersalz, eine alte Kräuterhexenkunst. Würzöle, aromatisch und vielseitig. Von Essigsäuren und Essigmuttern. Traditionelle Heilkräuterelixiere. Fruchtige Liköre für süße Desserts. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Kräuter überraschen und genießen Sie das Beste von der Kräuterhexe.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch unterscheidet sich von anderen Kräuterbüchern zunächst durch den lebendigen Stil und die Präsenz der Autorin, die ihre eigenen Erfahrungen und Ideen sehr bewusst einbringt. So lässt sich das Buch angenehm lesen, denn trocken, so viel steht fest, geht es darin an keiner Stelle zu!
Der Leser erfährt, wie erwähnt, viel zur Historie der Heil- und Würzkräuterverwendung, vor allem aber wirkt das Buch erfreulich praxisnah. Von konkreten Anwendungen über den Anbau oder Sammeln, Vor- und Zubereiten oder Trocknen der Kräuter über notwendige Gerätschaften und das Ansetzen selbst bis hin zu allerlei Hintergründen, zum Teil auch notwendigen Warnungen vor Überdosierung und Missbrauch, fehlt nichts. Die Autorin geht mit den nicht immer einfachen Themen, gerade im Abschnitt zum Alkohol, einem bekanntlich zweischneidigen Schwert, sehr verantwortungsbewusst um und weist auch beispielsweise darauf hin, wenn es um geschützte oder teils geschützte Kräuter wie die Wiesenschlüsselblume geht.
Wen der esoterische Anhauch im Kapitel zu den Edelstein-Auszügen stört, der mag das eben überblättern - es findet sich so viel Wissenswertes an anderer Stelle, dass wohl jeder reichlich Anregungen finden wird.
Das Buch ist sehr gut bebildert - zu den Kräuterarten, zu manchen Apparaturen und vielem mehr gibt es Fotos, und originelle, cartoonartige Zeichnungen von der Kräuterhexe in Aktion lockern die Texte auf.
Man kann das Buch von vorne bis hinten lesen und sich dabei viele Informationen und Anregungen aneignen, ebenso gut eignet es sich zum Durchblättern und Verweilen an Stellen, die besonders interessant erscheinen. Irgendwann wird man aber wohl ohnehin Lust bekommen, sich auch mit den restlichen Themen zu befassen, denn sobald man im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack gekommen ist, wird man gern das ganze Spektrum an Kräuterzubereitungen ausnützen.
Und hierzu bietet dieses attraktiv gestaltete, inhaltlich wertvolle und vom Stil her ebenso ansprechende Buch eine sehr gute Grundlage.
Der Leser erfährt, wie erwähnt, viel zur Historie der Heil- und Würzkräuterverwendung, vor allem aber wirkt das Buch erfreulich praxisnah. Von konkreten Anwendungen über den Anbau oder Sammeln, Vor- und Zubereiten oder Trocknen der Kräuter über notwendige Gerätschaften und das Ansetzen selbst bis hin zu allerlei Hintergründen, zum Teil auch notwendigen Warnungen vor Überdosierung und Missbrauch, fehlt nichts. Die Autorin geht mit den nicht immer einfachen Themen, gerade im Abschnitt zum Alkohol, einem bekanntlich zweischneidigen Schwert, sehr verantwortungsbewusst um und weist auch beispielsweise darauf hin, wenn es um geschützte oder teils geschützte Kräuter wie die Wiesenschlüsselblume geht.
Wen der esoterische Anhauch im Kapitel zu den Edelstein-Auszügen stört, der mag das eben überblättern - es findet sich so viel Wissenswertes an anderer Stelle, dass wohl jeder reichlich Anregungen finden wird.
Das Buch ist sehr gut bebildert - zu den Kräuterarten, zu manchen Apparaturen und vielem mehr gibt es Fotos, und originelle, cartoonartige Zeichnungen von der Kräuterhexe in Aktion lockern die Texte auf.
Man kann das Buch von vorne bis hinten lesen und sich dabei viele Informationen und Anregungen aneignen, ebenso gut eignet es sich zum Durchblättern und Verweilen an Stellen, die besonders interessant erscheinen. Irgendwann wird man aber wohl ohnehin Lust bekommen, sich auch mit den restlichen Themen zu befassen, denn sobald man im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack gekommen ist, wird man gern das ganze Spektrum an Kräuterzubereitungen ausnützen.
Und hierzu bietet dieses attraktiv gestaltete, inhaltlich wertvolle und vom Stil her ebenso ansprechende Buch eine sehr gute Grundlage.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich hatte das Buch damals als Geschenk für einen Gartenfreund gekauft und der war davon ganz begeistert. Neben Tipps zum eigenen Likör- oder Teeherstellen versteht es die Autorin sehr gut, das Geschriebene durch leichte, humorvoll anmutende Anekoten aufzuheitern. Insgesamt ist es sprachlich gut verständlich geschrieben und durch zahlreiche Bilder gut anschaulich gestaltet.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich kenne viele Bücher von Frau Bickel und war bis dato ein grosser Kräuterhexen Fan.
Aus diesem Grund habe ich mir auch dieses Buch gekauft und siehe da es handelt sich zu 70 % um eine Wiederholung der vorhergeganenen Bücher und teilweise sind die Fotos auch schon in anderen Büchern zu sehen.
Schade!
Aus diesem Grund habe ich mir auch dieses Buch gekauft und siehe da es handelt sich zu 70 % um eine Wiederholung der vorhergeganenen Bücher und teilweise sind die Fotos auch schon in anderen Büchern zu sehen.
Schade!
Die neuesten Kundenrezensionen
buch war beschädigt
es hat alles gut geklappt, aber das buch war oben links außen eingerissen, und für mich deshalb nicht in dem sehr guten zustand wie beschrieben.
Vor 16 Monaten von Ida Hannelore Miesbauer veröffentlicht
immer wieder aufgewärmtes!
Ich habe einige Bücher von dieser Autorin und ich habe festgestellt, dass sich in allen Büchern die Rezepte und teilweise sogar die Bilder wiederholen. Schade! Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Siemund Selters veröffentlicht
kräuterhexe
das buch ist einfach spitze , viele tip und auch sonst sehr schön zum lesen , habe mir alle bücher von dieser kräuterhexe gekauft, da auch viele anregungen für... Lesen Sie weiter...
Vor 22 Monaten von engelchen veröffentlicht
Wer Kräuter liebt, liebt dieses Buch
Wer Kräuter liebt, liebt dieses Buch.
So lernt man die Natur wieder richtig kennen und hat Spaß daran.
So lernt man die Natur wieder richtig kennen und hat Spaß daran.
Veröffentlicht am 12. April 2010 von Simone Rielicke
Für Kräuterfans
Ich habe mir das Buch gekauft, weil ich meiner Kräuterflut in meinem Garten Herr werden wollte.
Es ist sehr informativ und die Rezepte sind spitze. Lesen Sie weiter...
Es ist sehr informativ und die Rezepte sind spitze. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Oktober 2009 von Andrea Mittermeier
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